灵宝苹果竞争对手营销分析18篇灵宝苹果竞争对手营销分析 河南灵宝苹果产业发展存在的问题及对策 作者：王雅来源：《中外企业家·下半月》2014年第9期 王雅 (洛阳师范学院商学院，河南下面是小编为大家整理的灵宝苹果竞争对手营销分析18篇,供大家参考。
篇一：灵宝苹果竞争对手营销分析
河南灵宝苹果产业发展存在的问题及对策
作者：王雅来源：《中外企业家·下半月》2014年第9期
王雅
(洛阳师范学院商学院，河南洛阳471022)
摘要:随着苹果产业的不断发展，“灵宝苹果”品牌价值也随之一路攀升，呈现出良好的发展态势。但是在灵宝苹果产业发展过程中仍存在缺乏龙头企业，科技水平低，专业人才缺乏等问题，并且严重阻碍了其健康长久的发展。为了解决这一问题，灵宝市政府与企业通过采取培养龙头企业，引进先进技术，提高科技水平，实施人才培养等策略致力于灵宝市苹果产业与经济健康长久的发展。
关键词:苹果产业、品牌价值、发展
中图分类号：F121.3文献标志码：A
灵宝市是亚洲最佳苹果最适合生长的地区，在全国苹果产业品牌价值县级市排名中也稳居第一。灵宝苹果酸甜可口，色泽鲜艳，营养丰富，荣获国家质检总局颁发的“原产地标记注册证书”。近年来随着“灵宝苹果”地理标志证明商标通过了国家工商总局审批，苹果产业的各项工作都取得了长足的进步，为了能够更进一步的推动苹果产业的发展与繁荣，就要充分了解其发展历程，深刻分析其存在的问题，积极探索存在问题的原因并做出正确的对策，这对灵宝市苹果产业的发展至关重要。
一、灵宝苹果产业发展现状
“灵宝有三宝:黄金，苹果和大枣。”具有苹果之乡之称的灵宝，连续五年居全国苹果产业品牌价值县级市第一。苹果产业始终保持蓬勃发展的态势，为了更好的发展灵宝苹果产业，下面从苹果产业的发展概述和发展现状来进行探析。
（一）灵宝苹果产业发展概述
灵宝市是河南省最大的苹果基地，位于河南省的西部，是豫、晋、陕三省交界的黄河金三角地区，这里山岭起伏，土质肥沃，海拔落差高，四季分明，气候温和，阳光充足，优越的自然环境使得其具有生产优质苹果得天独厚的自然条件。
自苹果引入灵宝已有近百年的历史，“发展苹果和大枣，家家富裕生活好”在政府的大力号召下，寺河乡，苏村乡等大多数乡镇都种植了苹果，苹果种植面积高达90亩。其中寺河山的海拔，土壤，气候等方面更有利于苹果的生长，所产苹果品质极佳，被誉为“亚洲第一高山果园”。随着苹果产业的不断发展，苹果产业逐渐成为灵宝经济持续增长的重要产业支柱。
（二）灵宝苹果产业发展现状
随着苹果产业的不断发展，“灵宝苹果”品牌价值也随之一路攀升至46.22亿元，并且连续五年居全国苹果产业品牌价值县级市第一。苹果产业的发展不仅提升了该产业的价值，而且还带动相联产业蓬勃发展，发展了规模以上的6家加工企业，所生产的产品远销国内各大城市以及俄罗斯，韩国等外国城市，并且政府充分利用苹果木剪枝资源的优势，引导大家大力发展
以香菇为主的食用菌的生产，使食用菌成为灵宝市农村经济特色主导产业之一，为农民增加了收入的来源。
二、灵宝苹果产业发展存在的问题
随着时代的发展，灵宝苹果产业也在向更好更高处发展，在发展中也会存在许多问题亟待解决。主要表现如下：
(一)缺少龙头企业
目前灵宝的苹果种植面积达到90万亩，年产量12亿公斤，是全国苹果种植与果品加工的第一大市。但由于企业大小不一，小企业居多，龙头企业的带动作用较弱。由此产生的不良影响是多方面的，首先，对市场的敏感度差，对市场状况没有把握到位，导致信息传达不及时，品种种植的盲目性；其次，产品创新能力不足，不能做到及时根据市场需求变化；最后，产业集群发展不成熟，没能集中力量和优势，不能及时的调整产业结构。
（二）各项技术与设备的落后
灵宝苹果国内知名，不仅仅因为苹果质量比较优异，更是因为灵宝苹果已经基本形成了一条产业链，从苹果的大规模种植，到苹果醋、苹果汁等加工产品的加工，再到利用苹果木剪枝资发展的以香菇为主的食用菌。然而，灵宝苹果的产业链并不完善，一方面，灵宝苹果现有产业链由于技术与设备的制约，所加工出来的苹果制品原料利用率不高，成本上升，利润空间减少；另一方面，受到现有技术和设备的制约，苹果的产业链创新性较差，新产品的更新周期较长，不能很好的适应市场的需求，灵宝苹果的销路出现瓶颈便在情理之中。
（三）相关人才的匮乏
灵宝的苹果种植面积达到90万亩，但大部分的劳动力都是普通农民，缺乏相关的技术以及知识，缺少研发和创新能力，在销售、管理、研发、技术等方面的人才缺口很大。这些缺口会让苹果产业较多的听命于当地天气气候的支配，不能科学合理的根据所种品种所需的日照、湿度等调节外部环境，更好的促使苹果产业增收；缺乏相关人才，更是制约了苹果行业的整体发展，不能更好的嫁接以增加品种，研发新产品周期过长，难以适应市场的需要。
（四）品牌的知名度低
灵宝优越的自然条件造就了优质苹果。随着灵宝苹果产业的不断高速的发展，灵宝苹果先后获得了中华名果、中国名牌农产品等荣誉称号。但灵宝苹果仅仅在省内小有名气，在国内甚至国外的知名度仍不如山东烟台与陕西洛川的苹果，品牌的宣传造势不足，一方面，没有专项的经费，宣传的力量与实力薄弱，缺乏龙头企业，使得各个分散的小企业难以集中打响统一的品牌。另一方面，目前本市的包装业缺乏生产中高档次果品纸箱的企业，远远跟不上苹果产业发展的步伐，影响灵宝苹果品牌宣传。
三、灵宝苹果产业发展问题的对策
（一）扶持和发展龙头企业
为了灵宝市苹果产业健康长久的发展，应培养具有雄厚实力的龙头企业，形成产业集群，带动苹果相关产业的发展。首先，政府应扶持一些具有良好声誉、较大潜力的与一定规模的企业，龙头企业带领中小企业和相关产业发展的同时。进而有利于苹果产业的相关资源得到合理配置，扩大其规模；其次，扶持企业自身要加强自身的管理，严格控制所生产的苹果系列产品
的质量，注重开拓市场，加强宣传，多参加市、省以及国家级的农产品博览会，抓住机遇，在更大的平台上展示自身的产品，提高效益。
（二）引进先进设备与技术，提高科技竞争力
由于受到现有设备与技术水平的制约，使得苹果产业的发展受到阻碍。政府引进先进的技术与设备，可以提高苹果制品原料的利用率，实现资源的充分利用，降低成本，提高利润空间。政府应该加大科研自己的投入，与一些知名科研机构合作，利用科学技术减少苹果对外部环境的依赖程度，从而能够更好的对苹果的产量以及相关产业链的控制，很好的适应市场的需求。
（三）注重人才的培养，提高农民素质
农民是灵宝的苹果产业发展的主力军，相关知识的匮乏与人才的缺乏，更是制约了苹果行业的整体发展，因此要加大人才培养的资金投入，引入外部优秀人才与培养本土人才相结合，优秀的人才可以避免政府盲目的引导农民的情况，优秀人才是农民的组织工作、技术的推广和普及以及销售工作的开拓等方面的主力军。另一方面要提高农民的整体素质，开阔眼界，促进思想的先进性与思维的创新性，对农品进行整体培训，进行教育与学习，培育一批新型果农。
（四）提高品牌知名度
灵宝优越的自然条件造就了优质的苹果，仅仅只有地缘是不行的，此时，提升品牌的知名度显得尤为重要。首先，采取各类措施，加强灵宝苹果的宣传，多参加一些市、省以及国家级的农产品博览会，举办苹果文化节等，在国内各地区乃至国外扩大其影响力和知名度，综合利用现代媒体，提高宣传力度；其次，要对苹果市场的规范，严格控制所生产的苹果系列产品的质量，优质的质量是品牌的核心。
四、结束
随着时代的不断发展，灵宝苹果产业也紧跟步伐大步前进。虽然灵宝产业仍然存在诸多问题，但政府和企业共同努力，并采取适当的措施，一定会有所改善并取得意想不到的成就。希望通过本文的讨论，有更多的人来关心灵宝苹果产业的发展，也希望“灵宝苹果甲天下”，灵宝苹果能够真正的成为中华名果。
参考文献：
[1]张邓灵.灵宝苹果获得地理标志证明商标[J].中国果业信息,2012,(8):57-57.
[2]王凯.振果乡雄风创中华名果——河南灵宝苹果产业发展纪实[J].食品安全导刊,2013,(22):35-37.
[3]赵君.苹果贮藏保鲜技术[J].现代农业科技,2013,(8):80-81.
[4]杨振锋.国内外苹果质量研究进展[J].北方果树,2009,(1):3-5.
(责任编辑：王帅)
篇二：灵宝苹果竞争对手营销分析
发展绿色生态产业助推果业转型升级——灵宝市发展果菌肥循环经济案例剖析
作者：吕海霞，张丽娜，贾高丽来源：《果农之友》2019年第1期
近年来，河南省灵宝市认真落实“绿水青山就是金山银山”的发展理念，突出“生态循环果业”主题，以优化资源配置为核心，以保护环境资源为目标，以技术创新和制度创新为动力，走持续高效、低碳节能、生态环保的发展之路，形成了“果品生产—食用菌生产—有机肥加工—果品生产”和“果品生产—果品加工—畜牧养殖—果品生产”两大特色生态循环经济模式，实现了生态良性循环、资源合理利用、人与自然和谐发展。
灵宝市地处全国两大苹果最佳适生区之一的黄土高原东缘，土壤肥沃，光照充足，海拔较高，昼夜温差大，是苹果等落叶果树最佳适生区。灵宝苹果1921年被引进栽植，发展历史悠久，果品资源丰富，产业优势明显，自20世纪80年代以来，苹果始终是灵宝市农业农村经济的第一大支柱产业、特色产业和富民产业。灵宝苹果色泽鲜艳、香味浓郁、酸甜可口、软硬适中、耐贮耐运、品质优良。
目前，灵宝市果品总面积115万亩，其中苹果90万亩，灵宝市果品产业的发展壮大，带动了加工、贮藏、销售、包装、运输以及农资供应、食用菌生产等关联产业全面发展，形成了“果—菌—肥—果”和“果—加—畜—肥—果”两大循环经济产业链。全市食用菌总规模超1亿袋，年产鲜品10余万吨；果品一产产值47.5亿元、二产产值52亿元、三产产值107.5亿元，灵宝苹果产业化集群总产值达到207亿元。
1以苹果木为原料，发展食用菌产业，打造“灵宝香菇”品牌
灵宝市果品资源丰富，为发展以香菇为主的木腐菌提供了充足的原料。1998年，灵宝市委、市政府站在调整优化农业产业结构、实现农业产业转型升级、拓宽农民增收渠道的高度，作出了发展食用菌产业的战略决策。近二十年来，食用菌产业由小变大、由弱变强，品种由少变多、由有变优，已成为灵宝特色农业发展的亮点和支柱产业，灵宝先后被评为“全国食用菌产业化建设示范县”、“全国小蘑菇新农村建设优秀团体”、“全国食用菌文化产业建设先进县”、“全国优秀香菇出口基地县”和“国家级出口香菇质量安全示范区”、“国家农产品地理标志示范样板”。
发展食用菌产业，尤以“灵宝香菇”为代表，生产原料来源于苹果树木；以“灵宝香菇”为品牌，带动食用菌产业全面发展。“灵宝香菇”以苹果树木屑为原料，所产香菇品质优良，菇形圆整美观，菇肉致密瓷实，菇香纯正浓郁，菇色浅褐自然龟裂成花，食之鲜嫩口感好，先后通过国家农产品地理标志认证和生态原产地产品认定，已成为灵宝市第二大农业农村经济支柱产业。目前，“灵宝香菇”年栽培规模近1亿袋，实现年产鲜品10万多吨，年产值12亿多元，年出口创汇超过5000万美元。全市食用菌企业、合作组织超过100家，安置和带动从事食用菌生产经营的群众超过5万人。
食用菌生产过后废弃的菌棒，有机肥厂回收再利用，经过科学配方后加工成有机肥，有机肥用于肥沃果园土壤，构建了“果品生产—废弃枝条（树桩）再利用—加工食用菌袋料—食用菌生产—废弃食用菌袋料再利用—加工有机肥—果品生产”的生态循环经济模式（图1）。
2发展果品加工产业，构建果业循环经济模式
灵宝市果品加工企业随着果品产量的增加应运而生，大多起步于2000年左右，目前有6家果品加工企业，其中浓缩果汁加工企业3家，国家级龙头企业2家、省级龙头企业1家，年加工果蔬能力40万吨，转化果蔬能力180万吨，主要加工产品包括浓缩果蔬系列、饮料浓浆系列、果蔬罐头系列、水果浓浆系列、果沙饮料系列、果汁饮料系列、乳品饮料系列、果酒系列等八大系列100多个品种，远销美国、加拿大、欧盟等20多个国家和地区。2017年，全市出口浓缩果汁1.06万吨，创汇1012.5万美元。
灵宝市每年的风落果、残次果、无等级苹果全部用于加工，果品加工企业经清洗、筛选、榨汁、杀毒、超滤、脱色、浓缩等工序，加工成浓缩果汁（图2、图3）。在苹果榨汁环节，将榨汁后的果渣，经烘干处理合理配方再加工后，制作成畜禽饲料养殖畜禽（图4、图5），畜禽的粪便腐熟后肥沃果园土壤（图6），还可以制作沼气，沼气用来做饭、照明等，沼液喷洒果树防控病虫害，或将沼液、沼渣肥沃果园土壤，构建了“果品生产—果品加工—果渣加工饲料—畜禽养殖—粪便肥园”的生态循环经济模式。
3主要做法及成效
3.1坚持系统化谋篇，做好产业循环顶层设计
灵宝市按照“高质量、高效益、全链条、全循环”的理念，围绕推动果业“纵向拉长发展复合型产业，横向延伸发展相关二、三产业”思路，先后制定了《灵宝苹果提质增效2017—2019年工作意见》、《灵宝市现代果业发展奖补办法（2018—2021年）》等长远规划，努力实现“稳定面积、优化结构、科学管理、提升质量、叫响品牌、增加效益”的效果，为果品产业持续引领相关产业持续发展提供了坚强保障。
3.2推行标准化生产，苹果品质明显提升
按照《地理标志产品灵宝苹果》国家标准、《国家标准果园管理技术规程》《灵宝苹果品牌建设实施细则》《“灵宝金苹果”品牌运营办法（试用）》《灵宝苹果99道生产管理工序》等标准，加强苹果生产管理，不断完善果品产前、产中、产后服务体系，苹果品质明显提升。经检验检测，灵宝苹果完全符合安全卫生、资源节约和环境保护的要求，达到国家绿色食品（苹果）生产标准，产品质量安全率达100%。苹果生产核心区优果率提高、商品率增加，分别达到了80%、95%，苹果含糖量在15%左右，酸度0.32%左右，硬度8千克/平方厘米左右,糖酸比53.9左右，固酸比66.4左右，苹果酸甜适中，脆、香、甜备受青睐，不但内在品质优良，而且是营养价值较高的绿色健康食品。
3.3实施产业化经营，生产效益显著提高
坚持产业联动、三产融合、集群发展，综合利用果品资源，提升经济效益、社会效益、生态效益。目前，全市有机肥生产企业3家，生产能力20万吨，其中以废弃的香菇菌棒为原料的有机肥厂生产能力5万吨，年创利润500万元。果品出口企业3家，2017年全市出口果品4.3万吨，创汇4435万美元。专业合作社270家，果农组织化程度明显提高，生产效益非常可观。果品机械化冷藏库182座，基本实现了灵宝苹果季产年销。果品产业链条年吸纳农村劳动力30万人，安排就业转移4万人，带动果农年增收3亿元。
篇三：灵宝苹果竞争对手营销分析
好的产品需要好的包装包装新颖可以更好的引起消费者的注意对于苹果醋饮料的外包装应该要让消费者在喝或是买之前看到后会有一种冲动想喝或是想买的感觉xx的果醋饮料分为纸装和易拉罐玻璃瓶装而我们这次的策划是跟它原来的一样分纸装和易拉罐玻璃瓶装但是新颖的产品包装是将包装设计成水果样式根据节气的变化也适当的改变外包装的颜色例如
果醋营销策划书三篇
篇一：XX果醋营销策划
营销背景说到果醋饮料，想必大家都不会太陌生，在高档的酒店，饭店，经常能够见到，而在超市的饮料专区的货架上，也可是随意找到品牌颇多的果醋饮料。，果醋饮料作为比较有中国特色的饮料产品，在如今的饮料行业已经算是一个朝阳产业，每逢佳节，果醋都是馈赠佳品。当前，由于科技的进步，人民群众生活水平已经得到了很大改善，消费者对自身的健康也重视起来，所以以果汁饮料为主的健康型饮料产品逐步升温，而在此其中，果醋饮料正是一个不可忽视的亮点。1.饮料行业的现状分析从饮料整体来看，饮料分为：碳酸饮料、茶饮料、功能饮料、水饮料和果汁饮料。碳酸类饮料市场地位已岌岌可危，但是作为碳酸类饮料龙头老大的可口可乐，由于其品牌经营的成功，几乎垄断了整个碳酸类饮料市场，且诸如百事可乐等实力雄厚的大品牌通过广阔、密集的销售渠道网络、大规模的广告宣传和终端促销仍然使碳酸类饮料市场占居饮料消费市场最大的一部分。茶饮料以中国茶文化为背景，融入时尚元素，倡导健康新概念，成为老少皆宜的饮料，开辟了巨大的市场，综合提及率达到28.6％，占居一定市场份额。虽然茶饮料品牌日渐增多，但总的格局并没有很大的变化。依然是XX、康师傅平分天下。其中绿茶、冰红茶始终占茶饮料消费的主流。
功能饮料虽然以保健功能作为卖点，定位为高档消费饮料，但价格相对较高，只满足部分特殊消费人群的需求，市场占有率较低，目前主要有红牛、力宝健两大知名品牌，市场销售较低，红牛饮料销量近年有一定下降。近年来，随着我国饮料行业新军的不断出现，特别是果汁饮料和果醋饮料，以其营养、天然的卖点迅速地赢得了广大饮料消费者的青睐。在消费量方面，可口可乐依然是龙头老大，以23%的消费人群比例独占鳌头。紧随其后的，是康师傅、百事可乐，消费人群所占比例皆为16%，XX消费人群比例为15%，三者不相上下，鼎足而立。处在
憾！○缺少龙头企业，抢滩市场来去匆匆苹果醋的兴起类似一个传说。1998年，沈阳的XX公司以苹果醋为切入点进入醋饮业，率先在沈阳上市，随后进入河南、山西等市场。经过一段市场培育，苹果醋以其独特的产品个性，在中原市场迅速火爆起来。20XX年，XX牌苹果醋XX代理商的分销商大户XX灵机一动，将XX苹果醋拿到XX品科研所进行化验，最后终于将苹果醋的成分分析出来。当年9月，他便与XX醋厂合作，推出了XX牌苹果醋，生产出河南
市场，现在却成为下滑最快的市场，这种现象说明果醋产品并没有真正让消费者接受。业内人士分析果醋产品迅速下滑的原因：其一，企业一味把果醋当成功能饮料来宣传，这个卖点起初很吸引人，但是消费者除了闻到浓浓的醋味，很难体会到别的什么，时间长了就和果醋疏远了。其二，果醋产品虽然也在商场超市销售，但其价格高，很难被消费群体接受，单一的酒店渠道决定了其受众人群的狭窄，并且果醋生产企业的规模都不大，果醋在与餐饮奶、果汁等成熟产品的竞争中处于劣势。另外，果醋产品在包装上同质化较为严重，大多数企业的包装均以玻璃瓶装和盒装为主，没有自己的个性和特色。加之价格的竞争，使一些企业忽略了产品创新，从低成本入手，因此果醋的生产质量大打折扣。○开发新产品，拓展流通渠道，果醋企业开始自救据专家介绍，苹果醋饮在很多二、三级市场都很混乱，这跟曾经辉煌、后来消失得几乎无影无踪的胡萝卜汁等饮料非常相似。究其原因，在于一些正规厂家营销水平较低或不思进取，没有通过运作快速形成品牌优势，使众多小品牌有可乘之机，而且许多醋饮企业只看到餐饮的高价格空间，以为能够大赚一笔。其实，在小品牌的冲击下，此希望已经落空。因此，果醋市场在出现一个小规模高潮之后很快降温，果醋产品面临拓展新渠道、寻找新卖点的考验。目前，果醋饮料主要走货渠道是酒店。据业内人士分析，主打酒店通路有利于培养消费群，广告投入小可避免经营风险，而且具有保健功能的果醋对经常出
入酒店的人很有针对性。面对市场的种种问题，一些果醋企业开始寻找出路，比如原创和XX都在开发新产品，拓展流通渠道和商场超市渠道，以扩大消费人群，将果醋由餐饮行业的个性化产品变为大众型产品。以往果醋产品的包装多为玻璃瓶，不易携带和运输，因此果醋企业推出了PET瓶包装和小规格简易型包装，铺向商场超市渠道，瞄准家庭饮用和送礼消费。郑州不少批发市场上也出现了苹果醋的身影。果醋从餐饮向商场超市转移虽然解决了销售渠道过窄的问题，但也存在品牌拉动力不足的困难。因此，果醋产品要想做成大众化，必须加强品牌形象宣传。省营销协会副秘书长XX分析道。自从醋饮市场上出现‘苹果醋’以来，‘苹果醋’几乎就成了醋饮的代名词，产品还没有形成差异化，就很快卷入恶性价格竞争中。省食品办副主任XX建议，果醋饮品技术上加大科技含量，拓宽产品的市场范围，要真正突出营养性和健康性，在口感上要进一步符合大多数消费者的要求。由此可见，目前的果醋的国内市场呈现出一种群龙无首的尴尬态势。3果醋行业的发展空间和发展前景1果醋行业的发展空间一是果醋饮料的在目前市场上的迅猛发展，需求量日益加大。上世纪90年代，在美国、法国等国家的市场上，醋饮料曾经一度受到时尚女性的追捧。以苹果、葡萄、山楂等为原料生产的果醋饮料迎合了现代都市人绿色、健康的消费理念，也同时满足了现代都市女性保健、美容的需求。竞争者分析
