摘 要：近年来，我国水产养殖领域发展迅猛，尤其是网箱养殖技术，更是得到了广泛的推广。集约化淡水网箱养殖技术具有密度高、产量大、易管理等优点，已经成为了许多淡水水产养殖户的首要选择。但在养殖过程中，仍有许多事项需要时刻注意，只有掌握了网箱养殖的技术要领与养殖技巧，才能获得最佳的养殖收益。
关键词：集约化；淡水养殖；网箱养殖
集约化淡水网箱养殖技术，是指在淡水水域中，在利用网片制成的网箱来养殖鱼类、虾类等淡水生物的技术。每个网箱相当于一个池塘，而集约化养殖模式又将这些“池塘”移植到江河湖泊等较大水面，不仅突破了池塘的局限性，而且拥有了大水面的许多优越条件。这种养殖技术既具有池塘养殖的精密性、可控性，有具有大规模养殖的高产性，不仅可以节省饵料，还可以缩短生产周期，提高利润。近年来，这种既方便管理、又提质增效的水产品养殖技术在我国得到了大力推广。
一、集约化淡水网箱养殖技术的优势
1.充分利用环境
集约化网箱养殖技术可以适用于多种水域，无论是河流、湖泊还是水库，只要是水的深度大于网箱高度的水域，都可以进行网箱养殖。网箱养殖技术通过网箱将水中的空间隔离出来，就好比是一个个的小池塘，却有着小池塘难以比拟的优势。网箱比池塘的水活性更强，因此具有更多的氧分，排污能力也更强。通过科学地规划，可以较容易地实现多品种、高密度、高产量地养殖模式。可以说，集约化淡水网箱养殖技术将小水体养殖的优势与大水体养殖的优势完美结合了起来。
2.高效高产
以饲养鲤鱼为例，依照我国大部分淡水水域的网箱密度，即每200亩水面设置1亩网箱计算，在每立方米投放15厘米左右的鱼种70尾的情况下，经过200天的养殖后，鲤鱼平均重量可达0.7公斤，亩产则可达2万公斤左右。而在我国一些富营养水域，可以每100亩水面设置1亩网箱，那么亩产量甚至可以高达5万公斤以上。由此可見，集约化淡水网箱养殖技术，是我国未来淡水养殖的主力军。
二、集约化淡水网箱养殖技术简析
1.网箱结构
淡水网箱一般分为4个部分：框架部分、网衣部分、浮子、沉子与拉索。其中浮子、沉子与拉索一般只起到固定网箱位置的作用，本文不做过多分析。
我国刚刚开展淡水网箱养殖技术时，有些养殖户只靠浮子与沉子来固定网的位置，这就意味着网几乎是悬浮在水中，稳定性必然受影响，而且不能利用网架来晒网衣、清理网衣。随着时代的发展，这种简易的网箱已不多见。养殖户在设置网箱框架时，更多的是要考虑搬运的复杂性。如果网箱经常需要搬运，那么可以仅仅制作一个平面的框架，通过这个框架可以晒网衣、清理网衣，搬运时也比较容易操作。如果不需要经常搬运，则可以制作六面体的整体框架，这种网箱结构更为牢靠，抵御风浪等恶劣自然环境的能力较强，虽然在搬运时比较复杂，但可以比较轻松的在水中做整体的移动。
在制作网衣时，一般要从底部做起，先确定网衣底部的形状，然后再在底网的基础上围上一圈网裙，便可得到基本的网衣结构。在此基础上，还要设置好投放饵料的通道，如果所饲养的鱼类喜暗、喜静，还应考虑加设顶棚，进而为鱼类提供最适宜的进食环境。
2.确定饲养品种与密度
集约化淡水网箱饲养技术讲求因地制宜，针对不同的水质、不同的环境，要选择适宜的饲养品种，才能获得最佳的收益效果。如果水中富含大量的天然饵料，则可考虑饲养鲢鱼、鳙鱼等品种。如果水质清淡，则可考虑饲养草鱼等适合投放饲料喂养的品种。
网箱养殖对鱼苗的长度有比较严格的要求，一般鱼苗长度要在3厘米以上，重量在每千克20尾左右，如果鱼苗过小，则容易在网目中逃脱，影响养殖效果。网箱养殖技术是一种高密度的养殖方式，按照我国平均水平，一个6m×6m×3m的水箱可投放近1万尾鱼苗，但不同的饲养管理水平、不同的水质下，饲养密度仍有较大差别。待鱼种成长到一定重量后，一定要注意及时分箱，否则会造成水体缺氧，严重的可导致鱼种死亡。
3.捕获
集约化淡水网箱养殖技术对捕捞也有一定要求。尤其在夏天，环境温度比较高时，尽量选择在凌晨时分进行捕捞，此时水体温度较低，有利于保鲜。捕捞亦不可急于收获，每次捕捞最多捕捞总量的15%，且两次捕捞之间至少要间隔15天。这样才不会破坏鱼的生长环境。
三、集约化淡水网箱养殖注意事项
1.注重管理技巧
集约化淡水网箱饲养技术对饲养人员的管理水平要求较高，同样条件下，善于管理的伺养者可保证八成以上的鱼种成活率，而多数伺养者仅能维持在六成左右。在网箱饲养过程中，最难管理的阶段在于鱼种投放的初期，此时鱼种对环境尚不适应，容易受到水中细菌与病毒的侵害，因此，饲养前期的水箱消毒工作是饲养的重中之重。目前普遍使用百菌清来对水体进行消毒，将百菌清稀释到一定比例后，直接撒入网箱的水面上，可以有效地抑制水中细菌的生长繁殖。在饲养过程中，发现鱼种染病，也要及时用药，不可拖延。此外，伺养者还需定期清理死鱼，并既是补充新鱼，时刻保持养殖密度。在发现鱼群密度减少时，一定要在第一时间检查网体是否有漏洞。
2.避免污染水质
在高密度饲养环境下，有些伺养者没有控制好投放饵料的数量，导致过剩的饵料、肥料与养殖生物的排泄物过多，对水质造成了严重的污染。因此，伺养者在饲养过程中，一定要时刻监控饵料、肥料的剩余状况，并及时调整投放量，在保证养殖生物正常生长的同时，避免过剩饵料对水体的污染。
桂林青狮潭水库网箱养鱼等造成水质污染严重的现状
四、结语
集约化淡水网箱养殖技术在未来相当长的一段时间内仍会是淡水养殖领域的主流模式，这种技术为养殖者带来了收益，也给环境带来了隐患。我国追求社会主义经济的又好又快发展，任何经济的发展，都不可以牺牲环境为代价。针对集约化淡水网箱养殖技术，我们不仅要研究如何提高养殖效率、如何提高收益，也要研究如何保护环境、如何长久发展。
参考文献：
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[3]农广天地.网箱网围淡水养鱼技术. 创业网：.cn.