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幼儿园文明餐桌行动实施方案(5篇)

时间:2022-11-22 10:10:04 来源:网友投稿

幼儿园文明餐桌行动实施方案(5篇)幼儿园文明餐桌行动实施方案  幼儿园文明餐桌活动方案  幼儿园文明餐桌活动方案为确保事情或工作高质量高水平开展,常常需要预先制定方案,方案是书面计划,具有内容条理下面是小编为大家整理的幼儿园文明餐桌行动实施方案(5篇),供大家参考。

幼儿园文明餐桌行动实施方案(5篇)

篇一:幼儿园文明餐桌行动实施方案

  幼儿园文明餐桌活动方案

  幼儿园文明餐桌活动方案为确保事情或工作高质量高水平开展,常常需要预先制定方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。写方案需要注意哪些格式呢?以下是本店铺为大家收集的幼儿园文明餐桌活动方案,欢迎阅读与收藏。幼儿园文明餐桌活动方案1餐桌文明是社会文明的缩影,小小的餐桌上传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为了进一步提高师生文明素质,树立“粒粒皆辛苦”的理念,向全园师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。特制定实施方案如下:一、活动主题:不剩饭不剩菜二、宣传口号:谁知盘中餐、粒粒皆辛苦三、指导思想:以“不剩饭、不剩菜,文明餐桌、以俭养德”为主题,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,强化“节约光荣、浪费可耻”的理念,营造和谐文明的用餐氛围,把精神文明融入全体教职

  员工和幼儿的日常生活,落实到对幼儿用餐节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大教职员工的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

  四、组织领导:组长:孙锦萍副组长:刘娜吴晓琴张秀莲贺月梅成员:值班人员及各班级教师五、行动目标:以幼儿园食堂为重点,开展文明餐桌创建活动,引导师生从文明餐桌细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭菜——少盛勤添——吃多少盛多少:安全用餐:不用地沟用,不用变质食品。六、具体措施:1.教职工:广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和日常的教育工作,提醒教职工注意节俭、讲究卫生。(1)要求老师在盛饭的过程中要少盛勤添、吃多少盛多少。不让幼儿吃汤饭、冷饭。(2)班子成员轮流抽查班级文明用餐情况。(包括洗手、餐前准备、餐中、餐后的组织)(3)利用晨间谈话时间,以班级为单位发放活动倡议,争取将“文明用餐、节俭惜福”的思想通过孩子传递到千家万户,使“文明用餐、

  节俭惜福”的思想落实到每一位孩子的家庭生活中去。(4)食堂能根据营养需求,低油低盐饮食,提供幼儿营养合理的

  菜单,合理搭配菜品。2.幼儿:(1)通过生活活动等环节,渗透“节俭用餐、卫生用餐、安全用

  餐”的好处,教育幼儿节俭饮食不仅节约资源、保护环境、减少浪费,而且有利于身体健康。

  (2)幼儿用餐时加强指导和检查,注意用餐工程中的安全。(3)利用幼儿园“餐前谈话”等讲清“剩菜是地沟油主要来源”,社会上发生的饮食中毒事件等,提高幼儿的饮食安全。3.教学活动(1)利用教育教研、图文并茂的课件对全体师生进行以“绿色饮食,健康生活”为主题的思想教育,动员全体师生积极参与到活动中来。⑵发倡议书:利用接送孩子时间,以班级为单位,将“绿色饮食,健康生活”的思想通过幼儿传递到千家万户,使文明餐桌行动落实到每一名幼儿的家庭生活中去(3)教育幼儿吃多少盛多少,用餐不剩菜、不剩饭;讲营养,不挑食;讲秩序,不喧哗;讲究卫生,注意形象,文明用餐。4.家长:通过多种途径(如:家长园地、微信群、QQ群)等,将“餐桌文明”的理念传达给家长,并带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩

  大幼儿园教育的辐射作用。文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共

  同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别,为共建文明的示范幼儿园加油!