果醋饮料并不是一种新兴饮品，早在20XX、20XX年，甚至更早一些时候，在全国范围内就曾经刮起一场果醋饮料的旋风。XX、XX、XX等产品先后大举进攻北京市场，甚至北京当地的调味料企业XX也推出了宽牌果醋，多个企业营造了一个果醋饮料消费空前高涨的气氛。可市场毕竟是市场，残酷而严峻的市场并不会随着企业家意志的转移而转移，由于消费者不买账，时间不长，几乎所有的企业都铩羽而归。外部竞争者XX公司的醋饮料诞生于20XX年，那时的XX有限公司还是中美合资公司。20XX年，XX公司收购了XX公司。收购之后，韩方投入了相当多的精力来整合公司以及研究适应中国的市场，包括XX等在内的在韩国市场上销售得比较好的产品线被一一引进到国内，原有的果醋饮料并没有被看好。可是这当初并没有被看好的果醋，在北京市场却表现优异，销售一路攀升。到20XX年夏天，XX果醋几乎占领了北京果醋饮料市场的全部份额，而且该公司已经把主要精力从北京向其他省份转移。XX公司市场部经理分析了XX果醋能够在北京市场异军突起的因素。首先，在20XX年XX果醋投入市场时，公司做了大量的市场培育工作，引导消费。当时XX公司在北京的主要都市类报纸上发布了密集的软性宣传，这些宣传持续效应长，对于消费市场起了润物细无声的引导作用。其次，公司对果醋饮料的目标消费者进行了细分。果醋被定义为具有营养的时尚健康饮品，深受中老年消费者和时尚白领的喜爱。
这也决定了醋饮料不是一款短线的产品，注定需要较长的市场培育期。XX在别的公司急流勇退的时候，坚持把果醋产品保留了下来，正是这种坚持成就了XX果醋良好的市场前景。潜在竞争者现在河南市场稍微有点规模的苹果醋厂家有灵宝的远村和安泰宝、洛阳的窖藏、XX、园林、普瑞马、驻马店的养生圆和原创。据调查苹果醋的生产厂家并没有XX的生产标准，市场流通的产品都是按自己的企业标准生产的，所以市场的苹果醋没有任何两家是口味相同的，有酸的，也有甜的，厂家根据实际需要任意调配；所采访的几大厂家均称自己为苹果醋
的信誉度，尤其XX对河南市场的重视，使他在这一人口大省的饮料市场的竞争中处于十分有利的地位。由于其他果汁饮料喝茶饮料的市场占有率高并且前景良好，这对XX果醋的推出打下了很好的基础。在省内来说就有很强的竞争优势。劣势分析上市的XX果醋为XX公司的新品种，较其他的果醋生产上来说，在经验上有所欠缺，而对改变大多数消费者的购买习惯来说还有一定的难度，很多的果醋产品在市场上都有自己的一席之地。在果醋的加工和制造上，都没有什么经验。能不能经受起这些考验，直接关系到XX果醋能否存活。
篇二：XX苹果醋营销策划书
前言：在信息化时代的今天，人们对食品的追求概念由新鲜提升到安全，再到无公害、绿色，如今，纯天然、无污染、更健康的食品消费理念已经成为一种时尚。XX以卓越的品质和良好的保健功效赢得了越来越多的注重时尚健康人士的认可和亲睐，已是深受广大消费者信赖的老品牌。XX有限公司组建成立后，以创造百年品牌，持续为顾客提供优质的产品为目标，在生产上，加大了技术和质量管理的投入，始终要求精益求精，严格把关质量标准要求，现产品已改良发展为
去10年的高速增长。20XX年公司在20XX年5省销售区域的基础上继续开拓省外市场，包括江西、福建、四川、湖北等，在未来3年公司仍将按每年开拓5个省份市场的速度稳步发展，确保未来3年每年保持高速增长。宏观环境：人口环境：在收入水平和购买力大体相同的条件下，人口数量的多少直接决定了市场规模和市场发展的空间，人口数量与市场规模成正比。但由于我国人口基数大，每年仍有1000多万新增人口。世界人口的增长速度对商业有很大的影响，人口增长意味着人类需求的增长。但只有在购买力保证的前提下，人口增长才意味着市场的扩大。人口的增长必然会给企业乃至整个社会带来深刻的影响，人口增长将会加剧食品供应和资源需求的压力，在中国这个有庞大人口的市场里，发展空间和机会是很大的。经济环境分析：面对复杂多变的国内外形势，党中央、国务院审时度势，科学决策，不断提高宏观调控的针对性、灵活性和有效性，始终把处理好保持经济平稳较快发展、调整经济结构和管理通胀预期之间的关系放在重中之重的位置。在一系列政策的调控下，国民经济在20XX年回升向好的基础上不断巩固，经济运行由回落而趋于平稳。20XX年一季度经济增长探底后，已经持续保持了较快增长，20XX年实现了10.3%的增长。GDP总体达到6.04万亿美元。国内消费市场仍有很大的潜力：首先，农村消费市场将会迅速启动并形成新的经济增长点。其次，城镇居民收入和消费信心增加，有利于刺激消费升级。中国经济发展迅速，个人可支配收入提高，人民的生活水平也不断提高，从而促进人们的消费。
政治环境分析：国家早就在“九五”期间就鼓励大中饮料企业发展壮大，我国《食品工业“十一五”发展纲要》指出重点发展饮料制造业，继续提高饮料生产总量，进一步调整产品结构，重点发展果蔬汁饮料，植物蛋白饮料和茶饮料等产品，适度发展瓶罐装饮用矿泉水，降低碳酸类饮料比例，发展并规范功能性饮料的生产。微观环境：企业内部环境：XX有限公司成立于20XX年9月，是一家集开发、生产、销售醋饮料的民营企业。生产基地设在XX省XX市，营销中心设在广州市天河区维多利广场。现已发展成为国内最大的醋饮料生产基地。1997年，公司成功研制出陈醋饮料，同年投入市场并注册了“XX”商标，自推出后深受广大消费者欢迎，市场需求呈现迅猛增长的势头。为配合市场销售范围需要，20XX年9月，XX正式落户XX，成立了XX市XX有限公司。20XX年，XX升级为省级企业，更名为“XX有限公司”。XX以健康佐餐饮料为产品定位，以服务顾客为导向，产品自1997年上市以来，至今已先后推出了陈醋饮料、苹果醋饮料、铝制易拉罐包装苹果醋饮料等，经受了市场和时间的考验，成为消费者信得过的品牌，在全国含汽醋饮料行业中市场销量和品牌美誉度名列前茅。十多年的品牌沉淀，XX公司成功地从产品生产向品牌经营转型。20XX年初，XX与电视剧《家有儿女》的五位主演签约，宋丹丹、张一山等五位明星成为XX产品的代言人，而“吃饭喝啥？XX！”的广告语更是深入每一位消费者的心里。20XX年初，XX提出“给健康加道菜，
竞争者：中国的健胃消食市场先后成就了娃哈哈和江中健胃消食片两只大鳄，但娃哈哈定位为儿童产品，健胃江中消食片为OTC，在消化问题出现前一般人不会考虑服用的，就好像没有上火大家肯定不会饮用黄振龙，但可能会喝黄老吉。这就为XX在预防消化不良的舞台上留下了巨大的施展空间，同时还有其他功能性饮品，佐餐饮料等也造成一定的竞争力，分割了市场份额。（二）SWOT分析法S拥有国内最大的陈醋饮料生产基地，产品的品质与功效好，品牌知名度高，潜在消费者数量众多，营销网络健全。W市场上饮料品类繁多，琳琅满目，难以吸引消费者的眼球。OT人们生活水平的提高，对健康品质生活其他饮料产品也有独到之处，并且进行的要求。运用王老吉预防上火的经典，了不同程度的促销工作.。阐明XX苹果醋预防消化不良同样具备的独特效果。作为新生不久的功能性饮料，XX苹果醋的竞争者虽然很多，但是它的功能能够很好地作为它的优势去占领市场，总的来说，优势比劣势大。（三）设定目标：策划目的：继续保持XX的销售量，平且在功能饮品市场上扩大市场份额目标市场：全国的功能性饮品市场市场细分：针对产品的功能优点，市场主要锁定在少年、青年这一年龄阶段。
市场定位：保持在醋饮料行业领军品牌，并在4年内占有至少30％的份额需要解决的问题：a．人们对XX的重要性认识不足；b.口味单一，不适应消费者需求多样性的要求；c.有大量其他品牌的有力竞争；（四）产品策略：产品描述：现在市场上销售的XX苹果醋的规格分别为瓶装650ml罐装330ml产品特点：1、瓶装包装精美，给人一种舒适、清凉、精神的感觉，罐装携带方便2、营养丰富3、果香浓郁，味道酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑功能：1、营养价值：苹果蜂蜜醋，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐剂，富含氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等10多种矿物质，其中VC含量更是苹果10倍之多。2、苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改菩消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。3、护肤作用：醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美自杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化淤、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。
（五）营销战略：市场定位：XX苹果醋的定位是：“健康，美味，消食”三合一价格策略：为了保证企业的盈亏平衡和考虑到竞争者的价格，采用了成本加成定价法，瓶装6元/瓶/650ml，罐装2元/罐/330ml包装：XX苹果醋现有两种包装方式，分别是透明玻璃瓶和铝罐装，透明玻璃瓶包装精美，可以用来送礼，瓶装携带方便，饮用方便。销售渠道：为了更有效地扩大市场份额，XX可在全国范围采用网络式、直销式、垂直式等多种渠道销售模式。（六）促销策略：1.在圣诞、元旦、春节前后两日，在各大超市和商场进行人员推销、试饮活动；2.星期六在超市和商场门口进行醋或苹果醋的健康知识有奖问答活动，奖品为苹果醋：3.为方便节日人们送礼，可设置高档的礼品包装；4；平面广告要突出喜庆，尽量张贴在超市、商场内外。（七）广告策略：1．广告目标：使人达成吃饭要有XX的共识2．宣传对象：全国市场3.广告表现计划：(1)传递的信息：吃饭时别忘了XX
(2)具体手法：路牌广告、电视广告、报纸。4.预算电视媒体：612．7万元报纸：219．6万元路牌：28．8万元管理费：20万元调查费：0．5万元总计：881．6万元
篇三：XX苹果醋策划书
摘要：本策划是对XX企业旗下的苹果醋进行相关的营销策划，对果醋市场进行了相对应的调查，并进行了一定的广告宣传和促销活动的开展，本次策划的最终目的是增加苹果醋的销售量和提升企业的形象。公司背景介绍：XX有限公司成立于1992年，坐落于风景秀丽、交通便利、经济发达的国父故乡-----中山市。是一家集科研、生产、销售、实业于一体的现代化企业。公司拥有“XX”、“XX”、“XX”等多个知名品牌，产品线包括果醋、果汁和植物蛋白等各种饮品，销售区域遍布国内外。公司以产品质量为企业的生命，以人才为企业发展的源泉。公司先后通过了ISO9001-20XX质量管理体系认证、ISO22000-20XX食品安全管理体系的认证，并成为中山市首批通过QS质量安全认证企业。公司求贤若渴，秉承“以人为本”的企业文化，诚邀各路英才加入公司。目前，公司拥有博士、教授等十多名高级食品科技人员及营销管理人员。公司坚持以市场需求为导向，以科技为动力。通过准确的市场分析及研究，率先推出了苹果醋健康饮料，同时，公司意识到树立品牌的重要性，建立了独立的“XX”品牌经营体系和传播体系，并下重金聘请香港影视巨星XX作为品牌代言人，致力将“XX”打造成为中国果醋行业
自实施品牌战略以来，XX有限公司一步一脚印，凭自身实力开创了一片新天地。产品功能：酸酸的苹果醋人体有很多益处。苹果醋令血液和体液保持正常的弱碱性，能预防结石、舒缓痛风和降低胆固醇。科学家近年来经过研究又发现，醋除可以防劳疾、除多汗、降血压、治喉痛、解便秘、活筋骨、增强免疫能力外，还对癌症的康复有积极意义。XX苹果醋对女士的美容护肤及减肥作用XX果醋不但有保健功能，还可以消除人体碳酸水过量的积聚，解除疲劳，补充能量。最主要的是还有减肥、美容、养颜等功效，相关人士发现经常饮用XX苹果醋既能保持皮肤健康，可保持健美。XX苹果醋能减少人体内过氧化脂类物质，防止过氧化脂类物质的形成，可以帮助人们保持皮肤自然美。苹果醋里的大量维生素抗氧化剂，不但可增强人体的免疫和抗毒能力，具改善消化系统，活血通络，调节内分泌，排毒保健等明显功能。经常饮用可美白嫩肤、去斑、减缓衰老。迅速淡化黑色素、消除老化角质、补充肌肤养分及水分、缩小粗糙毛孔，使皮肤更有光泽。除了饮用外，用优质的苹果醋和在备用的面膜中，敷在脸上还可适用于日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤，加入洗澡水及洗发水中，也可令皮肤更加抑制脂肪的形成，并迅速分解体内的脂肪和糖份，在对身体有利的情况下进行减肥。新产品的推出（特点）
XX320ML罐装苹果醋从产品的成份、口感以及包装三个方面进行了改良升级，“添加蜂蜜+双歧因子”的字样突出地显示在XX苹果醋罐装产品的外包装上，新一代产品的口感更醇合，产品更趋于大众化。“蜂蜜可增强体质、滋润养颜，还能调和苹果醋的口感，使其更醇合，对身体更健康；双歧因子可帮助人体改善肠道微生态，提高免疫力。”XX集团有限公司总经理王洪涛告诉记者。“除了增添蜂蜜成份外，在整体的味道调配上，经过改良升级的XX罐装苹果醋苹果汁含量高于30%，果味更浓郁，更适合大众口味。”王洪涛表示，罐装苹果醋上市后便收到不错的反响，企业整体销量大幅上升。宏观分析：处于社会主义初级阶段，国民经济的快速增长，人们的生活水平不断提高，可随意支配收入逐渐增加，同时在教育文化事业方面发展迅速，人们的文化水平也不断提高，城乡收入水平和消费能力的持续提高，在消费观念上也得到初步的提高，人们的饮食观念更是发展迅速，对产品的需求越来越多，饮料市场需求正处于一个持续增长的时期。二是饮料需求品种不断增多，人们生活水平的提高以及由此带来的消费观念的转变，促使饮料需求结构不断发生变化，新型饮料品种发展迅速。现在碳酸饮料、瓶装水已处于市场成熟期，天然果汁、液态奶、茶饮料正处于市场成长期，醋酸饮料却刚处于市场导入期。其次，从相对市场空间来看，消费者消费口味的多元化，以及使用场合的多样性，使得不同饮料品类之间并不能绝对替代；比如，中青年以下群体偏爱于高品位、爽口、便捷型饮料，中年以上群体更偏重于饮料的保健性、实用性；市场空间多种多样。
由此可见，国内饮料市场空间巨大，醋酸饮料已进入市场导入期，目前市场基本上还是空白，没有任何垄断性的著名品牌，假如能够在营销运作上注重产品差异与品牌定位，那么苹果醋饮料定能取胜于市场。微观分析：（1）市场潜量：通过分析不难看出，苹果醋是一个潜力巨大的市场，适合于现在的大众化市场，针对普通消费者的高品位、中低价位的能够直接饮用的保健清凉型苹果醋饮料的普通消费市场基本上还是空白。针对特定的人群（如中老年人、妇女）、特定的场所（饭店、酒吧）浓缩型苹果醋饮料等也有较大的市场。（2）竞争者：目前生产苹果醋的企业并不多，其中对XX影响最大的就是XX，其中XX是比XX较迟进入市场的，XX专生产苹果醋，而XX生产的种类远远要比XX多，但是由于XX专注于一种产品，所以他具有一定的特色，在另一个角度看，XX他专注于生产苹果醋，所以他在应对企业产品出现问题上会处理得比较及时。在广告宣传上XX远远的多于XX，并且知名度也逐渐高于XX。（3）消费者需求的特点：由于消费者对于醋的了解太多数都是平时所用的“白醋”之类的，而对于苹果醋之类的醋类饮料就不太了解。由于这个爱喝苹果醋的市场形成不久，所以部分的消费者还需要有个适应的过程。同时消费者在口味选择上也有很多的不同，因为有些消费者会对某些水果类过敏，所以企业要对市场进行详细的调查，从而在生产产品时进行合理的分配。目标设定：1策划目的：提高企业苹果醋产品的知名度和美誉度，能够与其它苹果醋区别开来，突出产品特色，扩大市场占有率，在消费者心中形成好的口碑，培养顾
客成为企业的忠诚顾客。2目标市场：大众化的市场,但主要的消费者是青年学生.3市场定位：成为广东地区苹果醋市场的龙头企业，扩大市场占有率，制定企业的发展目标，从而在规定的时间内完成企业当前目标，以广东为根据地，逐步向全国覆盖。4需要解决的问题：a人们不知道饮用苹果醋有什么好处b本企业产品的宣传力度还不够，消费者还不是很熟悉企业产品。c市场上有比较多的苹果醋属于虚假宣传，产品质量不是很好，影响了消费者购买苹果醋的热情。d没能在消费者心目中树立起自己的产品特色。e一些企业开始加大对苹果醋市场的投入，苹果醋市场的竞争会逐渐加大。5解决的方法：a抓住产品优势与其他品牌形成差异化。b提高产品质量，美化产品包装。c建立新的品牌形象，提升品牌知名度与认同度。d配合尝试与买赠活动，拉近与消费者之间的距离。e通过多种传播方式，带动产品销售，扩大市场份额，从而营造新的品牌效应。SWOT：（1）优势：下重金聘请香港影视巨星XX作为品牌代言人，借助其影响力为XX的品牌提高了知名度，让爱美容、养生的消费者了解并支持XX产品；XX成为20XX世界亚裔小姐大赛唯一指定果醋饮料赞助商，这进一步提高了品牌的知名度，而且也提高了品牌的美誉度。
（2）劣势：虽然XX有知名影星代言，但在广告宣传上不如别的品牌，除了老
顾客，较少有消费者认识XX；而其他品牌也努力做宣传，竞争者众多。
（3）机会：苹果醋饮料虽然多，但还没有哪一个品牌为消费者所熟知，趁此机
会增大广告力度，多宣传XX苹果醋。
（4）威胁：大多数年轻人都热爱喝果汁饮料和可乐等碳酸饮料或运动饮料，略
带酸味的醋饮料需要一段时间才能让年轻人接受；
4P：
产品策略：
1、产品描述
现在市场上出售的XX果醋的品种、规格和特点见表1。
表1XX果醋的品种、规格和特点
品种
规格
特点
苹果醋
易拉瓶装320ml
苹果味
蓝莓醋
纸盒装250ml、500ml
蓝莓味
红枣醋
塑料瓶装380ml、330ml红枣味
玻璃瓶装375ml、500ml
2、产品名称本次策划的饮品名称为：XX苹果醋饮料。3、特点XX果醋饮料作为一种功能性饮料，目标人群定位在大众市场，但主要的消费者是青年学生，所以，产品应具有以下特点：
（1）包装新颖时尚，吸引青年学生等注重时尚人群的注意；（2）容量和口味不一，并自成一个系列；（3）功能性强，果味浓郁，口味醇和，能够迅速开胃助消化。4、功能（1）美容养颜护肤及减肥保健；（2）消除人体碳酸水过量的积聚，解除疲劳，补充能量；（3）增强人体免疫和抗毒能力，且改善消化系统，活血排毒。5、包装XX果醋饮料有两种包装方式，分别为纸盒装和易拉瓶装、玻璃瓶装（市场上较少见），其中盒装又分为大小盒装。由于本产品主销青年学生，包装要求新颖时尚，吸引眼球的特点，而易拉瓶装相对于盒装在市场上更为频繁出现且无新鲜感，所以我们决定选择纸盒装作为本次的策划要点。价格策略：市场上果醋饮料产品多，但是在市场上能有较高信誉的却并不多，市场上出现最多的莫过于XX和XX企业旗下的产品，他们都是果醋行业里的佼佼者，他们比一般的果醋企业要强很多，不仅在企业规模还是销量上都高于一般企业。本次策划方案我们选择的是XX的苹果醋，为了更好的在市场上处于稳定地位，在价格策略方面我们通过对XX企业产品价格的了解，还有根据市场上的信息，最终来确定我们的价格，从目前的市场来看，我们在定价上都领先于XX，根据本企业的自身条件，所以我们采取的是随行就市定价法。我们都知道企业生产的商品必须要满足顾客的需要，这样才能实现商品的真正价值，当然商品满足消费者需要的同时也要考虑商品价格是否也能令消费者满
意和接受，我们结合了心理定价里的尾数定价，产品最终定价为2.9元/500ml.
