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2023年食堂规章制度,菁选3篇(完整文档)

时间:2023-01-21 08:40:05 来源:网友投稿

食堂的规章制度1  一、目的  为提高工作效率,规范员工的日常用餐,实行食堂就餐打卡管理制度。现将就餐打卡使用办法及相关事项规定如下,望就餐人员遵照执行。  二、适用范围本制度适用于公司全体员工下面是小编为大家整理的2023年食堂规章制度,菁选3篇(完整文档),供大家参考。

2023年食堂规章制度,菁选3篇(完整文档)

食堂的规章制度1

  一、目的

  为提高工作效率,规范员工的日常用餐,实行食堂就餐打卡管理制度。现将就餐打卡使用办法及相关事项规定如下,望就餐人员遵照执行。

  二、适用范围本制度适用于公司全体员工

  三、就餐时间:

  午:12:00——12:30

  晚:17:00——17:30(冬季)

  17:30——18:00(夏季)

  四、刷卡要求:

  1、就餐人员,须先打卡再用餐。

  2、实行“一人一卡一餐”制度。

  五、注意事项

  1、此卡只限于本公司职工在本公司食堂使用。

  2、禁止此卡转借他人使用。严禁无卡或不刷卡就餐现象。

  3、员工应自觉按顺序排队就餐,做到注意礼让、有序,严禁插队。

  4、员工在中午或晚上下班后,到食堂打卡就餐,就餐卡仅限本人使用,若发现不打卡或冒打卡,1个月内第一次罚款20元,第二次罚款30元,第三次罚款40元并通报批评,五次及以上扣除当月绩效工资。

  5、行政人事部月底根据就餐卡的打卡记录,核算餐费。

  备注:员工考勤卡充当就餐卡,此卡是公司员工就餐刷卡凭证。

  2工厂食堂打卡管理规章制度

  1、食堂就餐须一律采取用餐打卡制度,员工持就餐卡(即员工磁卡)在食堂售饭机上刷卡,售饭机上显示——本次就餐消费金额、餐卡中剩余金额;

  2、餐卡消费方式:一人一卡,每餐限刷一次;

  3、无卡就餐者,食堂一律不以理会;

  4、食堂餐费:早餐2元,午餐4元,晚餐2元,

  共计每月餐费约176元(办公楼人员),工厂补助88元;

  共计每月餐费约208元(车间人员),工厂补助104元;

  5、食堂餐卡一律采用现金充值的方式:

  1)充值金额:每次充值金额为10元或10元的`倍数(依员工当月实际用餐次数而定);

  2)充值方式:

  A、由部门负责人(或部门指定人员)统一收取所辖员工欲充值的磁卡,及填好的《用餐充值金额一览表》后,统一交到人力资源部进行充值;

  B、上月底充值,当月刷卡享受用餐,次月25日由工资中扣除员工个人应充值的现金部分,(例:11月底充值,12月刷卡享受用餐,次年1月份工资中扣除12月的用餐消费金额);

  3)剩余金额:当月卡内若有剩余金额,可顺延使用;

  3工厂食堂打卡管理规章制度

  为了让工人们能够在放学后快捷卫生的就餐,也为了使工人们不至于因现金难于保管而容易丢失,工厂特制定如下制度:

  一、工人每次最少充值50元。

  二、不允许任何工人使用现金购买饭菜,必须刷卡就餐。

  三、不允许任何工人在购买饭菜时进入操作间,必须在窗口排队。

  三、如发现用现金购买饭菜者,取消其所买饭菜并扣除其班级一分。

  四、如发现食堂收取工人现金者,每发现一次扣其现金50元。

  希望食堂和就餐的各位工人能够自觉遵守以上制度,积极配合工厂的管理工作。

食堂的规章制度2

  为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境,特制定本规定。

  一、食堂工作人员管理制度

  1、食堂工作人员上班时必须穿工作服戴卫生帽,保持好自己的个人卫生并持健康证上岗。

  2、食堂工作人员要保证食堂内外的环境卫生,要天天清洗经常消毒,所用工具要干净整洁,做好防蚊、蝇、螳螂等工作,确保工作环境良好,让职工吃得放心、可口、安全的饭菜。

  3、食堂工作人员要做好饭菜的成本合算,争取做到饭菜价格合理、质量优等做到让职工满意,往来账目手续完备清楚,以备领导查验。

  4、对待全体职工要一视同仁做到公开、公正、公*任何人不给特权,吃饭花钱,人人*等,饭菜要多样化,让职工有选择的余地,要确保饭菜的安全卫生,杜绝发生食物中毒安全事故。