  幼儿园文明餐桌活动方案2活动方案:一、装饰教室,让孩子感受新年来临的浓厚气氛。二、让孩子看节日图片,在感知节日的同时,也了解我国的传统习俗,增强幼儿对民族文化的兴趣。三、制作贺卡,小朋友之间互相赠送增进友谊。四、幼儿表演节目,形式以讲故事、唱歌、跳舞等。五、幼儿玩击鼓传球的游戏,球停在谁的手里,谁表演节目。六、老师赠新年祝福,祝福孩子在新的一年里健康快乐,茁壮成长。活动总结:12月30日上午,我们幼儿园中一班举行了庆元旦迎新年联欢活动。为了让孩子们过一个难忘的节日,让孩子们看到自己进步和成长,我们结合各个领域的活动,排练了许多精彩的节目和游戏活动,有歌曲,歌表演,游戏,舞蹈等。元旦来临,老师组织孩子们用皱纹纸制作拉花来装饰教室,并动手剪窗花贴在了玻璃上,进一步感受节日的气氛。上午8:30分,庆祝活动在歌声《新年好》中拉开了序幕,我们

  中班的全体小朋友、老师欢聚一堂,用歌声、笑声、掌声送走硕果累累旧的一年,迎接生气勃勃的新年。孩子们在歌声中充分展现自我,秀出精彩。孩子们那天真的笑容和甜甜的话语,使我们感受到了新年的快乐与孩子们成长的喜悦!

  在击鼓传球的游戏活动,展示了孩子们敏捷的思维能力和运动能力。在活动中,孩子们积极参与,敢于竞争。孩子们还把自己精心制作的贺卡,进行互相赠送。通过此活动加深了孩子们之间的感情。孩子们精彩的展示,让他们充分体验、感受到节日带来的快乐。

  在活动中我们遵循面向全体幼儿,让每个孩子得到锻炼,尽情表现,让孩子感受到自己同样得到老师重视、喜欢。整个活动充满生机,充满激情。

  欢乐的时光总是过得短暂,但老师对孩子们的祝福却源远流长,相信在新的一年里我班的孩子们在老师的陪伴和爱的呵护下会健康茁壮的成长。

  幼儿园文明餐桌活动方案3活动目标:1.切实加强元旦期间幼儿安全教育,增强幼儿安全防范意识。2.向幼儿进行防冻、防烫、防交通事故、食品安全、预防传染病等安全防范教育,增强幼儿的自我保护和安全防范意识。3.了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。4.了解节日中应注意的安全和卫生,增强自我保护的意识。

  活动准备:元旦假期安全PPT课件活动过程:(一)介绍元旦知识。(二)防冻疮。1.冻疮最常张在哪?常发生在身体末端,暴漏部位。2.冻疮防护。(1)室内保暖:尽量保持室内温度不低子10℃;(2)外出保暖:外出时带好手套、帽子,穿棉鞋棉袜;(3)裸露皮肤擦护肤品;(4)合理饮食:适当多食用年羊肉等防寒保暖的食物;(5)适当运动:促进血液循环,提高皮服对寒冷的适应力。(三)交通安全。1.步行安全:(1)行人须走人行道,没有人行道的要靠路边行走。(2)行走时必须要看红绿灯,红灯停,绿灯行。(3)行人不准在车道上追逐,或车辆临近时猛拐横穿。(4)不准在道路上扒车、追车或强行拦车或抛物击车。(5)不准在公路上玩耍、嬉闹。(6)学龄前儿童在街道或公路上行走,须有成年人带领。2.乘坐公共汽车安全知识:(1)乘坐公共汽车,要排队候车,按先后顺序上车,不要拥挤。上下车均应等车停稳以后,先下后上,不要争抢。

篇二:幼儿园文明餐桌行动实施方案

  幼儿园“文明餐桌行动”实施方案

  为贯彻落实关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示精神,进一步弘扬民族勤俭节约的传统美德,倡导节俭用餐、文明用餐,打造健康饮食文化,培养幼儿的文明素质和社会文明程度,根据上级有关部门统一部署,决定在我园开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下:

  一、指导思想以“不剩饭、不剩菜,文明餐桌、以俭养德”为主题,以提高广大师幼文明健康素质和社会文明程度为目标,强化“节约光荣、浪费可耻”的理念,营造和谐文明的用餐氛围,把精神文明融入师幼的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师幼的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。二、行动目标发动全体师幼、食堂工作人员共同参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:文明用餐—不打闹喧哗,有序用餐;安全用餐—不用地沟油,采购放心食材;健康用餐—不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐—不剩饭剩菜,拒绝浪费。