市场现状：果醋产品的包装有：纸装、玻璃瓶装、易拉罐。根据包装的不同，
在价格上也有所差别，现市场上的果醋饮料价格见表2
表2XX果醋饮料价格表
易拉罐装
320ml/2.5元
纸盒装
250ml/2.0元
500ml/3.5元
塑料瓶装
330ml/2.9元
380ml/3.8元
玻璃瓶装
375ml/6.5元
500ml/8.8元
定价因素：与大多数企业一样：考虑生产成本，仓库成本，包装成本，合理利润、税金、运输费用、同行产品价格，促销的广告费用以及市场调查的结果。渠道策略：在选择生产商时要充分的考虑，因为市场是瞬息万变，所以XX企业也要根据消费者的消费习惯的改变而改变产品的包装等，这时就需要一个与企业建立良好关系的生产商，以便更好的改变生产方式。XX在渠道长度策略方面选择的是间接渠道策略，为了扩大XX苹果醋产品的市场覆盖率，所以选择了具有丰富的销售经验和市场知识、良好的声誉、畅通的销售网络的中间商，选择跟值得信赖的中间商。通过这样的选择来提高市场占有率；产品的价格不仅取决于生产该产品的单位成本，而且取决于流通费用的补偿，从这点看，企业要选择完善的物流系统，以便跟好的减低流通中的费用。出来选择生产商和中间
商外，还要选择正确的销售代理商，因为产品只有被消费者消费了才能真正的实现它应有的价值，一个成功的销售商可以销售更多的商品，提高商品的信誉，从而有利于企业的扩大生产。促销策略：成长期：现在XX的苹果醋已经被大部分人群了解，处在成长期的他需要在原有的基础上增进消费者对它的兴趣和偏好，在这段时期需要在促销方式上有所改变，例如改变广告形式，设计新颖的广告来吸引消费者，同时也可以利用公关关系。成熟期：就目前来说苹果醋还没有完全进入这个阶段，而是处于交界处，这时做好一定的促销工作就能转入成熟阶段，所以说这个阶段非常重要，要把握好这个机会，例如在必要的时候进行提醒式的广告宣传，从而可以创造自有的特色。衰退期：首先我们需要对XX苹果醋进行衰退期时候会出现的猜测，企业要做好准备，就算在企业发展繁华的时候也要做好这方面的准备，居安思危。因为市场是不断变化的，竞争对手随时会打败你。处于这个阶段的消费者已经大部分对企业的产品失去了一定的热度，更加不利的是可能消费者已经忘记有这个产品的存在了，所以如果发展到这个地步，对一个企业来说无疑是一个天大的打击。在这时企业应该充分考虑各种因素，进行详细的促销策划，做到能起死回生的地步，达到促成消费者对产品的再次信任，通过营业推广为主，辅以广告减价，或是进行有奖活动等。推广策略1、推广目标：
使公众认识到喝苹果醋的好处，快速提高苹果醋品牌的知名度，并对苹果醋进行大范围的宣传，使其获得众多消费者的认可，并进行促进销售，增加销售量，进而获得更大的利润。2、推广组合：采取广告、公关、促销的组合方式1.降价（人员促销）在超市等卖场实行降价促销，推广期优惠价2.9，（原价3.5）安排人员在卖场介绍XX苹果醋的优点，让消费者进一步了解XX苹果醋，并试喝XX苹果醋。提高XX苹果醋的知名度。2.广告促销在电视和公交车上放广告。还通过宣传单、环保袋来加深消费者印象XX苹果醋针对的消费群体是大学生、上班族，和一些爱美爱保健的人士，他们大多数白天都很忙碌，所以电视广告选在晚上20：54。3.公关促销搞活动，在广场举行比赛，内容是关于XX苹果醋的功效，让参赛者说出XX苹果醋的特点等，胜利者可获得XX苹果醋若干。4.网络促销考虑到学生和上班族未必天天看电视，反而天天上网，在各大型网站放广告也可引起他们的注意，做好XX苹果醋的官方网页，里面详细介绍XX苹果醋的功效和妙用，在网站广告上做好链接，让消费者更详细了解XX苹果醋，从而提高XX苹果醋的知名度和美誉度。3推广计划：
进行一项命名为“天天喝苹果醋”的活动，向广大消费者介绍喝苹果醋的种种好处，扩大苹果醋在市场上的影响度，时间定为1年，从20XX年6月1日开始至20XX年6月1日止。与广告同步推出产品，活动口号为“此刻开始，爱上喝苹果醋”，并将外包装设计成具有新颖的包装。包装设计：好的产品需要好的包装，包装新颖可以更好的引起消费者的注意，对于苹果醋饮料的外包装应该要让消费者在喝或是买之前看到后会有一种冲动想喝或是想买的感觉，XX的果醋饮料分为纸装和易拉罐、玻璃瓶装，而我们这次的策划是跟它原来的一样分纸装和易拉罐、玻璃瓶装，但是新颖的产品包装是将包装设计成水果样式，根据节气的变化也适当的改变外包装的颜色，例如：分春天绿色底；夏天蓝色底，有种海洋的气息；秋天黄色底；冬天粉红或是红色。总言之就是暖色调，消费者真正需要的。（1）苹果醋认知活动内容：向目标受众推介苹果醋，（让顾客
（3）促销活动内容：促进消费者对苹果醋的购买，提高企业的形象，改变或影响消费者的购买行为和动机。方式：“此刻开始，爱上喝苹果醋”，主题“让您喝得放心，喝出健康”。时间：20XX年6月1日开始至20XX年7月1日。（4）广告内容“与同期其他促销策略同步，突出产品特点，并给消费者留下独特的印象。方式：辅助其他促销策略。这次XX采用的是推策略的促销策略。以人员推销方式为主的促销组合，与拉策略相比，采用这种策略需要花费大量的费用，但是却能起到很好的市场效益，促销人员通过一对一的讲解方式来说服消费者来接受产品，从而可以使产品顺利进入渠道进而达到最终到消费者手中。时间：20XX年6月1日开始至20XX年6月1日广告策略：1、广告目标：使消费者认识并接受喝苹果醋，感觉到喝苹果醋能让自己活得更加健康。2、宣传对象：广州市场3、广告表现计划：（1）、传递的信息：人们应该多的喝苹果醋，XX生产的苹果醋是其中最有实力并且最强的一家。（2）、具体手法：电视广告、公交、宣传单、购物袋上、
（3）、主题“成长的秘密。（4）、广告宣传的创意及建议（电视广告、购物袋广告、宣传单）。苹果醋广告外景：拉下一天的序幕，象征城市夜的来临。内景：一间房子，一个女人，一张桌子，一瓶醋，一个酒杯。动景：女人摇了一下手中的醋杯。“吱。门开了，一个男人走了进来。对白：男：老婆，我回来了。女：哦。男：你在喝什么。内景：男的走近女人。拿起桌上那瓶醋。对白：男：苹果醋。男的一脸坏笑的俯身对着女人说：老婆，你吃醋了？不过。。。。却越喝越漂亮了。然后给女人戴上一串项链，女的露出笑言。广告语：
XX苹果醋，爱你的女人，给她幸福！
宣传单上的颜色以绿色为底色，以黑色为文字底色，写上醋的功能，并且说明
促销活动的说明
电视广告：配上和谐的音乐。演员的声音要有一定的独特性，这样有利于消
费者记住，同时也有利于突出XX的特色。
找知名演员，在社会上具有较高的大众形象，看上去给人一种亲近感。
广告媒体计划表
媒体
具体名称
选用原因
时间安排
预算
电视
珠江频道
直接面向所要20XX年6月5913000元
宣传的对象，1日至20XX
有针对性；收年7月1日
视率高，节目每晚20;54
影响力大；节星期一至五
目本身形象
好，内容健康
向上。
公交车上的534、563、56传播性广；速20XX年6月（车尾、180
广告
4、B2(a)、B度快；反复性1日至20XX元/月/台。）
2、285、28强，潜意识里年6月1日108000元
6、287、29不断加深产品
9、380、38的人脑中的印
1、382、38象。
3、384、38
5、535、53
8、19、21、
购物袋上
环保，有助于20XX年6月(无纺布提手
让消费者时刻1日至20XX袋28cm×3cm
想到这个购物年6月1日5×8cm-2000
袋是由于买苹
个-0.86元/
果醋送的。
个)1720元
宣传单
可以让消费者20XX年6月规格（A4-210
潜移默化的感1日至20XX×285-20000
受到苹果醋饮年6月1日张）1500元
料的存在，时
刻提醒着消费
者应该要买苹
果醋喝了。
顾客态度追踪：
一个企业要想取得成功，并且得到顾客的认可，那么就需要时刻关注消费者的
消费趋向，并且要以顾客为中心开展有利于企业发展的计划。在季节性或是节
假日时，XX旗下的苹果醋产品都可能会采取降价促销，为了能让促销活动成
功，企业应该要在一段时期对顾客进行必要的售后服务和关注。如果调查后发
现顾客对于此次的促销活动有众多的不瞒，超过人数的60%，那么企业就应该
要考虑改变促销方式。
市场营销执行中的问题与原因：1由于XX进入市场时间比XX的时间要迟，并且它要快速在市场上形成良好的声誉，所以XX不断的为旗下的苹果醋大量的做广告，在企业费用上他明显要高，所以他旗下的产品价格也相应的高；从这种情况来看，XX的苹果醋价格处于上峰。但是随着XX的不断发展，他旗下产品的价格也会有所改变，这时XX可能也就失去价格优势了。这时XX就应该要以竞争价格从新占领市场在制定价格的时候认真研究竞争对手的营销策略根据企业自身实力，用针锋性对的方式与对手抗衡，以便占领市场或是保护既得市场。在一定的程度上可能会导致价格大战，给企业带来了更大的风险，这时XX企业就要充分利用企业内部的公关部门。以便让企业的风险降到最低。2推广费用的投入得不到回报或者回报比较小，因为消费者对苹果醋还没有形成经常饮用的习惯，对苹果醋饮料的接受可能会有一定的适应期。3推广预算超过预期，因为执行之中可能会遇到一些不可预测的因素。4产品在销售渠道可能遇到的问题有，经销商的销售热情不高，产品进入卖场时可能得不到卖场人员的充分重视而导致促销不力，知名度无法大幅度提高。因为现在XX苹果醋饮料还不是知名度很高的名牌产品，再加上其他牌子的竞争，如果经销商和卖场人员觉得不能够给他们带来足够的利益，他们的热情可能会降低。5由于各苹果醋品牌零散，调查人员可能无法具体搜查到各个竞争对手的资料，导致分析不够全面，导致市场定位不够准确。6推广过程中吸引不了顾客的兴趣，因为顾客的兴趣是难以掌握的。7可能会招来竞争对手的反击。
控制与组织：为了使“XX苹果醋”在短的时间内在广州市树立很好的形象并提升知名度，迅速占领广州市场，并且形成一定的市场份额，从而达到人人皆知XX苹果醋，并且保持一定的增长势头，良好的管理与适度的控制，必将起到事半功倍的作用。从而使XX企业成为引领整个醋行业的领头羊。1、组织的确定：“苹果醋”是一个规模庞大且相对稳定的市场，如果XX生产的苹果醋能在醋行业里处于领导的地位，那么对XX企业日后的发展将具有战略性的意义。大部分的人喝苹果醋在现在看来还属首例，所以为了更好的让消费者接受喝苹果醋，并且其起到很好的预计效果，我们决定成立门的机构，对苹果醋的营销进行管理与控制。成立的专门机构包括生产技术人员、销售人员、市场调查人员、高级管理人员、总负责人10人组成的“苹果醋”营销小组，他们都是具有较多经验的专业人士，他们这次的任务是及时对市场做出反应，做出满足消费者的需求的决策与安排。“苹果醋”营销小组是一个独立的部门，是由营销副总经理直接负责，与其他部门的关系就是互相合作。2预算：（
调查费：0.5万元总计：6224220元
篇四：灵宝苹果竞争对手营销分析
发展绿色生态产业助推果业转型升级——灵宝市发展果菌肥循环经济案例剖析
吕海霞;张丽娜;贾高丽【期刊名称】《果农之友》【年(卷),期】2019(000)001【总页数】3页(P50-52)【作者】吕海霞;张丽娜;贾高丽【作者单位】灵宝市园艺局河南灵宝472500;灵宝市园艺局河南灵宝472500;灵宝市园艺局河南灵宝472500【正文语种】中文
近年来，河南省灵宝市认真落实“绿水青山就是金山银山”的发展理念，突出“生态循环果业”主题，以优化资源配置为核心，以保护环境资源为目标，以技术创新和制度创新为动力，走持续高效、低碳节能、生态环保的发展之路，形成了“果品生产—食用菌生产—有机肥加工—果品生产”和“果品生产—果品加工—畜牧养殖—果品生产”两大特色生态循环经济模式，实现了生态良性循环、资源合理利用、人与自然和谐发展。灵宝市地处全国两大苹果最佳适生区之一的黄土高原东缘，土壤肥沃，光照充足，海拔较高，昼夜温差大，是苹果等落叶果树最佳适生区。灵宝苹果1921年被引进栽植，发展历史悠久，果品资源丰富，产业优势明显，自20世纪80年代以来，
苹果始终是灵宝市农业农村经济的第一大支柱产业、特色产业和富民产业。灵宝苹果色泽鲜艳、香味浓郁、酸甜可口、软硬适中、耐贮耐运、品质优良。目前，灵宝市果品总面积115万亩，其中苹果90万亩，灵宝市果品产业的发展壮大，带动了加工、贮藏、销售、包装、运输以及农资供应、食用菌生产等关联产业全面发展，形成了“果—菌—肥—果”和“果—加—畜—肥—果”两大循环经济产业链。全市食用菌总规模超1亿袋，年产鲜品10余万吨；果品一产产值47.5亿元、二产产值52亿元、三产产值107.5亿元，灵宝苹果产业化集群总产值达到207亿元。1以苹果木为原料，发展食用菌产业，打造“灵宝香菇”品牌灵宝市果品资源丰富，为发展以香菇为主的木腐菌提供了充足的原料。1998年，灵宝市委、市政府站在调整优化农业产业结构、实现农业产业转型升级、拓宽农民增收渠道的高度，作出了发展食用菌产业的战略决策。近二十年来，食用菌产业由小变大、由弱变强，品种由少变多、由有变优，已成为灵宝特色农业发展的亮点和支柱产业，灵宝先后被评为“全国食用菌产业化建设示范县”、“全国小蘑菇新农村建设优秀团体”、“全国食用菌文化产业建设先进县”、“全国优秀香菇出口基地县”和“国家级出口香菇质量安全示范区”、“国家农产品地理标志示范样板”。发展食用菌产业，尤以“灵宝香菇”为代表，生产原料来源于苹果树木；以“灵宝香菇”为品牌，带动食用菌产业全面发展。“灵宝香菇”以苹果树木屑为原料，所产香菇品质优良，菇形圆整美观，菇肉致密瓷实，菇香纯正浓郁，菇色浅褐自然龟裂成花，食之鲜嫩口感好，先后通过国家农产品地理标志认证和生态原产地产品认定，已成为灵宝市第二大农业农村经济支柱产业。目前，“灵宝香菇”年栽培规模近1亿袋，实现年产鲜品10万多吨，年产值12亿多元，年出口创汇超过5000万美元。全市食用菌企业、合作组织超过100家，安置和带动从事食用菌生产经营的群众超过5万人。
食用菌生产过后废弃的菌棒，有机肥厂回收再利用，经过科学配方后加工成有机肥，有机肥用于肥沃果园土壤，构建了“果品生产—废弃枝条（树桩）再利用—加工食用菌袋料—食用菌生产—废弃食用菌袋料再利用—加工有机肥—果品生产”的生态循环经济模式（图1）。图1灵宝特色果业循环经济模式——“果—菌—肥—果”产业链2发展果品加工产业，构建果业循环经济模式灵宝市果品加工企业随着果品产量的增加应运而生，大多起步于2000年左右，目前有6家果品加工企业，其中浓缩果汁加工企业3家，国家级龙头企业2家、省级龙头企业1家，年加工果蔬能力40万吨，转化果蔬能力180万吨，主要加工产品包括浓缩果蔬系列、饮料浓浆系列、果蔬罐头系列、水果浓浆系列、果沙饮料系列、果汁饮料系列、乳品饮料系列、果酒系列等八大系列100多个品种，远销美国、加拿大、欧盟等20多个国家和地区。2017年，全市出口浓缩果汁1.06万吨，创汇1012.5万美元。灵宝市每年的风落果、残次果、无等级苹果全部用于加工，果品加工企业经清洗、筛选、榨汁、杀毒、超滤、脱色、浓缩等工序，加工成浓缩果汁（图2、图3）。在苹果榨汁环节，将榨汁后的果渣，经烘干处理合理配方再加工后，制作成畜禽饲料养殖畜禽（图4、图5），畜禽的粪便腐熟后肥沃果园土壤（图6），还可以制作沼气，沼气用来做饭、照明等，沼液喷洒果树防控病虫害，或将沼液、沼渣肥沃果园土壤，构建了“果品生产—果品加工—果渣加工饲料—畜禽养殖—粪便肥园”的生态循环经济模式。图2苹果经清洗、筛选、榨汁、浓缩等工序加工浓缩苹果汁图3灵宝市果汁加工车间图4利用果渣加工饲料工厂图5畜禽养殖
图6粪便肥园3主要做法及成效3.1坚持系统化谋篇，做好产业循环顶层设计灵宝市按照“高质量、高效益、全链条、全循环”的理念，围绕推动果业“纵向拉长发展复合型产业，横向延伸发展相关二、三产业”思路，先后制定了《灵宝苹果提质增效2017—2019年工作意见》、《灵宝市现代果业发展奖补办法（2018—2021年）》等长远规划，努力实现“稳定面积、优化结构、科学管理、提升质量、叫响品牌、增加效益”的效果，为果品产业持续引领相关产业持续发展提供了坚强保障。3.2推行标准化生产，苹果品质明显提升按照《地理标志产品灵宝苹果》国家标准、《国家标准果园管理技术规程》《灵宝苹果品牌建设实施细则》《“灵宝金苹果”品牌运营办法（试用）》《灵宝苹果99道生产管理工序》等标准，加强苹果生产管理，不断完善果品产前、产中、产后服务体系，苹果品质明显提升。经检验检测，灵宝苹果完全符合安全卫生、资源节约和环境保护的要求，达到国家绿色食品（苹果）生产标准，产品质量安全率达100%。苹果生产核心区优果率提高、商品率增加，分别达到了80%、95%，苹果含糖量在15%左右，酸度0.32%左右，硬度8千克/平方厘米左右,糖酸比53.9左右，固酸比66.4左右，苹果酸甜适中，脆、香、甜备受青睐，不但内在品质优良，而且是营养价值较高的绿色健康食品。3.3实施产业化经营，生产效益显著提高坚持产业联动、三产融合、集群发展，综合利用果品资源，提升经济效益、社会效益、生态效益。目前，全市有机肥生产企业3家，生产能力20万吨，其中以废弃的香菇菌棒为原料的有机肥厂生产能力5万吨，年创利润500万元。果品出口企业3家，2017年全市出口果品4.3万吨，创汇4435万美元。专业合作社270家，
果农组织化程度明显提高，生产效益非常可观。果品机械化冷藏库182座，基本实现了灵宝苹果季产年销。果品产业链条年吸纳农村劳动力30万人，安排就业转移4万人，带动果农年增收3亿元。3.4瞄准“钱袋子”发力，农民收入持续增加围绕绿色发展、循环发展、低碳发展三大主题，灵宝市果业发展模式形成了四个鲜明特点：一是减量化排放。果汁加工厂收购风落果和残次果、有机肥加工厂收购废弃菌棒、果园废弃的树桩和枝条被食用菌厂收购、猪粪用于制作沼气等，净化了生产生活环境，减少了废弃物的排放。二是再利用。果品加工后的果渣制作成饲料、废弃的菌棒被加工成有机肥等，再次利用次生物质，将废弃物“吃干榨净”，实现污染零排放。三是循环性。物品完成使用功能后，重新变成再生资源，形成循环经济产业链条。四是可控性。通过苹果、香菇、养殖、有机肥的标准化生产，实现全程质量安全人工控制。农民不断降低生产生活成本，持续增加发展果品产业带来了丰厚的经济收入。2017年，全市果农13.5万户，50余万人，户均果品收入3.52万元，人均果品收入9500元，苹果除去生产成本亩均约2500元，果农人均纯收入5250元，占农民人均可支配收入的41.04%。特别是寺河乡窝头村，101户410口人，果园面积1600亩，年产优质果品325万千克，年产值1500多万元，人均果品收入3.65万元，全村有70%以上的农户，每年苹果收入超10万元，收入20万元以上的有35户。3.5倡导绿色化发展，生态环境不断优化灵宝市气候温和，四季分明，属暖温带大陆性半湿润季风型气候。年平均气温13.8ºC，日平均气温大于10ºC的日数为182～210天。积温3370～4620ºC，无霜期199～215天。年平均降雨量为641.8毫米，且60%的降雨集中在6—9月，正值果树生长关键时期，十分有利于苹果生产。灵宝苹果生产区域，远离工矿
