摘 要：大肠杆菌病是由多种血清型的致病性大肠杆菌所引起的不同类型禽病的总称。鸡大肠杆菌病在养鸡生产中分布广泛，自雏鸡入场投产到出栏全程持续扩散和蔓延，该病临诊表现形式复杂多样，包括气囊炎，心包炎，急性败血症，肝周炎，脐带炎，眼炎、脑炎，大肠杆菌肉芽肿，输卵管炎与卵黄性腹膜炎，出血性肠炎，慢性呼吸道综合征，皮下感染，其他病变等。主以急性败血症，卵黄性腹膜炎，生殖器官疾病等严重制约影响威胁养鸡业发展，对养鸡生产危害较重。
关键词：鸡大肠杆菌病；病因；症状；剖检；防治
中图分类号：S476+5 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20171132064
1 病因
病原性大腸埃希氏杆菌病是一种机会致病菌，由大肠杆菌引起的原发或继发性疾病，为革兰氏阴性菌。本病一年四季均可发生，冬末初春多见，主要感染危害3～6周带病、带伤或带菌幼雏和中雏，4月龄以内的鸡易感性高。可经呼吸道，消化道，交配和蛋垂直传播。该病原对干燥抵抗力强，因禽场管理不善，舍内地面潮湿，高密度饲养，通风不良，粪便污染饲料、垫料、病原菌随飞扬的粉尘通过呼吸道、伤口，口腔进入消化道或机体。种蛋，胚胎期、产蛋期易感。当各种应激因素造成鸡体免疫功能降低时也会发生感染，并发败血支原体病或继发鸡传染性法氏囊病。
2 症状
急性病例体温升高，经卵感染或孵化后感染的鸡胚，出壳2～5d可发生大批急性死亡。慢性病鸡精神沉郁，垂头缩颈，羽毛松乱、翅膀和尾羽下垂，聚集成堆，呈昏睡状，食减，行动迟缓或不愿行动出现神经症状，拉黄白色稀粪，泄殖腔周围被粪污覆盖。母鸡在开产后，肛门周围粘满污秽发臭的排泄物，且混有蛋清，凝固蛋白或卵黄块，最后因不食，严重脱水，眼球凹陷，衰竭而死，仅有少数鸡可以康复，但不能恢复产蛋。后期因眼感染，眼泪和角膜混浊，眼球发炎直至失明。脑炎型鸡头颈后倾，喙尖触地，一侧倒卧或侧卧挣扎，受惊吓时、急剧后退或向前冲撞、共济失调，两腿划动，不能站立行走，有的角弓反张或作转圈运动，震颤抽搐，瘫痪，昏迷死亡。
卵黄性腹膜炎临床多见产蛋母鸡，是母鸡常见病，雏鸡卵黄囊炎和脐炎称“大肚脐病”，公鸡通过配种成为传染源，母鸡产蛋停止本病流行终止，各种家禽均可发生感染。
3 剖检
3.1 气囊混浊肿胀
囊膜增厚附有不透明纤维素物，囊内有淡黄色干酪样物质。
3.2 心包积满淡黄色液体
心包混浊肥厚，纤维素性不透明渗出物与心肌、心包和胸腔粘连；心外膜附着大量纤维蛋白，并发心肌炎。
3.3 急性败血症
2～5日龄幼鸡脐孔不能正常愈合因大肠杆菌，葡萄球菌、沙门氏菌等感染发生败血症死亡。胸肌实质器官充血、淤血。肝脏肿大呈绿色。胆囊和肺肿大呈暗灰色有出血点。病雏腹部膨大，脐孔周围皮肤呈紫褐色，腐败恶臭继发腹膜炎。应激严重时鸡大肠杆菌引起全身性感染，致营养良好的鸡突然死亡。
3.4 纤维素性肝周炎
肝包膜白色混浊，有纤维素性渗出物和混浊样物质，肝脏肿大有白色坏死斑，脾充血肿胀，内脏粘膜，浆膜不同程度出血。
3.5 腹膜炎
纤维素性腹膜炎症，腹腔内积大量凝固性卵黄和淡黄色腥臭腹水，腹腔肠道混有淡黄色纤维素性渗出物。肠道脏器粘连，肠系膜浆膜有出血点。
3.6 眼球炎
鸡舍内空气中大肠杆菌含量过高引起幼鸡单眼或双眼感染，患鸡眼睑封闭，肿大突出，眼内积液或干酪样物，除去干酪样物见角膜混浊，呈灰白色，眼前房积脓，表面覆盖黄色米粒大坏死灶，视网膜充血坏死失明、消瘦死亡。
3.7 脑炎型
剖检可见脑膜充血，脑实质水肿、脑膜易剥离，脑壳软化。
3.8 大肠杆菌肉芽肿