  三、成立领导小组组长:组员:四、具体措施1、在全园师幼中开展“文明餐桌行动”的宣传和发动,营造浓浓的活动氛围。(1)召开动员大会,向全园师幼发放《文明餐桌从你我做起》倡议书,并通过幼儿将倡议书带回给家长。(2)在园内以横幅、专题黑板报、张贴文明餐桌宣传图片的形式宣传“餐桌文明”内容。2、通过各种教育活动,培养师幼文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的好习惯。(1)各班开展以“文明餐桌”为主题的集体教育教学活动、餐前教育活动,教育幼儿养成饭前、便后洗手的好习惯,用餐不剩菜、不剩饭;讲营养,不挑食;讲秩序,不喧哗;讲究卫生,文明用餐,保持餐桌桌面、地面无脏物,饭后学会自己把自己的餐具放在指定的地方。同时,教育幼儿节俭饮食不仅节约资源,保护环境,减少浪费,而且有利于身体健康。用鼓励、引导等形式教育幼儿矫正自己在这方面的不良行为。

  (2)幼儿用餐时加强对挑食、掉饭、剩饭等不良现象进行督促和检查。(中大班由值日生检查,小班由老师检查。)

  (3)对食堂工作人员进行培训,强调饮食卫生,要求食堂负责人切实做到采购放心食材,继续落实索证制度。

  (4)在全园各班进行“文明就餐之星”“文明小餐桌”“文明就餐班级”的评比活动,以此鼓励幼儿继续养成文明就餐、节约粮食的良好习惯。

  3、将“文明用餐、节俭惜福”的理念通过“小手牵大手”的方式传递给家长,带入每个孩子家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大幼儿园教育的辐射作用。

  4、开展膳食开放日活动。让家长实地参观食堂,了解食堂环境;倾听幼儿园介绍,了解幼儿园膳食管理方法;和孩子共进午餐,了解班级进餐组织形式和幼儿进餐习惯;填写幼儿园膳食满意度调查问卷,为幼儿园膳食出谋划策。家园携手,共同优化幼儿园膳食质量,培养幼儿良好的进餐习惯,促进幼儿健康、快乐的成长。

  让文明行为养成习惯,需要长期的坚持与约束,我们将持之以恒,将文明进行到底。

  “节约粮食从我做起”活动主题方案

  随着生活水平的不断提高,我们餐桌上的食物越来越丰富。勤俭节约这个话题渐渐淡出了我们的生活,浪费粮食的情景随处可见。为了让爱惜粮食的种子,在小朋友们幼小心田里发芽、开花、结果,让小朋友们养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的好习惯,我设计了“爱惜粮食,文明就餐”这一主题活动。目的是让幼儿了解粮食来之不易,体验成人劳动的艰辛,养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的良好习惯。

  活动目标:1、理解农民伯伯劳动的辛苦,知道粮食来之不易;2、爱惜粮食,培养幼儿良好的进餐习惯。核心要素:自己吃不用喂吃干净不浪费爱粮食惜食物粒粒米皆辛苦活动准备:PPT,提前熟悉音乐《我爱吃》活动过程:一、通过古诗导入活动教师通过观看课件唐诗《悯农》引出爱惜粮食的主题。二、初步了解粮食的来历,体会粮食的来之不易。1、认识水稻和麦子。

  教师:今天,老师从农民伯伯那里请来了两位客人,猜猜他们是谁?出示图片教师:我们请这两位朋友给大家做一下自我介绍。

  水稻:小朋友,你们好!我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。

  麦子:小朋友们,你们好!我是麦子,白白的馒头是用我做成的。

  提问:“小朋友们,你们知道他们有一个共同的名字叫什么吗?”——粮食。

  2、出示图片,让幼儿初步了解粮食的来历,体会粮食的来之不易。

  教师:粮食有许多话想对你们说,你们想听吗?请水稻先来说一说吧!

  (1)“小朋友,这是一碗普通的白米饭,而“我”是一颗普通的米粒。小朋友们,你们可知道我是怎样诞生的吗?”