企业，产地环境符合《苹果产地环境技术条件》，优质精品苹果生产区位于海拔600～1200米，自然条件得天独厚，孕育天赐高原好果，全市建成国家生态原产地产品保护基地30万亩。随着苹果经济效益的增长，群众大力发展苹果产业，全市果品种植面积占农村绿化面积的70%以上，在改善农村生态环境、保护地表水源、预防水土流失、净化空气质量、保持生态平衡等方面发挥了重要作用，形成了苹果发展“生态产业化、产业生态化”的格局。
篇五：灵宝苹果竞争对手营销分析
苹果市场行情分析
作者：杨杰来源：《果农之友》2020年第04期
2020年4月8日中央政治局常委会议，提到“积极扩大居民消费”，提到“继续做好猪肉、果蔬等副食品生产流通组织，保障市场供应和价格基本穩定”。这当然也和苹果销售息息相关。
1八大苹果主产县市的苹果销售进度以库存苹果销售完成的平均比例多少为序，现在的基本动态调研判断情况如下：河南灵宝80%，山西临猗75%，甘肃静宁65%，陕西白水60%，陕西洛川55%，山西吉县45%，山东蓬莱43%，山东栖霞35%（图1）。
苹果销售西快东慢更为明显。山东某优质果区冷库老板告诉我：“往年此时发货忙，如今天天打麻将”。现在西部果农出货基本结束。中国候鸟式果商调货不少，候鸟是南北一年一个来回，候鸟式果商是东西一年多次往返，最近不少果商在山东选购不合适又回到西部调货，也说不定哪天他们又再来山东。
2网络苹果销售方兴未艾线上销售苹果是人不流动，果流动。目前常态化防疫，让各类电商销售苹果恰逢其时。山东“众合”品牌苹果，现在广州市场线上苹果销量是去年同期的两倍。“王掌柜”品牌苹果在几个大电商平台销售日发货量已经达到100吨。我国平台电商（如淘宝、本来生活、叮咚买菜）、内容电商（如名人、网红直播带货）、社交电商（如微信社区群购），三大类电商一发不可收，苹果销售线上结合线下销售潜力巨大（图2）。3苹果销售的前提是苹果消费
现在某些产地库存苹果交易价格有所上升，销地苹果销售价格基本稳定，但走量仍旧不快，尽管在清明节之际，也因人流管控，消费不太理想。何况有些苹果，是从A库入到B库，也有的只是交了定金，苹果从果农转为果商所有。苹果后市究竟如何，在目前世界范围不稳定，不确定的因素明显增加情况下，苹果销售不可放松。“积极扩大居民消费”，这是国策，继续强化宣传苹果健康生活，苹果消费利己、利民、利国。中国著名经济专家王德培近期呼吁开放“马路市场”，促进居民消费实属良策（图3）。
篇六：灵宝苹果竞争对手营销分析
灵宝苹果品种发展更新调查
作者：白建伟，吕海霞来源：《果农之友》2016年第6期
白建伟，吕海霞
（河南省灵宝市园艺局河南灵宝472500）
位于河南省西部的灵宝市，是全国优质苹果的主产区，是西北黄土高原地带苹果的发源地之一，有“亚洲第一高山果园”、“苹果之乡”的美称。全市现有苹果面积90万亩，年产量13亿千克，是国家确定的优质苹果商品生产基地、无公害苹果生产示范基地、出口苹果质量安全示范区；先后荣获“中国优质果品基地十强县（市）”、“中国果蔬加工十强县（市）等称号。
灵宝苹果从1921年引进栽植，已有近百年的历史，苹果品种发生了很大的变化，品种逐步优化，结构适时调整。为全面了解灵宝市苹果品种发展变化过程及现有品种分布情况，笔者从2013年5月，历时两年多时间进行了灵宝苹果品种调查，现介绍如下，供参考。
1品种更新四个阶段
灵宝苹果品种发展更新从引进种植到规模栽植，更新换代大致分为四个阶段：
第1阶段，从1921年苹果引进到新中国成立前，苹果主要品种有沙果（海棠、小苹果），倭锦、青香蕉、小国光、大国光、五月红、黄魁等。现这些品种除国光、青香蕉外，其他品种已经没有。
第2阶段，从新中国成立到1985年胡耀邦总书记视察灵宝，这一阶段苹果品种多而杂，多达112个，但没有一个面积大、产量高的主栽品种，代表性品种有青香蕉、红香蕉、国光、大旭、红玉、黄魁、金冠、秦冠、红国光等。这一阶段大致可又分为五十年代主要栽种倭锦、祝光、大旭等老品种，六十年代主要栽种大国光、小国光、青香蕉、红香蕉等，七十年代重点发展金冠、红星等，八十年代初开始引进秦冠、富士等优良品种，在此期间灵宝市科技人员深入探索，系统观察，先后选育了“红星芽变—167”和“青香蕉芽变—短青一号”两个新品种。
第3阶段，从1985—2000年，主要发展秦冠、红富士系列、新红星系列和郑州果树研究所选育的以华冠为代表的系列品种。这一阶段前期发展以秦冠为主，后期发展以红富士为主。在1995年前后，全市秦冠面积28万亩，占当时苹果总面积的60%，成为灵宝苹果栽植历史上的一个主导品种，为灵宝农村经济发展起到了巨大的推动作用。以后因市场变化，竞争激烈，对优良品种、商品苹果的品质要求越来越高，山下川原区的秦冠，寺河山上的国光、青香蕉、倭锦等老品种开始大面积高接换头，品种改良，形成了以红富士为主的苹果发展新格局，实现了品种结构优良化。
当时发展红富士，以日本引进的长富2号面积最大，全市现有树龄15年以上的，几乎都是长富2号品种，约有30万亩，占红富士总面积的60%~70%，其次有日本引进的岩富10、泓前富士、宫崎短枝富士、2001富士等品种，及国内选育的礼泉短枝富士、惠民短枝富士、美浓富士等。新红星系列有新红星4代，新红星5代等，如玫瑰红、硕红、艳红、超红、俄勒冈二号等许多品种，新红星苹果因种类多，变异大，性状不稳定，产量低，品质欠佳（不耐贮藏、货架期短）等原因，后栽植面积逐年减少，全市现仅寺河山及苏村、朱阳等乡镇，保留一部分二、三十年树龄的结果大树，面积约有4000~5000亩，其他乡镇几乎没有。除秦冠、红富士、新红星3个主栽品种之外，在此期间，又引进栽种了大量的新优品种，如早熟品种早捷、藤牧
一号、莫丽斯、松本锦等，中熟品种乔纳金、红津轻、王林、金矮生、嘎拉，晚熟品种北斗、北海道9号等，但这些品种因苹果个头、品质、市场售价、立地条件、适应性多方面原因，除嘎拉之外，现在栽种面积很小或几乎没有。
第4阶段，从2001年到现在。
主栽品种：以红富士、嘎拉、秦冠、华冠为主，除寺河山保留有一部分新红星、金冠外，重点引进栽种中早熟优良品种、红富士优系、晚熟优良品种及一些加工品种。
中熟优良品种有：华硕、美八、意大利早红、秋冠28，红露、夏丽、金世纪、华美、秦阳、皇家嘎拉、中秋王、红嘎拉等。
红富士优系：灵宝短富一号、美浓富士、泓前富士、玉华早富、新2001富士，烟富1、2、3、5、6号，荷兰的KiKu，阿珍富士、晚熟富士、寒富等。除红富士系列之外，晚熟品种还有：澳洲青苹、粉红女士等。
加工品种有柱状苹果—润太一号等，加工品种因表现性状差、不丰产等，发展面积很小。
2现有品种调查
2013年9月，中国苹果年会暨三门峡灵宝苹果博览会召开之际，我们收集展示了灵宝苹果品种51个（不包括市场上销售的6月底至7月初成熟的品种，如伏花皮、五月红等）。
其中，早熟品种有5个（7月中下旬成熟）：藤牧、莫丽斯、、松本锦、华硕、晨阳。
中熟品种26个：美八、意大利早红、红露、金冠、金矮生、新红星、红星、秦阳、皇家嘎拉、嘎拉、红嘎拉、秋冠28、华美、金世纪、夏丽、中秋王、GS48、GS58，富嘎、秋红嘎拉、红印度、乔纳金、玉花早富、红津轻、北斗、俄勒岗2号等。
晚熟品种20个：澳洲青苹、粉红女士、秦冠、华冠、国光、斗南、丹霞、秀水、青香蕉、红富士系列中的长富2号、秋富1号，灵宝短富1号，宫崎短枝、礼泉短枝、烟富3号、寿红富士、2001富士、美浓富士、寒富、早熟富士等。
展示的51个苹果品种中，国光、青香蕉、红印度、秀水、丹霞5个，都是寺河山20世纪70年代栽植的老品种，极少量的零星栽植，除红印度之外，其余4个品种现仍有一定的消费者认可。
从2014年开始，我们又新引进一批苹果新品种，现还未结果，有待观察、主要有瑞士红肉苹果—红色之爱，荷兰富士系列—KiKu和阿珍，美国品种蜜脆，爵士，国内新选育的瑞阳、瑞雪、烟富0号等，据此，我们估计全市苹果品种有60~70个。
3建议
（1）寺河山区金冠、优系新红星两个老品种，特别是金冠，作为地方优良特色品种，要保留一部分，加强管理，生产优质果，还有很好的经济效益和市场认可度。其他老品种如：国光、秀水、青香蕉、红印度等，要认真普查，尽量找到一些较为完整的植株，加强保护，像全国劳模寺河乡姚院村刘天送60年的结果大树一样，作为寺河山的“活化石”，是寺河山苹果发展的见证，为建设寺河山苹果主题公园及申报我国农业文化遗产提供原始资料。
篇七：灵宝苹果竞争对手营销分析
河南灵宝苹果产业发展存在的问题及对策
作者：王雅来源：《中外企业家·下半月》2014年第9期
王雅
(洛阳师范学院商学院，河南洛阳471022)
摘要:随着苹果产业的不断发展，“灵宝苹果”品牌价值也随之一路攀升，呈现出良好的发展态势。但是在灵宝苹果产业发展过程中仍存在缺乏龙头企业，科技水平低，专业人才缺乏等问题，并且严重阻碍了其健康长久的发展。为了解决这一问题，灵宝市政府与企业通过采取培养龙头企业，引进先进技术，提高科技水平，实施人才培养等策略致力于灵宝市苹果产业与经济健康长久的发展。
关键词:苹果产业、品牌价值、发展
中图分类号：F121.3文献标志码：A
灵宝市是亚洲最佳苹果最适合生长的地区，在全国苹果产业品牌价值县级市排名中也稳居第一。灵宝苹果酸甜可口，色泽鲜艳，营养丰富，荣获国家质检总局颁发的“原产地标记注册证书”。近年来随着“灵宝苹果”地理标志证明商标通过了国家工商总局审批，苹果产业的各项工作都取得了长足的进步，为了能够更进一步的推动苹果产业的发展与繁荣，就要充分了解其发展历程，深刻分析其存在的问题，积极探索存在问题的原因并做出正确的对策，这对灵宝市苹果产业的发展至关重要。
一、灵宝苹果产业发展现状
“灵宝有三宝:黄金，苹果和大枣。”具有苹果之乡之称的灵宝，连续五年居全国苹果产业品牌价值县级市第一。苹果产业始终保持蓬勃发展的态势，为了更好的发展灵宝苹果产业，下面从苹果产业的发展概述和发展现状来进行探析。
（一）灵宝苹果产业发展概述
灵宝市是河南省最大的苹果基地，位于河南省的西部，是豫、晋、陕三省交界的黄河金三角地区，这里山岭起伏，土质肥沃，海拔落差高，四季分明，气候温和，阳光充足，优越的自然环境使得其具有生产优质苹果得天独厚的自然条件。
自苹果引入灵宝已有近百年的历史，“发展苹果和大枣，家家富裕生活好”在政府的大力号召下，寺河乡，苏村乡等大多数乡镇都种植了苹果，苹果种植面积高达90亩。其中寺河山的海拔，土壤，气候等方面更有利于苹果的生长，所产苹果品质极佳，被誉为“亚洲第一高山果园”。随着苹果产业的不断发展，苹果产业逐渐成为灵宝经济持续增长的重要产业支柱。
（二）灵宝苹果产业发展现状
随着苹果产业的不断发展，“灵宝苹果”品牌价值也随之一路攀升至46.22亿元，并且连续五年居全国苹果产业品牌价值县级市第一。苹果产业的发展不仅提升了该产业的价值，而且还带动相联产业蓬勃发展，发展了规模以上的6家加工企业，所生产的产品远销国内各大城市以及俄罗斯，韩国等外国城市，并且政府充分利用苹果木剪枝资源的优势，引导大家大力发展
以香菇为主的食用菌的生产，使食用菌成为灵宝市农村经济特色主导产业之一，为农民增加了收入的来源。
二、灵宝苹果产业发展存在的问题
随着时代的发展，灵宝苹果产业也在向更好更高处发展，在发展中也会存在许多问题亟待解决。主要表现如下：
(一)缺少龙头企业
目前灵宝的苹果种植面积达到90万亩，年产量12亿公斤，是全国苹果种植与果品加工的第一大市。但由于企业大小不一，小企业居多，龙头企业的带动作用较弱。由此产生的不良影响是多方面的，首先，对市场的敏感度差，对市场状况没有把握到位，导致信息传达不及时，品种种植的盲目性；其次，产品创新能力不足，不能做到及时根据市场需求变化；最后，产业集群发展不成熟，没能集中力量和优势，不能及时的调整产业结构。
（二）各项技术与设备的落后
灵宝苹果国内知名，不仅仅因为苹果质量比较优异，更是因为灵宝苹果已经基本形成了一条产业链，从苹果的大规模种植，到苹果醋、苹果汁等加工产品的加工，再到利用苹果木剪枝资发展的以香菇为主的食用菌。然而，灵宝苹果的产业链并不完善，一方面，灵宝苹果现有产业链由于技术与设备的制约，所加工出来的苹果制品原料利用率不高，成本上升，利润空间减少；另一方面，受到现有技术和设备的制约，苹果的产业链创新性较差，新产品的更新周期较长，不能很好的适应市场的需求，灵宝苹果的销路出现瓶颈便在情理之中。
（三）相关人才的匮乏
灵宝的苹果种植面积达到90万亩，但大部分的劳动力都是普通农民，缺乏相关的技术以及知识，缺少研发和创新能力，在销售、管理、研发、技术等方面的人才缺口很大。这些缺口会让苹果产业较多的听命于当地天气气候的支配，不能科学合理的根据所种品种所需的日照、湿度等调节外部环境，更好的促使苹果产业增收；缺乏相关人才，更是制约了苹果行业的整体发展，不能更好的嫁接以增加品种，研发新产品周期过长，难以适应市场的需要。
（四）品牌的知名度低
灵宝优越的自然条件造就了优质苹果。随着灵宝苹果产业的不断高速的发展，灵宝苹果先后获得了中华名果、中国名牌农产品等荣誉称号。但灵宝苹果仅仅在省内小有名气，在国内甚至国外的知名度仍不如山东烟台与陕西洛川的苹果，品牌的宣传造势不足，一方面，没有专项的经费，宣传的力量与实力薄弱，缺乏龙头企业，使得各个分散的小企业难以集中打响统一的品牌。另一方面，目前本市的包装业缺乏生产中高档次果品纸箱的企业，远远跟不上苹果产业发展的步伐，影响灵宝苹果品牌宣传。
三、灵宝苹果产业发展问题的对策
（一）扶持和发展龙头企业
为了灵宝市苹果产业健康长久的发展，应培养具有雄厚实力的龙头企业，形成产业集群，带动苹果相关产业的发展。首先，政府应扶持一些具有良好声誉、较大潜力的与一定规模的企业，龙头企业带领中小企业和相关产业发展的同时。进而有利于苹果产业的相关资源得到合理配置，扩大其规模；其次，扶持企业自身要加强自身的管理，严格控制所生产的苹果系列产品
的质量，注重开拓市场，加强宣传，多参加市、省以及国家级的农产品博览会，抓住机遇，在更大的平台上展示自身的产品，提高效益。
（二）引进先进设备与技术，提高科技竞争力
由于受到现有设备与技术水平的制约，使得苹果产业的发展受到阻碍。政府引进先进的技术与设备，可以提高苹果制品原料的利用率，实现资源的充分利用，降低成本，提高利润空间。政府应该加大科研自己的投入，与一些知名科研机构合作，利用科学技术减少苹果对外部环境的依赖程度，从而能够更好的对苹果的产量以及相关产业链的控制，很好的适应市场的需求。
篇八：灵宝苹果竞争对手营销分析
33加大人才引进和专业知识力度培训力度灵宝市可以与更多高校洽谈寻求合作比如河南本地的河南农业大学外省的华中农业大学等同时邀请更多互联网苹果届的专家学者或者有能力的果农来灵宝市培训当地果农扩大互联网苹果种植包装销售等环节人才基数增强果品生产的技术性提高苹果的生产率和优产率
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灵宝市“互联网+苹果”发展模式SWOT分析
作者：牛梦婷向俊嘉谭啸天来源：《现代商贸工业》2017年第30期
摘要：河南省灵宝市苹果素有“灵宝苹果甲天下”之美誉，在“互联网+”的大潮下，灵宝苹果从2015年开始也走向了从传统农业向“互联网+”模式转型的道路。以2017年7月武汉东湖学院夏禹豫都社会实践队在河南省灵宝市的调查结果为基础，以灵宝市“互联网+苹果”为例进行SWOT分析，察其不足并提出对策观点。
关键词：灵宝市；“互联网+”苹果；SWOT分析法
中图分类号：F49
文献标识码：A
doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.30.021
1灵宝市“互联网+苹果”发展现状
1.1灵宝苹果现状
灵宝苹果地处有“七山二塬一分川”特征的河南省灵宝市。有81.9万亩的苹果种植面积。灵宝苹果从1912年开始种植，后来出名的洛川苹果和栖霞苹果均为从灵宝引进，灵宝市寺河乡苹果因其山上昼夜温差大糖分积累多口感色泽出众而尤其出名。灵宝苹果品牌价值183.40亿元，目前全市苹果种植面积89.1万亩，年产量140万吨。
1.2灵宝“互联网+”发展现状
灵宝市注册电子商务企业58家，其中自主构建电子商务平台类企业5家，电子商务技术发展类企业1家，产品应用类电子商务企业52家。灵宝市现有邮政、国通、圆通等快递公司17家，五龙、万象等物流企业14家，乡镇快递配送代收办点51个，涵盖灵宝市15个乡镇。在“工业品下行”的主题下，为了整体布局网点搭建，物流体系的完完善，灵宝市政府引进合作了“农村淘宝”、“新农村益联”等重点项目；在“农产品上行”的主题下，以销售本地特色农副产品、开拓网络销售渠道为目的，培养了“河南振宇集团”、“寺河乡苹果”“永辉果业”等一批龙头网创企业。
2灵宝市“互联网+苹果”的swot分析
2.1优势
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其一，在传统的农业发展模式中，果农只扮演着生产者的身份，只能把苹果卖给来收购的商家、企业和工厂，让他们去做二次加工，包装，批发，或者零售。因次，利润层层叠加后，果农身上的实际盈利远不如销售者。而互联网平台的建立可以让果农拥有销售者的身份，进一步实现可得利润的最大化。