病鸡的心，肝，脾，十二指肠，盲肠及肠系膜发生典型的肉芽肿，外观与结核结节及马立克氏病的肿瘤相似，临床注意鉴别。
3.9 输卵管炎
产蛋期母鸡，输卵管充血、出血，内有多量分泌物，输卵管变薄，充满恶臭干酪样物，阻塞输卵管排出的卵落在腹腔而引起腹膜炎。产畸形蛋，软壳蛋和携带大肠杆菌感染的蛋，产蛋减少或停止产蛋。
3.10 生殖器官病
患病母鸡卵泡充血、变形，局部或全部呈红褐色、黑褐色，卵黄变硬或稀薄。有的卵泡破裂，输卵管有出血斑和黄色絮状块状干酪物。公鸡睾丸和交姌器肿胀充血。
3.11 出血性肠炎
病鸡腹泻糊肛，易同鸡白痢混淆，肛门下方羽毛潮湿、污秽粘连。肠粘膜充血，增厚，严重时血管破裂出血，形成出血性肠炎，临诊注意同球虫病鉴别。
3.12 慢性呼吸道综合症
鸡感染滑膜支原体病，败血支原体病，传染性鼻炎和传染性喉气管炎等病，造成呼吸道粘膜损害，继发大肠杆菌的感染。
3.13 肿头综合症
由于表皮损伤大肠杆菌侵入致皮下感染，逐渐扩散到关节和骨部引起炎症，或因病毒继发大肠杆菌急性感染，造成头部和双眼肿胀，皮下有黄色液体及纤维素性渗出物。
3.14 其它器官病变
大肠杆菌引起滑膜炎和关节炎，病鸡跛行或呈伏卧姿势，足垫肿胀且皮肤坏死结痂，关节增厚肿大，关节液混浊。关节内有干酪样或脓性样物质。发生大肠杆菌肉芽肿时，沿肠道和肝脏发生结节性肉芽肿病变似结核。
4 综合性防治
4.1 加强饲养管理
保持鸡舍干燥和饲料饮水卫生，通风良好，温湿度、密度适宜。定期投喂乳酸菌等生物制剂可预防大肠杆菌病。松针或松毛汁拌料可预防卵黄性腹膜炎。
4.2 严格消毒制度
做好孵化室卫生和种蛋消毒，定期检查公鸡外生殖器、发现外生殖器病变立即淘汰切断病原。雏鸡脐炎与禽大肠杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等相关，临床注意鉴别诊治。
4.3 疫苗接种
鸡新城疫、大肠杆菌二联油乳剂灭活苗用于10日龄以上雏鸡，14d以内雏鸡颈部皮下或胸部肌注0.2mL，同时用N79株，laSota株或II系弱毒苗按瓶签说明羽份稀释滴鼻点眼，免疫效果更佳。
20～30日龄健康鸡首免，110～120日龄加强免疫，颈部皮下或胸部肌注鸡大肠杆菌病多价油乳剂灭活苗0.5mL/羽。
4.4 病重垂危鸡坚决淘汰
大肠杆菌对多种抗菌素、磺胺类和呋喃类药物敏感，长期使用土霉素，磺胺类等治疗易产生耐药性，临床应选用敏感药物交替治疗。
症状明显的鸡，应进行隔离对症治疗：卡那霉素30～40mg/kg，庆大霉素0.5万～1万u/kg，链霉素50～100mg/kg。任选1种药品早晚肌肉注射2次/d，连续用药3～5d。
轻微症状病鸡用5%强力霉素可溶性粉按50～100mg/水/kg混饮5～7/d；四环素0.02%～0.06%混饲连用3～4/d；土霉素0.1%～0.2%/料/kg混饲连用3～5d，注意交替用药避免产生耐药。
视病情用0.5g磺胺嘧啶片SD（脑型大肠杆菌病），内服0.07～0.14g/kg/3次/d，按量配合碳酸氢钠水饮服。黄胺对钾嘧啶SMD与抗菌增效剂DVD按（5：1）拌料饲喂对大肠杆菌抗菌活性可增强10～20倍。
眼球炎早期可用氧氟沙星和利福平眼药水或白敬宇炉甘石和红霉素眼膏进行治疗。
参考文献
[1]甘孟候.中国农业大学.中国禽病学（第3版）[M].中国农业出版社，2003.
[2]谢三星.安徽农业大学.药到鸡病除[M].山东科学技术出版社，2000.
作者简介：任邦军（1972-），四川梓潼人，四川省梓潼县定远乡畜牧兽医站，兽医师，主要从事兽医临床，动物疫病防控、畜禽产业发展，动物卫生监督。