  (2)你们看,农民们在做什么?仔细观察他们是怎样插秧的。(农民阿姨双脚整天泡在冷水中,弯着腰,时间长了,真是腰酸背痛。)

  (3)禾苗在农民伯伯的精心养护下,渐渐长高了,为了让庄稼长得更加茁壮,农民伯伯要做什么?(锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌)

  经过半年多时间的辛勤劳动,庄稼成熟了、农民还要做些什么?(农民们要把稻子割下来,捆成捆儿,运到地头,再经过脱粒,碾去稻壳等许多的工序,才能加工成我们现在吃的大米。

  提问:“小朋友们,你们说我来的容易吗?为什么不容易?小结:为了种出一粒粮食,农民们不怕风吹日晒雨淋,不怕劳累,洒下多少辛勤的汗水,我才能诞生!”教师:下面请小麦来和大家说一说。小朋友,你知道我能做成哪些食品吗?(据幼儿所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。)3、教师小结:这么多的好吃的都是粮食做成的,粮食是我们生活中不可或缺的食物。一粒粒的粮食都来之不易,都需要农民伯伯付出很多的汗水,所以,我们要加倍的爱惜粮食,请小朋友说一说我们怎样做,才能爱惜粮食?小结:用餐时我们一定要吃完自己的一份饭菜,不浪费粮食,能吃多少盛多少,不掉饭,不倒饭。4、通过动画故事和幼儿一起探讨如何爱惜粮食。教师:让我们看看小动物们是怎么对待粮食的。观看故事

篇三:幼儿园文明餐桌行动实施方案

  幼儿园厉行节约反食品浪费实施方案

  一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。勤俭节约是中华民族的传统美德,“厉行节约,反对浪费”的传统美德是我们每个人义不容辞的责任。全力营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围,根据上级有关部门统一部署,决定在我园开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下:

  一、指导思想

  以“不剩饭、不剩菜,文明餐桌、以俭养德”为主题,以提高广大师幼文明健康素质和社会文明程度为目标,强什“节约光荣、浪费可时”的理念,营造和谐文明的用餐氛围,把精神文明融入师幼的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师幼的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节价用餐的餐桌文什。

  二、行动目标

  发动全体师幼、食堂工作人员共同参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:文明用餐---不打闹喧哗,有序用餐;安全用餐---不用地沟油,采购放心食材;健康用餐---不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐---不剩饭剩菜,拒绝浪费。

  三、成立领导小组

  组长:

  组员:

  四、具体措施

  1、在全园师幼中开展的宣传和发动,营造浓浓的活动氛围。

  (1)召开动员大会,向全园师幼发放《文明餐桌从你我做起》倡议书,并通过微信号将倡议书发送给家长。带入每个孩子家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大幼儿园教育的辐射作用。

  (2)在园宣传栏张贴文明餐桌宣传图片的形式宣传“餐桌文明”内容。

  2、通过各种教育活动培养师幼文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的好习惯。

  (1)各班开展以“文明餐桌”为主题的集体教育教学活动、餐前教育活动,教育幼儿养成饭前、便后洗手的好习惯,用餐不剩菜、不剩饭;讲营养,不挑食;讲秩序,不喧哗;讲究卫生,文明用餐,保持餐桌桌面、地面无脏物,饭后学会自己把自己的餐具放在指定的地方。同时,教育幼儿节俭饮食不仅节约资源,保护环境,减少浪费,而且有利于身体健康。用鼓励、引导等形式教育幼儿矫正自己在这方面的不良行为。

  (2)幼儿用餐时加强对挑食、掉饭、剩饭等不良现象进行督促和检查。(如:中大班由值日生检查,小班由老师检查。)

  (3)对食堂工作人员进行培训,强调饮食卫生,要求食堂负责人切实做到采购放心食材,继续落实索证制度。

  (4)在班级进行“文明就餐之星”“文明小餐桌”的评比活动,以此鼓励幼儿继续养成文明就餐、节约粮食的良好习惯。

  3、开展膳食开放日活动。让家长实地参观食堂,了解食堂环境:倾听幼儿园介绍,了解幼儿园膳食管理方法:和孩子共进午餐,了解班级进餐组织形式和幼儿进餐习惯;填写幼儿园膳食满意度调查问卷为幼儿园膳食出谋划策。家园携手,共同优化幼儿园膳食质量,培养幼儿良好的进餐习惯,促进幼儿健康、快乐的成长。