其二，互联网的快速化、数据化，可以让信息反馈及时有效。灵宝市园艺局的杭万森局长表示，目前灵宝市的网络覆盖率已经达到100%，村村通已完成，互联网信息在灵宝市的传播也已不是问题。果农在有效使用的前提下，可以通过互联网了解到最新的顾客以及市场需求。从而可以调整自己各类苹果的种植面积和种植方法来谋取更大的经济利益。
其三，互联网可以帮助依靠经验种植的农户在提升生产效率。果农们凭借互联网对灵宝市苹果生产信息进行整合，统一生产与管理，以实现从个体经验种植经营向有规模有秩序有标准的集约化经营转型。
2.2劣势
一方面，灵宝市目前的农业生产体制是以家庭承包土地为经济基础的小规模生产模式。而这种按家庭承包型的体制独立性强，规模性弱，分散性大，在客观上阻断了苹果产业链的有效衔接，使苹果生产产业链在一定程度上囿于低水平生产模式上，延缓了灵宝苹果的集约化进度，并且，使目前的果业生产仍处于以家庭为基础的改革初期状态，负面影响了优良科学的现代种植技术的研究与应用。
另一方面，互联网知识普及率低。农民本身的知识储备有限，对互联网了解不够，这对“互联网+苹果”营销模式的推广造成阻碍。从上世八十年代开始的“青壮年进城务工，中老年人在家务农”更是“互联网+苹果”发展缓慢的绊脚石。
2.3机会
机会一，政府对“互联网+苹果”的大力扶持与宣传。河南省商务厅于2017年1月4日下发《河南省商务厅、河南省财政厅关于确定永城市等25个县（市）为第二批省级电子商务进农村综合示范县（市）的函》（豫商建（2017）1号）文件，确定灵宝市为全省25个省级电子商务进农村综合示范县之一，并预计三年内对灵宝市拨款专项扶持资金1500万元。目前，灵宝市已制定《灵宝市电子商务进农村综合示范工作实施方案》，并上报省商务厅得到了认可。
机会二，与高校对接引进“互联网+苹果”专业型人才。2010年灵宝市成立了河南省精品苹果开发院士工作站，由山东农业大学、中国工程院院士束怀瑞亲自指导，集成转化国家先进管理技术；2017年3月10日，灵宝市与西北农林科技大学园艺学院同学顺利签约，达成合建灵宝苹果技术推广站的共识，为灵宝苹果产业现代化发展增加了新鲜的血液与力量。
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机会三，在积极招引知名电商平台落户灵宝的同时尝试新的“互联网+”营销模式。灵宝市与阿里巴巴于2017年10月份达成项目合作协议，新建集行政办公、技术培训、仓储物流、综合服务和特色产品展示于一体的市级运营服务中心一处，建设村级服务站83个，2016年至今总计完成GMV（网上交易额）4964.68万元，交易单数40.73万单。与此同时，灵宝市本土品牌河南振宇食品有限公司创新在灵宝市创办O2O线下体验店，尝试不一样的电商模式。
2.4威胁
首先，农村互联网虽发展迅速，但城乡信息差异化仍然存在。在2015年12月之前，农民用手机来接收互联网信息的比例最高为87.1%，数据显示，在2015年12月之前，城镇网民人均每天上网时长为3.4小时，较农村网民人均每天上网时长多0.41个小时。与此同时，手机电话功能是农民接触网络的频率最高应用。截至2015年12月，农民使用手机电话功能的人数规模达1.72亿。如何提高果农对互联网的有效利用率成为“互联网+苹果”营销的重要前提。
其次，灵宝苹果向“互联网+”模式转型起点晚于同类型品牌苹果。早在2015年，陕西省洛川县已有工商局备案电商企业115家，陆续合作阿里巴巴、淘宝、京东、邮乐购等多个线上销售平台。而2015年10月，山东栖霞已举办以“互联网+苹果”为主题的香甜苹果艺术节。
此外，“互联网+苹果”营销模式中的专项物流体系尚未完善。目前，灵宝市有物流企业14家，乡镇物流配送代办点51个，但并没有建立果蔬冷链物流系统，这对“互联网+苹果”日后发展的阻碍不可小觑。冷链物流对运输果蔬过程中的信息、监控、控温、完好保存等环节起到关键作用。
3对灵宝市“互联网+苹果”发展对策
3.1加快果园生产经营权的流转
把一些因外出打工、年迈体弱各种原因，无法管理生产的果园流转到苹果生产大户和技术能手手中，着力扩大单户经营规模，提高产出比，以促进灵宝市整体果品生产为最终目的。
3.2开拓更多“互联网+苹果”的商业营销模式并优化利用
除了传统的依靠阿里京东等平台做线上售卖之外，政府和果农亦可尝试新的途径。例如加强灵宝市现有农村合作社的实际作用，依靠农村合作社加速果品产业集约化进程。再如，借鉴河南振宇集团在O2O模式上拓宽销售渠道，吸引客户流量以增加产品销量的方式，向B2B、B2C、C2C等方向良性发展。
3.3加大人才引进和专业知识力度培训力度
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灵宝市可以与更多高校洽谈寻求合作，比如河南本地的河南农业大学、外省的华中农业大学等，同时，邀请更多“互联网+苹果”届的专家学者或者有能力的果农来灵宝市培训当地果农，扩大“互联网+苹果”种植、包装、销售等环节人才基数，增强果品生产的技术性，提高苹果的生产率和优产率。
3.4建立科学完整的“互联网+苹果”营销体系
从科学种植苹果，物联网监管信息、互联网多渠道多模式销售、冷链物流运输等环节，有效利用互联网技术的数字化、资源共享、实时交互性，打造灵宝市“互联网+苹果”生态体系。
4总结
灵宝苹果的“互联网+”之路上的困难，在果园生产经营权得到良性流转、“互联网+苹果”营销模式多元化、人才优势增长、营销体系完整化的科学方法指导下，也必将有序地得以解决。灵宝苹果只是灵宝市“互联网+农产品”的一个版块，在“互联网+苹果”的成功模式下，灵宝六大特色农产品（灵宝苹果、灵宝核桃、灵宝香菇、灵宝大枣、灵宝杜仲、灵宝烟叶）也必将走向“互联网+”的发展模式，在政府引导扶持下一步步实现我国现代化农村建设。
参考文献
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[5]邵瑞银.河南省农产品冷链物流现状、问题与对策[J].企业经济，2013，32（06）：127130.
篇九：灵宝苹果竞争对手营销分析
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关于河南省灵宝市苹果产业发展历史的调查报告(1)
苹果在我国栽培已有两千多年的历史。自1923年灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗并引植成功后，苹果产业逐渐在灵宝发展壮大，特别是在新中国成立后，在****的大力支持和灵活的经济****的促进下，灵宝的苹果产业发展迅速，现在灵宝已成为河南省最大的苹果基地，栽植的主要品种达十几种之多，产量已达一亿数千万斤，销售在全国各地。改革开放以后，相关产业的发展随之兴起，产业附加值逐渐提高。本次调查旨在反映建国六十年来，特别是改革开放三十年来，灵宝市苹果产业的长足进步为当地人民带来的切实的实惠，及当地人民深深感受到的共和国六十年的巨大变迁，并以此由衷的感念祖****亲的伟大!一、调查情况介绍1、调查对象本次调查走访了灵宝市阳店镇、焦村镇、川口乡等几个乡镇的果园，并采访了当地的果农和技术人员及一些苹果****行;调查中还参观了灵宝主要的苹果加工企业如阿姆斯果汁厂、远村果醋厂等，还造访灵宝农业局查阅相
关档案。2、调查方法调查应用了结构式访问的方法，对受访对象进行访谈，主要了解品种、产量、销售等问题;还应用文献法到灵宝市农业局档案室查阅建国后苹果种植加工的档案资料。3、资料整理与分析将访谈记录的内容按访谈结构分为不同类型，并按所反映问题的时间顺序排序，结合档案资料分析发展上的优势和缺陷。二、变迁历史进程(一)生产1、生产规模1923年，灵宝实业家李工生购回新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经营，几经周折，终获成功。三十年代，全市果园仅300余亩，品种有倭巾、国光、伏花皮等，年产100余吨，直到建国后才有了突破性进展。1956年，灵宝县在海拔1300米高的寺河山建起了300亩国营园艺场，被誉为“亚洲
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华名果”称号;2022年8月，灵宝市30万亩苹果通过国家验收，获无
销售在集体化时代，苹果由乡里果品站统一****。但**十年代，
公害农产品标志;2022年总产量达6.7亿公斤。新红星、金冠、红香蕉、
分散的农户面对的是一个庞大的变幻莫测的市场，绝大多数人都是很
红富士、国光等品种在历年的全国鉴评会上独占鳌头。2、思想汇
盲目的。大家都不知道外部行情如何，果农与果农互相竞争，导致苹
报专题生产技术在集体化时期，各村都培养了一些技术人员。而今
果销售市场比较混乱。现在最主要的销售渠道是果农果行外地客
村里的果农百分之八十都非常有经验，懂技术。调查中一位姓杨的农民
商外地批发市场小商贩消费者。焦村镇东册村受访村民李月增与亲戚
说：“不是我吹的，我的技术绝对可以去电视台给大家讲。”现灵宝焦
合办了三门峡金秋果业有限公司，从事苹果出口工作。目前所做工作
村镇东册村科协每年举办农业技术培训班十余次，并根据季节、果树病
仅为****、包装中小型苹果出口到东南亚等地。他们设想以后建立生
虫害等情况组织和指导果农施肥打药。近年来推广的果树套袋技术对苹
产基地，实行标准化产销******。这种公司加基地加农户的模式也是
果品质的提高也起了不小的作用。2022年灵宝园艺局为东册村作了土
一条不错的路子。(三)、范文写作苹果相关产业“一业兴，
壤检测进行配方施肥，后推广大三元复合有机肥、硅钙镁磷肥，多数农
则百业旺。”苹果产业的发展带动了周边一系列产业的发展。包装业、
户反映效果不错。3、贮藏当地在解放前就曾用土窑贮藏苹果。
运输业、服务业、苹果加工业等行业因此而兴起。外地客商来这里收
1967年，灵宝果品公司在东册村以土窑贮藏苹果做试验，其成果获河
苹果都是就地****、包装、装车然后运走。他们是包装业的主要经济。
南省科技进步二等奖。现在每个村每条沟里都有许多深达几十米的库窑，苹果加工业近年在灵宝很兴盛。果汁厂、酒厂、醋厂一个接一个建立
其中苹果最晚可存至次年五月份。近年来还发展了冷库贮藏。(二)
了起来。参观的阿姆斯果汁厂主要生产浓缩果汁。车间部马经理
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介绍说这是国内最早的苹果汁厂之一，现在约排在国内同类企业
篇十：灵宝苹果竞争对手营销分析
精品范文-关于河南省市苹果产业发展历史的调查报告(1)_
社会实践
苹果在我国栽培已有两千多年的历史。自1923年实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗并引植成功后，苹果产业逐渐在发展壮大，特别是在新中国成立后，在政府的大力支持和灵活的经济政策的促进下，的苹果产业发展迅速，现在已成为河南省最大的苹果基地，栽植的主要品种达十几种之多，产量已达一亿数千万斤，销售在全国各地。改革开放以后，相关产业的发展随之兴起，产业附加值逐渐提高。本次调查旨在反映建国六十年来，特别是改革开放三十年来，市苹果产业的长足进步为当地人民带来的切实的实惠，及当地人民深深感受到的共和国六十年的巨大变迁，并以此由衷的感念祖xx亲的伟大!（一）、调查情况介绍（1）、调查对象本次调查走访了市阳店镇、焦村镇、川口乡等几个乡镇的果园，并采访了当地的果农和技术人员及一些苹果收购行;调查中还参观了主要的苹果加工企业如阿姆斯果汁厂、远村果醋厂等，还造访农业局查阅相关档案。（2）、调查方法调查应用了结构式访问的方法，对受访对象进行访谈，主要了解品种、产量、销售等问题;还应用文献法到市农业局档案室查阅建国后苹果种植加工的档案资料。（3）、资料整理与分析将访谈记录的内容按访谈结构分为不同类型，并按所反映问题的时间顺序排序，结合档案资料分析发展上的优势和缺陷。（二）、变迁历史进程(一)生产（1）、生产规模1923年，实业家李工生购回新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经营，几经周折，终获成功。三十年代，全市果园仅300余亩，品种有倭巾、国光、伏花皮等，年产100余吨，直到建国后才有了突破性进展。1956年，县在海拔1300米高的寺河山建起了300亩国营园艺场，被誉为“亚洲第一高山果园”。xx年全县苹果总产15万吨，行销全国20多个省、市、自治区。不仅在港、台地区受颇，而且在独联体、蒙古和东南亚各国也很受。十一届三中全会后，苹果生产成为市经济发展的“龙头”，发展到10万余亩。xx年苹果被中国果协授予“中华名果”称号;2xx年8月，市30万亩苹果通过国家验收，获无公害农产品标志;2xx年总产量达（6）、7亿公斤。新红星、金冠、红香蕉、红富士、国光等品种在历年的全国鉴评会上独占头。（2）、思想汇报专题生产技术在集体化时期，各村都培养了一些技术人员。而今村里的果农百分之八十都非常有经验，懂技术。调查中一位姓杨的农民说：“不是我吹的，我的技术绝对可以去电视台给大家讲。”现焦村镇东册村科协每年举办农业技术培训班十余次，并根据季节、果树病虫害等情况组织和指导果农施肥打药。近年来推广的果树套袋
技术对苹果品质的提高也起了不小的作用。2xx年园艺局为东册村作了土壤检测进行配方施肥，后推广大三元复合有机肥、硅钙镁磷肥，多数农户反映效果不错。（3）、贮藏当地在解放前就曾用土窑贮藏苹果。1967年，果品公司在东册村以土窑贮藏苹果做试验，其成果获河南省科技进步二等奖。现在每个村每条沟里都有许多深达几十米的库窑，其中苹果最晚可存至次年五月份。近年来还发展了冷库贮藏。(二)销售在集体化时代，苹果由乡里果品站统一收购。但九十年代，分散的农户面对的是一个庞大的变幻莫测的市场，绝大多数人都是很盲目的。大家都不知道外部行情如何，果农与果农互相竞争，导致苹果销售市场比较混乱。现在最主要的销售渠道是果农果行外地客商外地批发市场小商贩消费者。焦村镇东册村受访村民李月增与亲戚合办了三门峡金秋果业有限公司，从事苹果出口工作。目前所做工作仅为收购、包装中小型苹果出口到东南亚等地。他们设想以后建立生产基地，实行标准化产销xx。这种公司加基地加农户的模式也是一条不错的路子。(三)、苹果相关产业“一业兴，则百业旺。”苹果产业的发展带动了周边一系列产业的发展。包装业、运输业、服务业、苹果加工业等行业因此而兴起。外地客商来这里收苹果都是就地收购、包装、装车然后运走。他们是包装业的主要经济。苹果加工业近年在很兴盛。果汁厂、酒厂、醋厂一个接一个建立了起来。参观的阿姆斯果汁厂主要生产浓缩果汁。车间部马经理介绍说这是国内最早的苹果汁厂之一，现在约排在国内同类企业第二三名位置，生产的果汁95%以上出口。6吨到8吨苹果能出一吨浓缩果汁，一瓶果汁成本约七毛钱，一吨成本约700美金，而国外平均水平约为1600美金/吨。中国果汁目前已占领国际市场50%以上，而且价格优势还很明显。当中国果汁完全控制国际市场，价位提升后，苹果原料的收购可以达到一块钱一斤。还走访了远村醋厂。该厂主要生产果醋饮料、脱水果蔬等。果醋以浓缩果汁为原料，从果汁厂购买，9000元/吨。果醋定位于高消费群体，低档的5元/瓶，高档的有30元/瓶。因的苹果种植的优势及果醋本身所具有的护肤、保健等功能，远村果醋在市场上认可度很高，是中国首家规模较大的果醋企业。
篇十一：灵宝苹果竞争对手营销分析
P> 水果销售新模式：私人订制——以苹果为例陈新平【期刊名称】《果农之友》【年(卷),期】2018(000)012【总页数】3页(P40-41,45)【作者】陈新平【作者单位】中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009【正文语种】中文
随着2014年冯小刚贺岁电影《私人定制》的上映，“私人定制”一词瞬间成为年度热词，定制理念也影响到各行各业，包括农业的果树、蔬菜等。农业经营者相应推出“定制”版产品，小批量、个性化产品生产和销售逐渐成为农业新风潮。1水果私人定制的概念水果私人定制是水果营销的一种新方式。随着社会的进步和经济的发展，爱吃水果的人们越来越多地利用自己的休闲时间，愿意回归到果园这个大自然的惬意环境，亲自了解或动手管理果实生长的整个过程，体验种植采摘果实的乐趣，享受绿色健康的果实。因此集原产直供、生态品质、全程溯源于一体的全新营销模式——水果私人定制即应运而生。2水果私人定制的方法2.1自然果定制自然果，这里定义为在生产过程当中不使用化肥、农药和激素，不套袋的苹果。苹
果施用化肥用多了不好吃，没味道。农药用多了，尤其是上市前用多了会对人的生命健康造成威胁。水果的生产是必须要用到激素的，拿催熟剂来说吧，比如乙烯利，在苹果上大力推广了多年，激素这东西当前在苹果生产中普遍使用，它对成年人反应不大，孕妇和儿童其实是最大的受害者。苹果套袋是当前生产中的必经环节，但是其着色、品质都比自然果差。大家知道，苹果切开后放置一会儿，很快就会变成咖啡色，然后开始腐烂。然而，由自然果法则生产出来的苹果切成两半、放了很久也不会烂，最后变成带有淡淡红色的干果，散发出甜蜜的香味。这就是自然果的魅力。消费者在自然果定制时，选择的果园要地形开阔、阳光充足、通风良好、排灌水良好，应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。可认养一棵树或是一片果园，谈好收获时的果品价格，预先付一定比例的定金，最好签订书面合同。果农按果树管理物候期要求，做到每个管理环节向定制方发布管理过程，定制方若有时间也可参与管理；果农要严格按照有机果树管理方案逐项落实，确保果品达到定制方要求标准。在苹果私人定制示范园里，配置简介牌，上面写着园主的姓名、家庭人员、数量、联系方式，定制单位或个人。果农会按照自然果生产的合同要求进行施肥（主要为有机肥、生物肥等，不施化肥）、采取生物防治的方法防治病虫害（减少农药，尤其是剧毒农药的使用，通过有机的、生物的、物理的手段来控制病虫害的发生与蔓延。如苹果树初春嫩叶和花芽的褐卷叶蛾、细纹苹果卷叶蛾等害虫，采用人工或生物的方法，用双手和塑料袋抓害虫，喷洒醋液，甚至酱油，进行灭菌除病）、不使用任何使果实膨大或催熟的激素、不套袋（节省了生产成本、还提高果实着色和品质）。这样依循大自然法则的农业生产方式，绝不使用任何化学肥料、农药和各种生长调节剂，逐渐形成一个有利于苹果根系生长的土壤环境，最终形成一个与苹果相和谐的生态系统。在这种