  5、全体职工要配合食堂的工作,买饭时主动排队,不许大声喧哗,保持好食堂的环境卫生、维护好食堂秩序。

  二、员工就餐时间规定:

  1、早餐:07:50-8:25。

  2、中餐:12:00-13:00。

  3、晚餐:18:00-18:30。

  三、伙食标准:

  1、全体员工15元/天/人,其中早餐2元/人、中餐和晚餐6元/人、夜宵2元/人。

  2、中、晚餐提供2荤1素一汤。早餐供应的.品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。

  四、就餐方式和地点:

  1、全体员工以佩戴工作证排队打卡就餐。

  2、普通职员统一在一食堂用餐,办公室职员统一在二食堂用餐。

  五、饭卡管理:

  1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。

  2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能使用。

  3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午18:30前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。

  4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡,并将饭卡交行政人事部值班人员登记,登记后方能领取食物就餐。如就餐职工未出示证件或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。

  5、任何职员饭卡不得转借他人使用。

  6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡,行政人事部一律按20元/张收取补卡费。

  7、无论是否用餐,公司均不补款或退款。

  六、就餐流程:

  1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。

  2、佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。

  3、将饭卡交行政人事部值班人员登记。

  4、登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。

  七、注意规定

  1、公司任何职员不得提前就餐,违者处以50元/次罚款。

  2、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐,违者处以50元/次罚款。

  3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以50元/次罚款。

  4、服从行政人事部安排,按序就餐,注意维持餐厅秩序,违者处以50元/次罚款。

  5、保持就餐安静,不得大声喧哗,不得在食堂追赶吵闹,违者处以20元/次罚款。

  6、未经许可,不得在员工食堂喝酒,违者处以50元/次罚款。

  7、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁;不乱吐骨屑,不乱扔垃圾,违者处以20元/次罚款。

  8、用餐应在三十分钟内完成,就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员及时清理。

  9、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除照价赔偿外还将受到相应的行政处罚。

  10、汤、米饭等食品由员工自行取食,按量盛取、注意节约,不得随意浪费粮食,违者处以20元/次罚款。

  11、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜,违者处以20元/次罚款。

  12、食物制作间闲人不准进入,违者处以20元/次罚款。

  13、餐厅座位上,严禁站人,违者处以20元/次罚款。

  14、如有违反以上规定者,行政人事部有权给予相应罚款处理,所罚款项将从当月职工工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,将给予行政处分。

  15、本规章制度自公示之日起适用于全体员工。

食堂的规章制度3

  一、应具有高尚的职业道德,厉行“五讲四美”,为人民健康负责,做社会主义两个文明的"建设者。

  二、遵守中华人民共和国食品卫生法,学习食品卫生知识,严格执行卫生管理制度,保护食品不受污染。

  三、讲究个人卫生,做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡、理发,勤洗衣服、被褥,勤换工作服。在工作岗位上,戴好工作帽,穿好工作服,保持衣帽整洁,双手干净。

  四、一切行动按照医院指示执行,服从院领导

  五、食堂员工在上班时间内工作衣服必须整洁。

  六、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入食堂,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出食堂,若发现,按偷盗论处。

  七、食堂员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在食堂就餐。

  八、除本食堂员工外,非食堂员工不得进入食堂。

  九、严防污染,冰箱、冰柜生熟分开摆放。菜篮子、货架、洗菜池、灶台、墙壁等一切用物经常保持清洁、干净,整齐。

  十、注意自身安全,不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备,发现问题及时报修,安全操作,严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤,以及电器击伤。

  十一、餐具、茶具使用前必须洗净、消毒,不消毒的不使用。

  十二、做好环境卫生及防尘、防蝇、防鼠、防腐等四防工作,防止食品污染。

  十三、食品存放要做到“四隔离”,防止交叉污染。

  十四、下班后,关掉一切水、电源,煤气,碳火,以防漏火、漏电、漏气,漏水。

  十五、下班时间锁好门,值班人员不经院领导同意,任何人不准进入食堂。

  十六、值班人员认真负责,不准擅自离岗,注意安全,防火、防盗、防投毒。

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