  五、资料收集内容及时间

  活动

  提交内容

  提交时间

  “文明餐桌”主题教育1.当月活动总结亮点每月17日前(10月、

  教学活动

  1个;

  11月、12月)

  2.过程照片1-2张(附

  加说明)或视频(1

  个)。

  小小值日生检查

  照片1-2张(附加说

  明)或视频

  “文明就餐之星”“文明照片1-2张(附加说

  小餐桌”评比活动

  明)或视频

  围绕主题的班级环境照片创设

篇四:幼儿园文明餐桌行动实施方案

  幼儿园2020节约粮食文明餐桌行动实施方案(详细版)

  为贯彻落实XXXX关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示精神,在师幼中牢固树立节约光荣、浪费可耻的思想观念,坚决制止校园餐饮浪费行为,大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统。养成健康文明、绿色低碳的生活习惯,倡导节俭用餐、文明用餐,打造健康饮食文化,培养幼儿的文明素质和社会文明程度,根据上级有关部门统一部署,决定在我园开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下:

  一、指导思想

  以“不剩饭、不剩菜,文明餐桌、以俭养德”为主题,以提高广大师幼文明健康素质和社会文明程度为目标,强化“节约光荣、浪费可耻”的理念,营造和谐文明的用餐氛围,把精神文明融入师幼的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师幼的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

  二、行动目标

  发动全体师幼、食堂工作人员共同参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:文明用餐—不打闹喧哗,有序用

  餐;安全用餐—不用地沟油,采购放心食材;健康用餐—不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐—不剩饭剩菜,拒绝浪费。

  三、成立领导小组组长:XXX副组长:XXX组员:XXXXXXXXXX四、主要措施(一)光盘主题活动1.食育课程,通过对食物营养、食品安全的认识,以及食文化的传承与环境的调和,对食物的感恩之心。在生活中,珍惜每一粒粮食。每次吃光碗里最后一粒米、盘里最后一棵菜。这是对食物的尊重,也是对农民伯伯的尊重。2.观看光盘行动视频,引导幼儿了解每一粒粮食的得来不易,知道要以“吃光自己盘中的饭菜”的实际行动践行节约精神,爱惜粮食、勤俭节约。3.开展各种形式的”光盘行动“教育教学活动。做到有教案、有记录。(二)倡议共行,光盘行动

  勤俭节约是中华民族的传统美德,是社会文明进步的重要标志。幼儿园通过向家长发放《“光盘行动”倡议书》,积极宣传带动家长响应“光盘”行动。

  (三)主题环创——制作“光盘记录墙”为激发幼儿们多多”光盘“,各班教师创设”光盘记录墙“,引导孩子们自主记录光盘表现。推荐主题:“今天你光盘了吗?”“光盘请亮灯——为你点赞”“我是光盘小达人”。(四)倡议墙,家园携手共落实幼儿园在校园门口放置“光盘行动”倡议墙,家长们送孩子入园的时候,在“光盘行动”倡议墙上签上自己的名字,郑重写上了“光盘”的承诺。最终形成以“家园携手、共同落实”的活动推进模式,相信通过家长的配合,能进一步帮助孩子养成“光盘”的好习惯。将“文明用餐、节俭惜福”的理念通过“小手牵大手”的方式传递给家长,带入每个孩子家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大幼儿园教育的辐射作用。(五)积极宣传,参与助力我们不仅要做“光盘行动”的实践者,也要做“光盘行动”的推动者。积极向周边人宣传节约意识,制止浪费

  行为。孩子们用绘画的形式让更多的人了解“光盘行动”,参与“光盘行动”!