生态系统下，苹果树可以正常结果，他们有着苹果的本色本香，是自然的，而且长久不坏；并且，有益身体健康：因此成为一种流行的苹果生产方式（图1）。图1自然生长的果实为实现定制水果的“互联网+”，有条件的果农可在定制果园安装摄像头，制作“定制视频跟踪系统”。定制方只需在手机上下载个远程视频监控软件，不管身处何地，进入定制视频跟踪系统，便可以看到自己定制苹果树的生长情况，果农是否如约对果园进行施肥、浇水、疏花定果等一目了然。当然，水果定制者还可以每周或每月到果园现场参与或监控自己定制的苹果树的生长过程，好似拥有属于自己的私人果园。苹果成熟后，定制方可自行采收，体验采果乐趣，也可委托果农分次采收，或按定制方要求及时入库，分批快递邮寄。2.2艺术果定制近几年，在某些大中城市的高级饭店、宾馆，精美包装的艺术果备受青睐，每个售价高达几十元。艺术果系精品果中之精品，可充分发挥我国丰富的劳力、文化资源，发展高效农业，增加果农效益。艺术果，就是让红色精品果“长”上美丽动人的图案或喜庆吉祥的文字。红色苹果着色过程，必须有阳光照射。将不透光的物体（质）适时附着在尚未着色的果实表面，被遮光的果面就会显示原色(绿色和黄绿色)。把剪裁好的字（或图案）贴在尚未上色的果实表面，苹果充分着色后，揭去贴字或图案，看上去字和图案就象“长”在果面上一样。将精品果加上富含文化艺术的内容，使消费者在吃果的同时赏心悦目，又能烘托家人、亲友交往中的喜庆欢乐、祥和美好的气氛。以艺术果品为介体可促进果产区和消费地文化艺术交流，宣传产地的知名度，增添旅游的情趣和内容，促进国家或地区间的果品交流。2.2.1准备工作（1）苹果选择：主要是品种的选择和果个的选择，为了满足市场的需求，适应销售周期效应，我们应该选择耐贮耐运、经济价值高的苹果品种进行
套袋、贴字。苹果贴字的目的是生产高档精品苹果，因此，选果时一定要选择果形端正、高桩、果个整齐一致的下垂果，选择大小适中、容易上色，外形美观、无病虫害，果面洁净的套袋苹果。（2）字模选择：要选择正规厂家生产的良好的贴字，劣质贴字材料贴上果面后，有可能导致日灼或对果皮产生刺激，影响美观。通常会选用一面带胶、一面不带胶的两层纸合成的进口或国产的“即时贴”纸。（3）字体选择：尽量选择笔画粗实庄重、清晰大方的字体，慎用行书、草体等笔画细、连笔多的字体。（4）贴字内容的选择：①品牌或宣传意义，如灵宝苹果、洛川苹果、SOD苹果等；②环境保护，如和平鸽、珍惜生命、保护环境等；③意在祝寿，如托福图、老寿星、寿字、福如东海、寿比南山等；④儿童喜欢的小动物和生日礼品，如十二生肖图、西游记人物图、生日快乐等；⑤意在婚恋喜庆：百年之好、花好月圆、幸福美满、相爱到永远、幸福比蜜甜、龙凤呈祥词组图、鸳鸯戏水图、大双喜字等；⑥节日礼品、互赠互勉，如马到成功（马年）、新年快乐、万事如意、国庆、招财进宝、回家看看、圣诞老人、圣诞快乐、年年有余（鱼）、吉祥如意、家和万事兴等（图2）。（5）字模与苹果规格的配套选择：75毫米规格的套袋苹果选择40毫米×60毫米的字模，80、85毫米规格的苹果宜选用46毫米×60毫米的字模。图2贴字后的果实2.2.2贴字时间（1）套纸袋苹果贴字时间：①不干胶纸字模在9月20日左右进行粘贴，应该将不干胶纸字模贴在果实的阳面。②塑料薄膜字模于9月25日左右进行粘贴；并要将塑料薄膜字模贴在果实阳面的两侧，不可贴于阳面，否则果实会发生日灼病，而且应在早、晚气温较低时进行粘贴。（2）膜袋果隔袋贴字时间：果实着色始期，当果个达75、80毫米时，若袋大松弛，应将膜袋折叠绑紧压在字膜下；有色膜袋或透明度不高的膜袋贴字时，可将袋底撕破，将字膜贴于果面后，再将膜袋翻下。
2.2.3贴字方法（1）贴字时手一定要干净，防止字模背面粘上灰尘影响粘贴的牢固性。（2）取下内袋，先将果面贴字处的果粉轻轻擦掉，将字模在果面上摆正，字头朝着果柄方向，将字贴在果实阳面正中，然后用大拇指从中间向四周将字模展平压实即可，为了方便采收，贴组字时可将几个字分别贴在相邻的几棵树上。（3）贴字时，揭下“即时贴”，一手抓果，一手贴字，将“即时贴”平展地贴于果面，尽量避免“即时贴”皱折而影响贴字效果。操作过程要轻拿轻放，以防碰落果实。2.2.4贴后管理贴字后要采取摘叶、转果、铺反光膜等措施，以促使果实着色，以确保获得较好的艺术效果。（1）摘叶：贴字后，先要摘除贴果叶、果台枝基部叶，适当摘除果实周围5～10厘米范围内枝梢基部的遮光叶，增加果面的受光面积和受光程度；10天后，剪除树冠外围多余枝梢、树冠内的徒长枝和密生枝梢，摘除部分中、长枝下部叶片以防遮光。摘叶时要注意只摘除叶片即可，要保留叶柄。（2）转果：当向阳面着色鲜艳时转果，转果时左手捏住果柄基部，右手握着果实，将阴面转到阳面，使其着色。（3）铺银色反光膜：果实完全除袋后和第1次摘叶后，顺树行在树冠两侧，各铺1幅银色反光膜，反光膜的外缘与树冠边缘对齐，反光膜的周边用土压实。为使树冠下的反光膜发挥作用，树冠内部枝叶不能过密，除了整形修剪时注意留枝量外，还应在铺反光膜时适当疏除树冠内膛的枝叶，使树冠下地面透光率在30%以上。铺膜后通过反射光使树冠中下部果实，特别是果实萼洼处着色，使果实全红。2.2.5采摘和销售贴“即时贴”字图的果，采摘时带着贴的字图，装箱时再揭去贴字图，换包保鲜纸。入库精包装前，需洗果、分级、配组、换精包装。贴塑膜字的，可随采收随除掉图案，用保鲜膜袋包好，套上发泡网装箱入库。若能在洗果之后，统一喷蜡上光，统一品牌，内外包装印上图卡，宣传地方文化特色就更好了，最后按定制客户、一般客户的要求送达目标地点。
篇十二：灵宝苹果竞争对手营销分析
P> 灵宝市苹果产业发展研究孔蒙;莫东坡
【摘要】ThispaperanalyzeslocationadvantageoftheofappleindustrydevelopmentinLingbaoCity,suchassuperiorterrain,suitableclimate,goodsoil,convenienttransportation,longhistoryofcultivationandadvancedproductiontechnology,etc..Thedisadvantagesare:lackofcommercialawareness,lowperceivedlevelofmarket,unreasonablestructureofemployees,lackofprofessionaltalents,lowbrandawareness,lesslargeenterprises,lowlevelofspecialization,poorindustrialclustereffect.thedevelopmentcountermeasuresofLingbaoAppleIndustryhavebeenputforward,includingstrengtheninginfrastructureconstruction,improvetheabilitytoresistdisasters;importprofessionalandtechnicalpersonnel,tobuildanexcellentsalesplatform;theimplementationofbrandstrategytoenhancetheirvalue;promotetheconstructionanddevelopmentofindustrialclusters,etc.%分析了灵宝市苹果产业发展的区位优势,如优越的地形、适宜的气候、优良的土壤、便利的交通、悠久的种植历史和先进的生产技术等.其发展劣势有:缺乏商业化意识,对市场的认知程度差、从业人员结构不合理,缺乏专业性人才、品牌知名度不高,大型企业少、专门化程度不高,产业集群效应差.提出了发展灵宝市苹果产业的对策,包括加强基础设施建设,提高抵御灾害的能力;引进专业技术人才,打造完善的销售平台;实施品牌化战略,提升自身的价值;推动产业集群的建设和发展等.
【期刊名称】《湖南农业科学》
【年(卷),期】2017(000)002
【总页数】3页(P117-119)
【关键词】灵宝;苹果产业;优劣势;对策
【作者】孔蒙;莫东坡
【作者单位】浙江师范大学地理与环境科学学院,浙江金华321004;浙江师范大学地理与环境科学学院,浙江金华321004
【正文语种】中文
【中图分类】S661.1
苹果富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果。中国是苹果生产大国，产量占世界苹果总产量的一半以上。河南灵宝是世界上最适合苹果生长的地区之一，灵宝苹果果实硕大、味道可口、营养价值高，荣获中国“地理标志产品”“苹果原产地注册商标”等荣誉称号，是灵宝市的重要支柱产业之一。但目前灵宝苹果的市场占有率不高，笔者拟从地理学角度，探讨灵宝苹果产业发展的优势与劣势，旨在促进灵宝苹果产业的发展。1.1优越的地形条件灵宝市（110°21′～111°11′E，34°44′～34°72′N）位于河南省西部，属于丘陵山地地形，有“七山两塬一分川”之说。北到黄河，南临秦岭余脉亚武山（西北―东南走向），地势南高北低，南北落差2000m之多，自然比降34.4%。据研究，海拔每升高100m，气温降低0.6℃，光照强度平均增加4.5%，紫外线强度增加3%～4%，有利于苹果色泽、品质的提升[1]；且优越的地形使东亚夏季风深入并有利于地形雨的形成。众多条件使灵宝有着“亚洲第一高山果园”的美誉。
1.2适宜的气候条件灵宝市位于秦岭余脉北麓，紧邻南北气候过渡带，是暖温带大陆性半湿润季风气候，四季分明。年均降水量600.5mm，年均温13.4℃。62%的降水集中在夏秋季节（6～9月），此时也是苹果生长水热需求最大的时期；无霜期215d，全年日照时数2277.9h，平均每天日照时数在7h以上，对苹果生长十分有利。境内河流众多，水系发达，可满足苹果种植的灌溉需求。初秋时节由于海拔和纬度因素的影响，灵宝昼夜温差增大，利于苹果糖分的积累[2-3]。1.3优良的土壤条件灵宝位于黄河南岸，黄土高原的最南缘，这里广泛分布着厚度达几十米的风成黄土堆积物[4]，构成了现代土壤的母质，土层深厚且土质松散，孔隙度大[5]，区域内土壤的主要类型为褐土和山地棕壤，成土过程中的淋溶作用使土壤呈现微酸性的特征[6]，pH值在6.0～7.0之间。据研究发现[7]，种植区域的土壤富含K、Cu、Zn等一些营养元素和微量元素，满足了苹果生长的需求，造就了高营养价值的苹果。1.4便利的交通条件灵宝地处豫陕晋交界，是连接中原和关中地区的纽带，自秦汉以来一直是交通、军事重镇[8]。东距洛阳市和郑州市170km和293km，西距西安市202km，陇海线、郑西高铁客运专线、G40连霍高速和310国道横贯东西，与南北向G59呼北高速、209国道和S250省道构成十字形交通网，交通十分便利。独特的地理位置和交通，降低了运输成本，扩大了灵宝苹果的销售市场，使灵宝苹果远销全国各地，乃至海外。1.5悠久的历史和先进的生产技术中国是苹果的起源地之一，但优良苹果品种于清末由西方引入中国，灵宝的良种苹果于1920年引入并大规模种植[9-10]，是中国苹果最早的种植区域之一。建国前灵宝苹果的种植面积已超过200hm2。经过近百年的摸索、实践，随着科技的进
步和生产实践中的技术改革，不仅积累了先进的栽培经验和技术，如肥水一体化施肥技术、矮砧集约栽培模式等，而且通过技术创新形成了该区域特有的、高品质的苹果品种，如SOD苹果、许家山牛奶有机苹果等品牌。不仅苹果品质高，而且有早、中、晚熟等众多品种，实现苹果全年长时段供应，满足市场需求。2.1受东亚季风气候的影响，易发自然灾害我国是典型的东亚季风气候区，不稳定是季风气候的主要特征。灵宝位于东亚季风区，深受季风气候影响。夏季，当东南季风气候强盛时，易发生洪涝灾害，夏季风势力弱时又有干旱随之发生。冬季，在干冷的蒙古―西伯利亚高压影响下，强冷空气南下，大部分地区会发生寒潮、低温冻害等气象灾害。春季，气温回升快，多大风天气，蒸发旺盛，空气湿度低，且植物可吸收的水分较少，果树生长自然受到影响。灵宝属丘陵低山地形，垂直比降大，夏季空气垂直运动强烈，易发生冰雹等极端强对流灾害，也对苹果的生长发育带来不利影响。2.2缺乏商业化意识，对市场的认知程度差市场经济具有开放性和竞争性的特征，一个产业能否长期的高效益发展，往往是由市场信息的获取量和获取速度决定的，特别是苹果此类的新鲜水果。当地从业人群中大多是农民，文化素质不高，市场认知程度差，捕捉信息的能力不强，对苹果市场中的有效信息不能够及时、准确地作出判断并采取有效措施，不仅收益降低，还可能造成产品滞销、积压，甚至亏损。2.3从业人员结构不合理，缺乏专业性人才劳动力作为一种生产要素，对生产力的发展起着决定性的作用。一个国家的崛起需要高素质的专门化人才，一个产业同样如此。灵宝苹果种植大多是文化素质较低的农民，而从事和精通种植规划、栽培技术、销售、宣传的专业人员的数量极少，农民一味地盲目扩大种植面积，而忽视果树管理、市场需求、销售宣传渠道等后期至关重要的环节，直接影响了灵宝苹果的商品化程度，造成苹果多而不精，难以满足
市场对高品质的追求，增大了投资风险。2.4品牌知名度不高，大型企业少灵宝得天独厚的自然条件造就了高品质的苹果，先后获得“中华名果”“地理标志证明商标”等荣誉称号。但其在国内的品牌知名度不如黄土高原其他产区（如洛川苹果）、环渤海产区（如烟台苹果）的苹果，宣传推广工作明显不足。如洛川县自2006年起每年举办陕西（洛川）国际苹果博览会，山东省烟台市自1999年以来以苹果为代表的烟台国际果蔬博览会已经成为每年的例会，而灵宝的大型苹果推介会只在2013年举办过1次，宣传不到位，知名度大打折扣。此外，灵宝市的苹果销售公司、深加工企业少，技术设备落后，产品的市场占有率低，不能提高灵宝苹果的知名度。2.5专门化程度不高，产业集群效应差目前，灵宝苹果的种植仍然是小农经济模式，规模小，经营分散。加上管理的失当和后期投入不足，苹果质量和品质自然参差不齐，种植区域和交易场所布局分散，难以形成空间集聚，在激烈的竞争中处于劣势。3.1加强基础设施建设，提高抵御灾害的能力抵御自然灾害，要完善各项基础设施。要疏浚河道，预防山洪，加固堤坝，提高防洪能力；同时修建水库，蓄水灌溉，并建立完善、先进的灌溉系统和技术，防止生长期旱灾的发生；利用田间焚烧秸秆的方法来防止寒潮、低温冻害；建立灾害天气预警系统，提前预防，最大限度减少损失。完善道路交通系统，提高运力。3.2引进专业技术人才，打造完善的销售平台任何产业的发展需要高素质的专业人才。通过引入栽培种植方面的人才来传递先进的栽培技术和经验，以此来提高苹果的品质，同时要以市场为导向，分析市场需求信息，作出预测，根据市场多样化种植。随着互联网金融的兴起，在建立与全国各地区水果市场的联系，做好线下销售的同时，还要打造网络销售平台，完善销售体
系，实现销售渠道多元化。3.3实施品牌化战略，提升自身的价值要在激烈的市场竞争中占据一席之地，必须要创建自己的品牌，将自身的资源优势转化为品牌优势。在提高苹果品质的同时，要科学种植，实现生产、包装、销售等环节的统一标准，树立品牌形象。同时要做好售后和客户资源的维护，以期建立长期合作关系，避免成为“一次性消费者”，维护品牌形象。多参与国内外产品博览会等，举办自己的产品展销会，利用多种媒介加大宣传推广，提高知名度。3.4发挥产业集群优势，推动协作发展产业集群是在特定的领域里既竞争又合作的相互关联的公司、专业化的供应商和服务商、相关产业的企业和有联系的机构（如大学、标准代理机构和贸易协会等）的地理集中或形成的地理集聚体[11]。灵宝苹果产业应尽快告别分散的小农经济模式，组建产业共同体（如合作社、公司等），进行整体规划布局、管理、销售和统一市场，走集体化、合作化道路；政府要引进具有一定实力的企业前来投资；企业要注重更新设备和技术，延长产业链，实现产业优化升级。各企业间要做好联系与协作，使灵宝苹果产业发挥集群的优势，提高其在国内外的竞争力。灵宝苹果产业具有优越的地形、适宜的气候、优良的土壤、便利的交通、悠久的种植历史和先进的技术优势，但同时还存在受自然灾害影响大、缺乏商业化意识，对市场的认知程度差、从业人员结构不合理，缺乏专业性人才、品牌知名度不高，大型企业少、专门化程度不高，产业集群效应差的劣势。应采取如下对策：加强基础设施建设，提高抵御灾害的能力、引进专业技术人才，打造完善的销售平台、实施品牌化战略，提升自身的价值、推动产业集群的建设和发展等，以此推动灵宝苹果产业健康、持续发展。
【相关文献】
[1]刘崇孝.黄土丘陵区是发展苹果的重要基地[J].河南农林科技，1979，（3）：21-23.[2]吉志红，张燕燕，邹玉文，等.灵宝苹果种植区气候条件分析[J].气象与环境科学，2009，（S1）：245-247.[3]余优森，葛秉钧，蒲永义.苹果含糖量与温度关系的研究[J].中国农业气象，1990，（3）：34-38.[4]刘东生.黄土与环境[M].北京：科学出版社，1985.[5]鞠兵，吴克宁，李玲，等.河南省土壤系统分类中典型土系简介[J].土壤通报，2015，（1）：4-13.[6]魏克循.河南土壤地理[M].郑州：河南科学技术出版社，1995.[7]盛奇，李玲，付巧玲，等.灵宝苹果优质产区土壤元素含量特征研究[J].安徽农业科学，2013，（15）：6684-6687.[8]灵宝县地方史志编委会.灵宝县志[M].郑州：中州古籍出版社，1992.[9]束怀瑞.苹果学[M].北京：中国农业大学出版社，1999.[10]丁燕燕，沈广斌.中国苹果传播与栽培沿革初探[J].山东农业大学学报（社会科学版），2014，（2）：10-13.[11]李小建.经济地理学（第二版）[M].北京：高等教育出版社，2006.