  XXX幼儿园2020年月日

篇五:幼儿园文明餐桌行动实施方案

  幼儿园文明餐桌活动方案

  幼儿园文明餐桌活动方案

  幼儿园文明餐桌活动方案篇1

  一、活动主题:

  不剩饭不剩菜

  二、指导思想:

  以“不剩饭、不剩菜,文明餐桌、以俭养德”为主题,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,强化“节约光荣、浪费可耻”的理念,营造和谐文明的用餐氛围,把精神文明融入全体教职员工和幼儿的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大教职员工的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

  三、行动目标:

  以幼儿园食堂为重点,开展文明餐桌创建活动,从文明餐桌细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭菜——吃多少盛多少;安全用餐:不用地沟用,不用变质食品。

  四、组织领导:

  五、具体措施:

  1.教职工:

  广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和发动工作,提醒教职工注意节俭、讲究卫生。

  (1)在教职工食堂张贴标语。

  (2)班子成员轮流抽查教职工文明用餐情况。

  2.幼儿:

  (1)通过谈话、生活活动等环节,渗透“节俭用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处,教育幼儿节俭饮食不仅节约资源、保护环境、减少浪费,而且有利于身体健康。

  (2)幼儿午餐时加强督促和检查。(中大班可由值日生检查,小班由老师检查。)

  (3)利用幼儿园“甜嘴巴广播”讲清“剩菜是地沟油主要来源”,社会上发生的饮食中毒事件等,提高幼儿的饮食安全。

  3.家长:

  通过多种途径(如:家长园地、网站、QQ群)等,将“餐桌文明”的理念传达给家长,并带入家庭,影响更多的`家庭参与进来,扩大幼儿园教育的辐射作用。

  文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别!

  幼儿园文明餐桌活动方案篇2

  餐桌文明是社会文明的缩影,小小的餐桌上传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为了进一步提高师生文明素质,树立“粒粒皆辛苦”的理念,向全园师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。特制定实施方案如下:

  一、活动主题:

  不剩饭不剩菜

  二、宣传口号

  谁知盘中餐、粒粒皆辛苦

  三、指导思想:

  以“不剩饭、不剩菜,文明餐桌、以俭养德”为主题,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,强化“节约光荣、浪费可耻”的理念,营造和谐文明的用餐氛围,把精神文明融入全体教职员工和幼儿的日常生活,落实到对幼儿用餐节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大教职员工的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

  四、组织领导:

  组长:孙锦萍

  副组长:刘娜吴晓琴张秀莲贺月梅

  成员:值班人员及各班级教师

  五、行动目标:

  以幼儿园食堂为重点,开展文明餐桌创建活动,引导师生从文明餐桌细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭菜——少盛勤添——吃多少盛多少:安全用餐:不用地沟用,不用变质食品。

  六、具体措施:

  1.教职工:

  广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和日常的教育工作,提醒教职工注意节俭、讲究卫生。

  (1)要求老师在盛饭的过程中要少盛勤添、吃多少盛多少。不让幼儿吃汤饭、冷饭。

  (2)班子成员轮流抽查班级文明用餐情况。(包括洗手、餐前准备、餐中、餐后的组织)

  (3)利用晨间谈话时间,以班级为单位发放活动倡议,争取将“文明用餐、节俭惜福”的思想通过孩子传递到千家万户,使“文明用餐、节俭惜福”的思想落实到每一位孩子的家庭生活中去。

  (4)食堂能根据营养需求,低油低盐饮食,提供幼儿营养合理的菜单,合理搭配菜品。

  2.幼儿:

  (1)通过生活活动等环节,渗透“节俭用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处,教育幼儿节俭饮食不仅节约资源、保护环境、减少浪费,而且有利于身体健康。

  (2)幼儿用餐时加强指导和检查,注意用餐工程中的安全。

  (3)利用幼儿园“餐前谈话”等讲清“剩菜是地沟油主要来源”,社会上发生的饮食中毒事件等,提高幼儿的饮食安全。

  3.教学活动

  (1)利用教育教研、图文并茂的课件对全体师生进行以“绿色饮食,健康生活”为主题的思想教育,动员全体师生积极参与到活动中来。

  ⑵发倡议书:利用接送孩子时间,以班级为单位,将“绿色饮食,健康生活”的思想通过幼儿传递到千家万户,使文明餐桌行动落实到每一名幼儿的家庭生活中去

  (3)教育幼儿吃多少盛多少,用餐不剩菜、不剩饭;讲营养,不挑食;讲秩序,不喧哗;讲究卫生,注意形象,文明用餐。

  4.家长:

  通过多种途径(如:家长园地、微信群、QQ群)等,将“餐桌文明”的理念传达给家长,并带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大幼儿园教育的辐射作用。

  文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别,为共建文明的示范幼儿园加油!

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