篇十三：灵宝苹果竞争对手营销分析
P> 灵宝苹果营销策划书策划人：马滨滨策划日期:2012/11/22适用日期：2012/12/31
前言
2002年初，国营灵宝市园艺场引进中国农大最新科研成果SOD新技术和山西农科院的富钙、富锌多维营养苹果专利,喜获成功.果品一上市，单果价格达4.5元，后又突破10元大关,创造了灵宝苹果有史以来最高价位。据说，SOD是一种活性酶，对人体有防病治病、美容保健、延缓衰老等功效,为灵宝果品产业更是锦上添花。不但占领了三门峡地区各大超市,而且被首都市场看好。在湖南、湖北、广东、广西，灵宝苹果特别“吃香"。
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目录
一、内容提要························3二、环境分析························3三、SWOT分析·······················5四、营销目标························7五、STP营销战略·····················7六、广告宣传························8七、成本预算························8八、附录···························10
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内容提要：灵宝苹果使用了先进的种植技
术,是无公害绿色水果,对人体有防病治病、美容保健、延缓衰老等功效。随着社会的发展,人们越来越注重健康养生。灵宝苹果的特点正好契合了人们现阶段的需求,必然会有很好的市场前景。
关键词:灵宝苹果健康市场前景
二、环境分析
（1）当前市场状况及市场前景：
1）产品的市场性及现实市场状况：通过邮箱方式发放电子版调查问卷100
份,收到回复且有效问卷为63份，在本次调查的消费者中，男性消费者占38。1%，女性消费者占61。9%(仅限于郑州地区）.而职业以调查学生群及上班族为主.现将收到的问
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卷统计结果统计出来，见附录。调查结果我们可以看出目前苹果市场消
费者以普通苹果为主，而灵宝苹果还没有被消费者普及。从另一方面看，说明灵宝苹果的市场前景还是很广阔的。
消费者了解灵宝苹果大多是通过网络,还有一大部分人表示没听说过灵宝苹果，在这方面应加大广告的投入，增加知名度，以吸引消费者。
2）市场成长状况虽然灵宝苹果有一定的知名度，但是大
多数消费者还是不太了解果实的功效,只是把它定位于比普通苹果稍微好一点，贵一点，具体效用消费者不是很清晰。这说明灵宝苹果在郑州地区的市场不成熟，需要加大营销资源的投入,进一步开拓市场。
3）消费者的可接受性苹果是人们日常食用的水果,目前人们
越来越倾向于购买更具营养价值的水果，而灵宝苹果刚好顺应了现代人的需求。但在价
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格方面,灵宝苹果远远高于普通苹果,这一点消费者不是很接受.
（2）产品市场影响因素：
1)消费结构的变化随着人们生活水平的提高，人们在水果
消费上的费用也有了很大的提高,大多数人每天都要吃水果，水果已成为人们日常生活中不可或缺的一种产品.
2）消费心理的变化过去，能够吃饱饭就是最大的幸福.现在
却不一样，那样的日子已经一去不复返了，人们越来越注意健康生活,绿色食品就成了人们关注的话题。
三、SWOT分析
1）内部优势（strengths)灵宝不仅风调雨顺，而且夏季阳光
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充足,再加上灵宝地处黄土高原和秦岭之间，特有的低山丘陵地区为其发展果业提供了先天条件,有的果树已有二十年的树龄照样是结的硕果累累,果农们按时给果园锄草，施肥，剪枝，使果树保证了生命力.造就了绿色无公害的灵宝苹果.
2）内部劣势（weakness)苹果种植技术不是很完善，苹果总
产量也不是很大.3）外部机遇(opportunities）
人们对绿色、健康食品的需求让灵宝苹果有很好的市场前景。潜在消费者较多.4）外部威胁(threats）
市场占有率方面,灵宝苹果的市场占有率不是很高.
消费者认知方面，首先消费者对灵宝苹果的了解不是很全，其次灵宝苹果的知名度较低，还需加大宣传推广力度.
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四、营销目标
针对灵宝苹果的品牌效应及市场的需求综合考虑。首先投放广告,大力挖掘郑州地区的潜在购买力，完成12月份销售80万斤灵宝苹果的目标。接下来培养忠诚消费者,增加市场占有率.
五、STP营销战略
1)市场细分(marketsegmentation)定位于郑州市场，根据灵宝苹果自身
特点,定位略高于普通苹果。2)目标市场（markettargeting)确定目标顾客为普通大众.3）市场定位（marketpositioning）中高端市场
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六、广告宣传
根据目标消费者的媒介接触习惯，以及各地区有关媒体指标选择以下媒介进行广告投放：
①交通广告媒体：车内广告:在公共汽车、地铁上，通过播放视频；车体广告：在公共汽车车身喷绘广告
②墙体广告：公交站牌③杂志广告媒体④户外广告媒体:站牌、各市商业区及学校周围的公交站牌⑤网络广告媒体:土豆视频网站；优酷界面上做横幅网络广告
七、成本预算
项目
开支内容郑州公交车车内视
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费用
执行时间
约100元2012年12
/15秒/次,月1日—
媒体刊播费
频广告
郑州公交车车身广告
郑州市公交车站牌广告
郑州户外视频广告
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一天循环2012年1212次,一月月31日预计10万广告级别A2012年12级，全车广月1日—告，费用为2012年12一月15000月31日元，制作费用16元/台，投30台，共计480元1000—2012年123000/天月1日—/100平方2012年12米，一月预月31日计15万每30秒周2012年12播广告价月1日格则为5万-2012年12元，一个月月31日共计20万
经济杂志广告
土豆网络视频广告
每月一期，2012年12每期50—月1日—300不等，2012年12一个月预月31日计为300元一天15002012年12元,一月按月1日—六折算大2012年12概3万元月31日
合计
495780
八、附录
2012年灵宝苹果的市场调查问卷为了清晰的了解灵宝苹果在大众消费群体心目中的喜爱程度,特制订了一份关于灵宝苹果的调查问卷：
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你好！我们是河南商业高等专科学校的学生，
为了调查和分析灵宝苹果在消费者市场的
知名度和促销推广的可行性,特此设计该调
查问卷.本调查不做商业用途，资料的内容
我们将完全保密，非常感谢你参与我们的调
查，谢谢你的支持和合作.
1、你的性别?
A、男B、女
2、你喜欢吃那种水果?
A、苹果
B、香蕉
C、梨
D、
其他_________
3、您喜欢吃的苹果种类？【多选题】
A、水晶富士B、灵宝苹果C、秦冠
苹果D、红蛇果
E、其他______
4、你喜欢哪种口味的苹果？
A、偏甜口味B、偏酸口味C、都能接受
5、你每次大概购买多少苹果？
A、20斤以上B、10斤以上C、5斤
以上D、5斤以下
6、你购买苹果的次数为多少？
A、每天购买一次
B、每星期
购买一次
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C、每两星期购买一次
D、每月购
买一次
E、其他_____
7、你经常在哪里购买苹果？
A、学院商店
B、超市
C、
小型便利店
D、社区附近
E、其他_______
8、你购买苹果的用途？
A、自己吃B、送礼C、看望老人／病
人D、其他______
9、你觉得苹果在什么价位会让你感到更合
适?
A、10块左右B、7块左右C、4块
左右D、2块左右
10、您一周大概会花多少钱买苹果？
A、10元
B、10—20元C、20—
30元D、其他_____
11、您对灵宝苹果口味的评价?
A、很喜欢B、喜欢C、一般D、不
喜欢E、很不喜欢
12、您选择灵宝苹果的原因【多选题】？
A、品牌知名B、合理的价格C、色泽
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D、口感好
E、功能及营养
价值
F、其他
13、您觉得灵宝苹果在哪些地方还需要改
进？【多选题】
A、口感B、外观包装C、价格F、
其他E、宣传方式
14、你会根据什么标准挑选苹果？【多选
题】
A、色泽B、口味C、外观D、价
格E、品牌知名度
15、你认为目前顾客喜欢食用苹果的主要原
因是什么？
16、你认为灵宝苹果与其他品种的苹果相比
有什么优点和不足？
17、您觉得灵宝苹果应该在什么地方设置销
售点才会更方便您的需求？
问卷到此结束,谢谢您的合作!
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篇十四：灵宝苹果竞争对手营销分析
P> 关于河南省灵宝市苹果产业发展历史的调查报告(1)苹果在我国栽培已有两千多年的历史。自1923年灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗并引植成功后，苹果产业逐渐在灵宝发展壮大，特别是在新中国成立后，在政府的大力支持和灵活的经济政策的促进下，灵宝的苹果产业发展迅速，现在灵宝已成为河南省最大的苹果基地，栽植的主要品种达十几种之多，产量已达一亿数千万斤，销售在全国各地。改革开放以后，相关产业的发展随之兴起，产业附加值逐渐提高。本次调查旨在反映建国六十年来，特别是改革开放三十年来，灵宝市苹果产业的长足进步为当地人民带来的切实的实惠，及当地人民深深感受到的共和国六十年的巨大变迁，并以此由衷的感念祖国母亲的伟大!
一、调查情况介绍1、调查对象：本次调查走访了灵宝市阳店镇、焦村镇、川口乡等几个乡镇的果园，并采访了当地的果农和技术人员及一些苹果收购行;调查中笔者还参观了灵宝主要的苹果加工企业如阿姆斯果汁厂、远村果醋厂等，还造访灵宝农业局查阅相关档案。2、调查方法：
调查应用了结构式访问的方法，对受访对象进行访谈，主要了解品种、产量、销售等问题;还应用文献法到灵宝市农业局档案室查阅建国后苹果种植加工的档案资料。
3、资料整理与分析：将访谈记录的内容按访谈结构分为不同类型，并按所反映问题的时间顺序排序，结合档案资料分析发展上的优势和缺陷。二、变迁历史进程生产1、生产规模1923年，灵宝实业家李工生购回新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经营，几经周折，终获成功。三十年代，全市果园仅300余亩，品种有倭巾、国光、伏花皮等，年产100余吨，直到建国后才有了突破性进展。1956年，灵宝县在海拔1300米高的寺河山建起了300亩国营园艺场，被誉为“亚洲第一高山果园”。1992年全县苹果总产15万吨，行销全国20多个省、市、自治区。不仅在港、台地区受颇欢迎，而且在独联体、蒙古和东南亚各国也很受欢迎。十一届三中全会后，苹果生产成为灵宝市经济发展的“龙头”，发展到10万余亩。1998年灵宝苹果被中国果协授予“中华名果”称号;20XX年8月，灵宝市30万亩苹果通过国家验收，获无公害农产品标志;20XX年总产量达亿公斤。新红星、金冠、红
香蕉、红富士、国光等品种在历年的全国鉴评会上独占鳌头。2、生产技术在集体化时期，各村都培养了一些技术人员。而今村里
的果农百分之八十都非常有经验，懂技术。调查中一位姓杨的农民说：“不是我吹的，我的技术绝对可以去电视台给大家讲。”现灵宝焦村镇东册村科协每年举办农业技术培训班十余次，并根据季节、果树病虫害等情况组织和指导果农施肥打药。近年来推广的果树套袋技术对苹果品质的提高也起了不小的作用。20XX年灵宝园艺局为东册村作了土壤检测进行配方施肥，后推广大三元复合有机肥、硅钙镁磷肥，多数农户反映效果不错。
3、贮藏当地在解放前就曾用土窑贮藏苹果。1967年，灵宝果品公司在东册村以土窑贮藏苹果做试验，其成果获河南省科技进步二等奖。现在每个村每条沟里都有许多深达几十米的库窑，其中苹果最晚可存至次年五月份。近年来还发展了冷库贮藏。销售在集体化时代，苹果由乡里果品站统一收购。但九十年代，分散的农户面对的是一个庞大的变幻莫测的市场，绝大多数人都是很盲目的。大家都不知道外部行情如何，果农与果农互相竞争，导致苹果销售市场比较混乱。
现在最主要的销售渠道是果农——果行——外地客商——外地批发市场——小商贩——消费者。焦村镇东册村受访村民李月增与亲戚合办了三门峡金秋果业有限公司，从事苹果出口工作。目前所做工作仅为收购、包装中小型苹果出口到东南亚等地。他们设想以后建立生产基地，实行标准化产销一条龙。这种公司加基地加农户的模式也是一条不错的路子。
、苹果相关产业“一业兴，则百业旺。”苹果产业的发展带动了周边一系列产业的发展。包装业、运输业、服务业、苹果加工业等行业因此而兴起。外地客商来这里收苹果都是就地收购、包装、装车然后运走。他们是包装业的主要经济。苹果加工业近年在灵宝很兴盛。果汁厂、酒厂、醋厂一个接一个建立了起来。笔者参观的阿姆斯果汁厂主要生产浓缩果汁。车间部马经理介绍说这是国内最早的苹果汁厂之一，现在约排在国内同类企业第二三名位置，生产的果汁95%以上出口。6吨到8吨苹果能出一吨浓缩果汁，一瓶果汁成本约七毛钱，一吨成本约700美金，而国外平均水平约为1600美金/吨。中国果汁目前已占领国际市场50%以上，而且价格优势还很明显。当中国果汁完全控制国际市场，价位提升后，苹果原料的收购可以达到一块钱一斤。
笔者还走访了远村醋厂。该厂主要生产果醋饮料、脱水果蔬等。果醋以浓缩果汁为原料，从果汁厂购买，9000元/吨。果醋定位于高消费群体，低档的5元/瓶，高档的有30元/瓶。因灵宝的苹果种植的优势及果醋本身所具有的护肤、保健等功能，远村果醋在市场上认可度很高，是中国首家规模较大的果醋企业。
、人民生活的发展上文讲过1956年，灵宝县在海拔1300米高的寺河山建起了300亩国营园艺场，并对苹果进行推广。但在1956年以前及以后的一段时期灵宝的大多数农民还是靠种植小麦玉米等粮食作物维持生计。采访中一位姓王的老大爷说他们当年面朝黄土背朝天起早贪黑的辛辛苦苦一年就只能打点口粮，没有额外收入，想买个什么东西都很困难。经过六七十年代的推广，七十年代末，农民家家户户几乎都有了自己的果园。与此同时，也吸引了众多的外地客商。当然果行数量也暴增。八九十年代苹果品种的增多和管理技术的推广，使苹果的发展更上一层楼。时至今日，苹果依然为灵宝农民带来巨大的利益。人民的生活水平是芝麻开花节节高。宽敞明亮的楼房代替了土坯房，大彩电代替了黑白电视，卖苹果的工具也从过去的板车换到了今天的三轮车，既省时又省力。洗衣机电冰箱等家用电器也日渐普及。三、变迁原因
篇十五：灵宝苹果竞争对手营销分析
P> 【最新】关于河南省灵宝市苹果产业开展历史的调查报告(1)苹果在我国栽培已有两千多年的历史.自_23年灵宝实业家李工生从烟台.青岛等地购回西洋新品种苹果树苗并引植成功后,苹果产业逐渐在灵宝开展壮大,特别是在新中国成立后,在政府的大力支持和灵活的经济政策的促进下,灵宝的苹果产业开展迅速,现在灵宝已成为河南省最大的苹果基地,栽植的主要品种达十几种之多,产量已达一亿数千万斤,销售在全国各地.改革开放以后,相关产业的开展随之兴起,产业附加值逐渐提高.本次调查旨在反映建国六十年来,特别是改革开放三十年来,灵宝市苹果产业的长足进步为当地人民带来的切实的实惠,及当地人民深深感受到的共和国六十年的巨大变迁,并以此由衷的感念祖国母亲的伟大!一.调查情况介绍1.调查对象本次调查走访了灵宝市阳店镇.焦村镇.川口乡等几个乡镇的果园,并采访了当地的果农和技术人员及一些苹果收购行;调查中还参观了灵宝主要的苹果加工企业如阿姆斯果汁厂.远村果醋厂等,还造访灵宝农业局查阅相关档案.2.调查方法调查应用了结构式访问的方法,对受访对象进行访谈,主要了解品种.产量.销售等问题;还应用文献法到灵宝市农业局档案室查阅建国后苹果种植加工的档案资料.3.资料整理与分析将访谈记录的内容按访谈结构分为不同类型,并按所反映问题的时间顺序排序,结合档案资料分析开展上的优势和缺陷.二.变迁历史进程(一)生产1.生产规模_23年,灵宝实业家李工生购回新品种苹果树苗,倾其家产,惨淡经营,几经周折,终获成功.三十年代,全市果园仅300余亩,品种有倭巾.国光.伏花皮等,年产100余吨,直到建国后才有了突破性进展._56年,灵宝县在海拔_00米高的寺河山建起了300亩国营园艺场,被誉为〝亚洲第一高山果园〞._92年全县苹果总产_万吨,行销全国_多个省.市.自治区.不仅在港.台地区受颇,而且在独联体.蒙古和东南亚各国也很受.十一届三中全会后,苹果生产成为灵宝市经济开展的〝龙头〞,开展到10万余亩._98年灵宝苹果被中国果协授予〝中华名果〞称号;_年8月,灵宝市30万亩苹果通过国家验收,获无公害农产品标志;_年总产量达6.7亿公斤.新红星.金冠.红香蕉.红富士.国光等品种在历年的全国鉴评会上独占鳌头.2.生产技术在集体化时期,各村都培养了一些技术人员.而今村里的果农百分之八十都非常有经验,懂技术.调查中一位姓杨的农民说:〝不是我吹的,我的技术绝对可以去电视台给大家讲.〞现灵宝焦村镇东册村科协每年举办农业技术培训班十余
次,并根据季节.果树病虫害等情况组织和指导果农施肥打药.近年来推广的果树套袋技术对苹果品质的提高也起了不小的作用._年灵宝园艺局为东册村作了土壤检测进行配方施肥,后推广阔三元复合有机肥.硅钙镁磷肥,多数农户反映效果不错.3.贮藏当地在解放前就曾用土窑贮藏苹果._67年,灵宝果品公司在东册村以土窑贮藏苹果做试验,其成果获河南省科技进步二等奖.现在每个村每条沟里都有许多深达几十米的库窑,其中苹果最晚可存至次年五月份.近年来还开展了冷库贮藏.(二)销售在集体化时代,苹果由乡里果品站统一收购.但九十年代,分散的农户面对的是一个庞大的变幻莫测的市场,绝大多数人都是很盲目的.大家都不知道外部行情如何,果农与果农互相竞争,导致苹果销售市场比拟混乱.现在最主要的销售渠道是果农果行外地客商外地批发市场小商贩消费者.焦村镇东册村受访村民李月增与亲戚合办了三门峡金秋果业,从事苹果出口工作.目前所做工作仅为收购.包装中小型苹果出口到东南亚等地.他们设想以后建立生产基地,实行标准化产销一条龙.这种公司加基地加农户的模式也是一条不错的路子.(三).苹果相关产业〝一业兴,那么百业旺.〞苹果产业的开展带动了周边一系列产业的开展.包装业.运输业.效劳业.苹果加工业等行业因此而兴起.外地客商来这里收苹果都是就地收购.包装.装车然后运走.他们是包装业的主要经济.苹果加工业近年在灵宝很兴盛.果汁厂.酒厂.醋厂一个接一个建立了起来.参观的阿姆斯果汁厂主要生产浓缩果汁.车间部马经理介绍说这是国内最早的苹果汁厂之一,现在约排在国内同类企业第二三名位置,生产的果汁95%以上出口.6吨到8吨苹果能出一吨浓缩果汁,一瓶果汁本钱约七毛钱,一吨本钱约700美金,而国外平均水平约为_00美金/吨.中国果汁目前已占领国际市场50%以上,而且价格优势还很明显.当中国果汁完全控制国际市场,价位提升后,苹果原料的收购可以到达一块钱一斤.还走访了远村醋厂.该厂主要生产果醋饮料.脱水果蔬等.果醋以浓缩果汁为原料,从果汁厂购置,9000元/吨.果醋定位于高消费群体,低档的5元/瓶,高档的有30元/瓶.因灵宝的苹果种植的优势及果醋本身所具有的护肤.保健等功能,远村果醋在市场上认可度很高,是中国首家规模较大的果醋企业.
篇十六：灵宝苹果竞争对手营销分析
P> 三门峡市苹果产业发展现状、存在问题与对策作者：仇宏昌，贺亚丽，刘钟鸣，杨雪萍，王艳萍来源：《果农之友》2016年第2期
仇宏昌1，贺亚丽1，刘钟鸣1，杨雪萍1，王艳萍2
（1河南省三门峡市园艺工作总站河南三门峡472000；2陕县陕州区张湾乡农业服务中心河南陕县472141）
近年来，三门峡市苹果产业得到了持续快速发展，已经成为农民致富和经济发展的一大支柱产业。为了进一步理清苹果产业发展思路，2015年，我们通过进基层、入果园、访果农等方式，对全市苹果产业进行了实地调研，经过认真分析、研究和讨论，从发展现状、问题分析、提出发展对策与建议。
1发展现状
1.1面积与品种
三门峡市现有苹果面积174.3万亩、产量18.6亿千克，分别占果树总面积、总产量的62%、80%。被世界粮农组织、农业部确定为苹果优势产业带和最佳适生区。苹果品种丰富，早熟苹果主要有夏丽、藤牧1号等品种，中熟苹果主要有嘎拉、美国八号、华冠、新红星、金冠等品种，晚熟苹果主要有富士、秦冠等品种。
1.2基地与品牌
目前已建成51万亩无公害苹果生产基地、3000亩绿色苹果基地、2000亩有机苹果基地；建成了112.5万亩苹果出口基地，占水果出口基地的88%，灵宝市、陕县成为国家级出口水果质量安全示范区。特别是2013年以来，灵宝市、陕县共有6000亩苹果生产基地通过了GAP认证，并先后通过加拿大、智利和美国官方注册认证，为三门峡市苹果出口国际高端市场打开了通道。创建、注册苹果品牌30余个,“灵宝苹果”、“寺河山”牌苹果、“二仙坡”牌苹果等在国内市场具有一定的影响。
1.3推广技术
近年来，全市以果品“三管一做”（即：管成精品果，向每个果子要效益；管成精品树，向每棵果树要效益；管成精品园，向每片果园要效益；做大果品产业，向整个果品产业要效益）为抓手，强化“果、树、园”管理，大力推广了苹果矮密栽培、品种改良、果园生（覆）草、配方施肥、肥水一体化、高光效树形、疏花疏果、果实套袋、无公害病虫防治、SOD功能苹果生产、组培技术、物联网技术等一系列综合配套技术，90%以上的苹果园实现了良种化栽培，80%以上的苹果园实现了高光效管理。2015年，苹果套袋数量达到79.93亿只,套袋苹果产量占苹果总产量的80%以上。
1.4服务体系
围绕苹果产前、产中、产后服务，初步形成了技术推广、农资供应、贮藏保鲜、市场营销、信息网络、质量检测等六大服务体系，形成了产、供、销一条龙，贸、工、农一体化的产业格局。一是建成了以“黄河农网”和“优质果品信息网”为核心的市、县、乡、村四级信息服务
体系，实现了水果产供销的全程信息服务。二是建成三门峡优质农产品（苹果）质量安全检测中心，并率先获得河南省双认证，形成市有检测中心、县有监控中心、乡有监控站、村有监控员的苹果质量安全监控检测体系。三是建成年交易量万吨以上水果市场21个，在全国100多个城市设立苹果直销门店300多个。四是建成苹果机械冷藏库150余座、贮藏能力达到20万吨，初步实现了季产年销、周年上市。五是建成了农资供应体系和技术推广体系，确保农药、肥料、果袋、包装等生产资料及时、优质、优价供应到果农手中。
1.5果业企业
三门峡市现有国家、省、市重点龙头企业14家，水果制品综合生产能力接近60万吨，其中苹果浓缩汁生产能力40万吨，成为全国重要的苹果浓缩汁生产基地。这些龙头企业以“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式，连万家、建基地、拓市场，充分发挥了龙头企业的带动作用。
2存在问题
2.1整体生产水平不高，精品果相对偏少
一是果园基础设施薄弱。苹果产区遭受冻害、霜害、雹灾、旱灾等自然灾害的情况时有发生，但果园防雹减灾、减轻晚霜冻害等设施少。同时，道路、水利、电力等硬件建设相对落后，机械化果园管理水平较低。二是苗木繁育困难大。作为一个果业大市，每年都要发展一定数量的果园，但标准高、规模大、管理规范的育苗基地少，本地繁育的苗木不能满足需求。三是矮密苹果园所占比例少。现有矮密苹果园仅占全市苹果面积的7%。四是老龄果园占有一定面积。25年以上的苹果园占有一定面积，这些果园品种落后、树体老化、抗性较差、病害严重、优质果率低，急需更新再建。
2.2品种结构不太合理，有待进一步优化
一是早、中、晚熟苹果比例不尽合理。目前，早、中熟苹果面积偏小、产量低，而晚熟苹果面积偏大，造成销售压力大、价格不高。二是鲜食与适合加工品种的比例不协调。主栽品种基本上都是鲜食品种，适合加工的苹果品种很少。
2.3经营主体小，组织化程度低水果专业合作组织数量少、规模小，辐射带动能力不强，绝大多数果农还是以户为经营单位，导致统一生产管理难度大，不能形成具有相当规模的流通主体，不能实现与市场有效接轨。
2.4产业化程度低，产销连接不紧密
一是没有形成多层次开发、多层次增值的完整产业链。苹果采后分级处理能力差，机械冷藏库规模小，境内苹果市场影响小。二是具有带动力和影响力的专业合作组织、龙头企业数量偏少、辐射面不广。三是产业链条中龙头企业、生产基地和农户产销连接不够，没有形成“利益共享、风险共担”的机制。
2.5名牌效应没有充分挖掘，高端市场开拓不够
一是虽然创建、注册苹果品牌达30余个，但真正在全国具有知名度和影响力的名牌不多；二是苹果销售目标市场主要集中在两广两湖，而北京、上海等国际化大都市市场占有率偏低；三是国内销售供给批发市场的多，超市直供的少，大型连锁超市供应的更少；四是出口数量少、档次低。
3发展对策与建议3.1转变发展方式，建设现代苹果基地（1）优化区域布局，建设优质苹果基地。（2）加大早中熟苹果发展，优化品种结构。（3）利用组培技术，快速繁育无毒矮化苗木。（4）采取不同措施，更新改造老果园。3.2推进示范园区建设，引领苹果产业健康发展（1）加快推进现代苹果示范园区建设。（2）建设高标准出口示范基地。（3）加快现代休闲观光果园建设。3.3培育优势品牌，提高辐射能力（1）推进苹果品牌整合。（2）提升品牌市场占有率。（3）加大品牌保护力度。3.4加强宣传推介，加快市场开拓（1）大力开展果品推介活动。（2）充分发挥产地市场功能。（3）努力创新销售模式。（4）强力推进出口创汇。3.5推进产业化进程，提升产业效益一是通过大力培育苹果龙头企业，带动全市苹果产业向规模化、集约化、高端化方向发展；二是通过引导和扶持果品加工龙头企业，着力开发苹果精深产品加工，实现由粗放果品加工到精深果品加工的高附加值产品换代升级。三是通过大力发展包装和冷链物流，完善包装冷链物流标准体系，加强苹果采后分级包装、冷链技术升级和基础设施建设，推进果品采后包装冷链物流信息化。3.6完善保障机制，促进持续发展（1）建立健全组织管理机制。各级党委、政府要切实加强对苹果产业的组织领导，要把苹果产业发展摆在更加重要的位置，作为以民为本的长效工程，抓紧抓好抓出成效。同时，要把苹果产业发展的年度任务纳入到目标管理和绩效考核体系，层层签订目标责任书，严格考评，严格奖惩。
篇十七：灵宝苹果竞争对手营销分析
P> 在十一五规划期间灵宝市政府本着优化结构提高效益的原则大力发展苹果产业使灵宝苹果产业发展神我国在1988年12月颁布的中华人民共和国标准化法中首次提到了对苹果及其制品的等级质量标准随后我国还先后发布了无公害食品苹果苹果销售质量等一系列标准法可见我国对于苹果产业的重视正在逐渐加强龙源期刊网http://www.qikan.com.cn
基于PEST分析法的灵宝市苹果产业发展探究
作者：方浩张博雯宋宵翌来源：《现代商贸工业》2017年第31期
摘要：河南省灵宝市是我国主要的苹果产源地之一，其具有战略性的研究意义。通过利用PEST分析法对灵宝苹果产业发展的宏观环境进行了具体分析，并针对问题提出了针对性建议，旨在推动灵宝市苹果产业更好的发展。关键词：PEST分析法；苹果产业；宏观环境中图分类号：F2文献标识码：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2017.31.0051引言苹果绿色环保，营养丰富，是人们日常生活中主要消费的水果。在我国，苹果种植具有明显比较优势的地区是西北黄土高原一带，该地区也是我国每年苹果主要产地之一。而灵宝市刚好位于西北黄土高原地区的东南边角，其近些年来苹果产业在各个方向的表现都较为良好，发展速度尤为迅猛。为进一步推动灵宝苹果产业的繁荣与发展，本篇利用PEST分析法对影响灵宝苹果产业的宏观环境进行了研究，帮助苹果产业有效的去进行环境扫描，进而了解其所处的境况、潜力与运营方向，使其能够在果业发展中走出过适合自己发展的特色道路。2理论方法PEST分析法是西方管理理论中一种分析标的物外部宏观环境的基础方法，常被运用于分析影响产业或者企业的各种宏观环境因素。在分析宏观环境因素时，其具体分析方向会根据标的物的不同作出相应变化，但大多情况下都是针对政治环境（PoliticalEnvironment）、经济环境（EconomicEnvironment）、社会环境（SocialEnvironment）、技术环境（TechnologicalEnvironment）进行分析。PEST分析法中的政治环境主要包括国家政策、法律法规以及潜在影响的政治力量等；经济环境主要包括国民收入、居民消费倾向、货币与财政政策等；社会环境主要包括一个地区的价值观念、特殊利益集团数量、社会保障计划、宗教信仰等；技术环境主要包括与行业或企业相关的新技术、工艺以及革命性重要发明。3灵宝市苹果产业发展PEST分析3.1政治环境
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苹果产业作为灵宝市农业经济的支柱产业，一直以来都是当地政府大力扶持的对象。在“十一五”规划期间，灵宝市政府本着优化结构、提高效益的原则，大力发展苹果产业，使灵宝苹果产业发展神速。我国在1988年12月颁布的《中华人民共和国标准化法》中首次提到了对苹果及其制品的等级质量标准，随后我国还先后发布了《无公害食品苹果》、《苹果销售质量》等一系列标准法，可见我国对于苹果产业的重视正在逐渐加强。近年来，灵宝市政府也一直致力于打造灵宝苹果品牌，提高苹果品牌知名度，经常组织当地苹果销售企业与果农举办苹果推广会和苹果主题公益活动。譬如，2015年10月，灵宝市寺河乡果园组织果农向河南省部分地区人民警察、部队军人送苹果，表示慰问。此外，灵宝市农业局和相关果业部门还经常组织农业专家深入到果农群众当中进行技术指导，帮助果农提升生产技术水平，大大提高了苹果的产出效率。灵宝市政府在组织开展活动的同时，还鼓励果农加入苹果相关社会服务组织，在政府的支持下这些果农合作组织积极设立苹果培育基地，定期开展果农培训会，与苹果龙头企业签订合作合同，统一进行苹果销售，大幅度的提升了果农的收入。上述国家法令法规和其他相关政府政策为灵宝苹果业的发展营造了良好的政治环境，使其有法可依、有章可循，得以蓬勃发展。3.2经济环境分析经济发展状况。自我国成为世界第二大经济体，国内苹果产业近些年来的发展如日中天，稳居生产、销售全球第一的地位，而授有“中华名果”之称的灵宝市苹果产业也随之快速发展。近些年，河南省经济增长迅猛，生产总值早在2005年就突破至万亿元，这为灵宝苹果产业的良好发展做了铺垫。市场状况。市政府积极了解苹果的产销状态，并将其市场信息如实反映给苹果生产者，确保苹果的生产与销售能够满足市场供求平衡。灵宝苹果产业在国外的市场也不断的在拓展延伸，如灵宝鸿丰公司于2010年出口了价值四千万美元的苹果，灵宝苹果在2013年出口创汇2400万美元，灵宝青秦冠品牌苹果也于2016年开始出口俄罗斯进行销售。3.3社会环境改革开放以来，随着我国国民收入水平普遍的提升，人们对生活质量的需求也愈发提高，消费意识也在持续增强。因此，作为拥有比较优势的灵宝市苹果产业将拥有着巨大的市场需求潜力，这种需求不仅仅是针对苹果的需求量，还包括苹果的品质。2015年，据国家统计局相关数据显示，初中以上文化学历人口达30000万人，全国大专以上文化学历人口达17000万人，国民受教育程度提升明显。对于灵宝苹果产业而言，果农受教育水平的提升直接影响着苹果产业整体素质的提高，因此，如今的果农群众所持有的苹果生产管理技术以及市场销售意识相较于以前都有了较大的提升，促进了灵宝苹果产业发展。
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另外，我国人口老龄化情况逐渐加重。从第六次人口普查可以得出，60周岁以上（包括60周岁）人口占13.20%，比前一次人口普查上升了2.90%，且人口老龄化的速度还在不断加快（见图1）。人口老龄化，代表着灵宝社会人口结构将进于老龄化社会，会导致灵宝苹果产业有效劳动力比重下降，适龄工作者供给不足，劳动生产率大大降低，进而制约苹果产业的发展。社会大环境作为影响灵宝苹果产业稳定发展的主要因素之一，其对苹果产业的影响力毋庸置疑，除去上述人口老龄化的这种可控性社会环境因素，还有许多不可控的社会环境因素。比如道德风险因素，一些苹果企业和果农往往会为了获取更多自身利益，不规范运作，在政府发布的等级质量标准法之下铤而走险，放宽对催化剂等农药使用剂量的把控，最终导致销售的苹果出现质量问题，这些因素都大大约束了苹果产业的长久发展。3.4技术环境自2015年以来灵宝市大力推广现代矮砧苹果发展模式，建设了矮砧苹果示范基地，推行先进农户、龙头企业引领的策略，采取宣传动员等措施，建成矮砧苹果8000余亩，有效的提高了产出效率。在全力推广现代先进发展模式的同时，市政府还对苹果的安全质量检测做出了相应措施，2013年，当地果园管理者在政府的支持下利用移动物联网技术在寺河乡等地建立远程视频监控系统，对果园农事活动进行实时的预测报告，搭建苹果信息查询平台，为消费者提供质量保障。在贮藏方面，灵宝市在充分利用控制苹果储藏环境的气体比例以及环境湿度的高科技方式的同时也在使用传统的贮存方法，如土窖藏、冷风库等。4结语通过PEST分析法可以得出，目前灵宝苹果产业的宏观环境较为良好。近些年来灵宝苹果产业在国家和当地政府的政策扶持之下发展迅速，再加之和谐稳定的社会经济文化环境、不断进步的科学技术以及灵宝苹果本身就拥有的优越先天生产要素条件为其提供的显著的区域比较优势，使灵宝苹果成为灵宝农业经济的支撑产业，发展前景一片光明。但是，目前灵宝苹果产业发展也仍存在着诸多问题需要进行改善，笔者在PEST分析法的基础上，通过对影响灵宝苹果产业发展的各项宏观环境因素的分析，最终为其发展提出了相应的战略性建议，包括：设立监管机制，严控苹果质量，生产优质高档苹果；积极培育品牌效应，加大宣传强度，倾力开拓海外市场；规范贸易秩序，扶持龙头企业，形成产业集群；加强科学研究，引进专业技术人才，创造优良技术环境等。综上所述，灵宝市苹果产业发展才处于起步时期，现阶段还有很大的潜力和上升空间。尽管产业发展过程中还存在诸多难题，但笔者相信凭借着良好的宏观环境和苹果业从事者的不懈努力，灵宝苹果产业的发展会愈发蓬勃。参考文献
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[1]贠阳林.河南省灵宝市苹果产业发展研究[D].郑州：河南师范大学，2014：1-46.[2]孔蒙.灵宝市苹果产业发展研究[J].湖南农业科学，2017，（2）.[3]杭万森.河南灵宝苹果产业发展现状、存在问题及建议[J].果树实用技术与信息，2015，（4）.[4]王雅.河南灵宝苹果产业发展存在的问题及对策[J].中外企业家，2014，（27）.
篇十八：灵宝苹果竞争对手营销分析
P> 营销策划方案班级：汽一学号：姓名：
日期：
前言
在信息化时代的今天，人们对食品的追求概念由新鲜提升到安全，再到无公害、绿色，如今，纯天然、无污染、更健康的食品消费理念已经成为一种时尚。灵宝苹果以卓越的品质和良好的保健功效赢得了越来越多的注重时尚健康人士的认可和亲睐，已是深受广大消费者信赖的产品。河南灵宝杜家苹果组建成立后，以创造优秀品牌，持续为顾客提供优质的产品为目标，在培育上，加大了技术和质量管理的投入，始终要求精益求精，严格把关天然标准要求，现产品已改良到优秀果实质量。同时，对苹果园管理亦提升到新的层次，准备在当地建立一个完善的营销网络。
目录
一、产品介绍0二．环境分析0
（一）市场分析...............................................................................................0（二）消费者分析..........................................................................................1（三）竞争者分析..........................................................................................1（四）渠道分析...............................................................................................1
三、SWOT分析2
1.优势因素(STRENGTHS)..................................................................................22.弱点因素(WEAKNESSES).............................................................................23.机会因素(OPPORTUNITIES)........................................................................24.威胁因素(THREATS).....................................................................................2
四、营销目标3
一）市场细分...................................................................................................3二）目标市场...................................................................................................3三）市场定位...................................................................................................3
五、营销组合策略3
（一）产品策略...............................................................................................3（二）价格策略...............................................................................................3（三）渠道策略...............................................................................................4
（四）包装策略...............................................................................................4（五）促销策略...............................................................................................4
六、费用预算4七、控制应变措施4
1.产量风险.........................................................................................................42.竞争风险.........................................................................................................53．市场风险......................................................................................................5
一、产品介绍
中国为世界苹果的主产区，而中国苹果的种植区，论口感新疆苹果为上，并从西向东渐差。论品相，则山东苹果为上，自东向西渐差。而寺河山地处河南、陕西交接区域，秦岭以东，气候湿润，故而寺河山苹果拥有着可以与山东苹果相媲美的品相，且该山海拔在800米-1300米之间，全年平均昼夜温差在18摄氏度，极有利于苹果中糖分的凝结，口感较新疆苹果毫不逊色，并且可溶性固形物含量更高。所以说灵宝苹果融东西地域的优点，为中华苹果之翘楚，被誉为“中华名果”，寺河山也被农业部评为“亚洲第一高山果园”。但受制于其产量较低，所以并未为世人所熟知。“悦果”苹果系列中的极品、尚品均采摘自河南省灵宝市寺河山，其中极品系列则采摘自寺河山海拔1200米，这一区域为培育顶级苹果的最佳区域，高则不如其脆，低则不如其甜。并且灵宝苹果在生长期、膨胀期均为套袋种植，避免与外界接触，享受着如同婴儿在无菌恒温箱中的生长环境，绝不含有农药、化肥等有害物质的残留。极致的口感、丰富的营养、纯洁的果面是寺河山苹果的独具特质。
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