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基于避世旅游视角下的乡村度假旅游研究

时间:2022-10-30 11:30:06 来源:网友投稿

本文立足于我国旅游方式从观光旅游向度假旅游转变的过渡阶段,作为我国最有市场潜力的乡村度假旅游发展不容乐观,对此本文提出避世旅游概念,并分析其特征,为其发展提出开发战略。

一、引言

长期以来,我国的旅游方式一直以来都以观光旅游为主,欣赏山水风光、游览历史古迹。但是疲于长途奔波劳累之苦,相比走马观花式的观光旅游,旅游者更加倾向于在轻松、愉悦的环境下参与自己喜欢的各种活动,可以释放压力、恢复体力、储备能量的休闲度假旅游。

工业化和城市化的发展,使得人们生活、工作的节奏加快,越来越多压抑感和匆忙感,迫切地需要度假旅游这一休闲方式来减压放松、调剂生活。而现代城市居民生活质量的不断提高,精神消费、情感体验消费和享受性支出不断增加,表现在旅游形式上,更加热衷于可以追求娴雅温馨、适情顺性的休闲度假旅游。

2007年12月,国务院将国家法定节假日由10天增加为11天。节假日在时间上分布更均匀,这也使得以休闲度假为主的中短途旅游就变得异常火爆。尤其是在发达的大城市,出现了居民成群出游休闲度假的现象,旅游正逐渐从一种高级享受变为普遍需求。

二、概念辨析与现状分析

(一)度假旅游

休闲度假旅游是人们利用闲暇时间,以度假旅游产品为载体,享受并积极参与到一系列具有个性化、人性化的服务中,通过放松身心、获得体验,实现其追求健康、亲近自然、陶冶情操及增添生活情趣的休闲活动,是休闲观念、体验经济对旅游产业和旅游活动的渗透和提升。

有资料显示,目前欧美地区73%的旅游客源输出地是属休闲度假类型。20世纪90年代,我国也开启了大众化的休闲度假旅游项目,如上海佘山、无锡太湖、三亚亚龙湾等都是1992年国务院批准建立的国家级休闲度假区,我国的旅游产品由单纯的观光产品开始向向观光度假产品转变,全国各地相继开始启动开发和营销度假产品。度假旅游在我国已经发展二十多年,逐渐从都市白领阶层普及到社会大众的消费时尚,它代表了我国旅游业发展的新方向。我国休闲度假旅游才逐渐兴起,城市居民经济水平虽有提高,但总体还不是很富裕,因此选择乡村度假旅游是适应市场、适应国情的旅游形式。到“十一五” 末期,我国已实现“百、千、万工程”,即建成100个农村旅游特色县、1000个农村旅游特色乡、10000个农村旅游特色村。

(二)乡村度假旅游

乡村度假旅游是指在乡村地区,以农业生产、农村生活以及乡村生态环境为依托,开展集观光、休闲、娱乐、释压、健身、科普等于一体,达到放松身心的体验型休闲度假活动。国外乡村度假旅游发展已相当成熟,如日本岐阜合掌屋世遗村落、斯洛文尼亚的田园乡村 、芬兰的乡村农场等都是乡村度假发展的典范。

我国乡村度假旅游发展比较晚,萌芽于2001年前后,一般将上海等大城市中老年退休人员到乡村进行短期度假的行为视为我国乡村度假旅游的开端。而随着乡村旅游的深入发展,乡村度假旅游产品也渐次出现。如乡村度假中心、乡村度假庄园、乡村度假公寓、乡村分时度假等。如北京密云红酒庄园、金色四季田园休闲度假村;杭州千岛湖家外家、临安天目云溪;海南海口新世界、博鳌分时度假等。这些乡村度假旅游产品都是依托大城市主打华贵、高档,不适合大众旅游消费。

三、避世旅游探究

(一)避世旅游综述

在《汉赋辞典》中避世是指逃避世务而隐居。而在《古代汉语大词典》中避世亦作“辟世”。是逃避世事,即隐居不出仕之意,强调朝隐不仕。这些都是古代文人仕士对当时动荡的社会、污秽的官场做出的定义。在现代避世是指避开喧嚣的世俗,远离人群的喧闹,隐居清静悠然的居所,不与外界接触。避世又称“隐世”、“遁世”、“遁隐”。避世方式很多,在晋宋时期就有朝隐、市隐、通隐、充隐、耕隐和遁隐等。而元末文人通过书画、禅道、学校、文人雅集、遁居来逃避世事。

人文主义地理学大师段义孚先生的《逃避主义》,从自然、人文、心理、历史、社会的视角出发,分析了人类逃避行为与心理本质,他认为逃避心理能推动人类物质文化、精神文化的创造与进步。

很多人认为“避世”是不愿意面对而逃避现实的一种消极的生活态度。我国古代文人志士官场失意后,辞官回家,隐居乡里,布衣素食 “消极避世”。但他们摆脱世俗物质利益的诱惑,在辞官以后仍然笔耕不辍,为人类留下了千古不朽的精神财富。他们对现实极度失望,采取了不与统治者合作的人生态度。他们张扬主体意识,绝不违心曲志,以此保持自己精神和人格的独立。

现代人每天都面对生活、学习、工作、经济、人际交往等方面的压力。因此,在这个喧嚣的都市,每个人都需要缓解、呼吸、释放。当无法忍受各种压力的时候,人们想远离纷扰的都市,把自己隐藏起来,给自己一个呼吸的空间,让思想放松灵魂净化。达到短暂的身体和精神调节,净化心灵,储备能量。暂时的出世是为了更积极的入世。一旦机会来了,他们又走向尘世生活,在各自的舞台长袖善舞。

詹姆斯·吉尔摩和约瑟夫·派恩在《体验经济》中提出,逃避体验是指在积极参与到一种浸入式的、与现实习惯另样的环境中,得到一种逃脱束缚后的身心放松,由此获得一份宁静、温馨的体验。

从旅游作为一种体验活动的视角来看,避世旅游是指人们暂时逃离现实,而参与到一个可以释放压力、需找自我并与现实生活不一样的环境中,得到一种逃脱束缚后的身心放松,由此获得一份宁静、温馨的体验。

(二)避世旅游的特征

1、悠然静谧、与世隔绝的环境

避世旅游就是在绝世的环境里,达到避世的目的。因此不需要雄、险的自然风光、不需要大兴土木、不需要高档豪华,只需要乡村原生态景观环境、本色的生产生活方式和民俗文化传统。在与世无争的宁静世界里,摆脱城市生活的紧张压抑,日常工作与家庭事务的疲惫烦琐。这里没有汽车的轰鸣,也没有行人的喧嚣,有的只是旖旎的自然风光、静谧而悠闲的时光。

2、平淡朴实、温馨舒适的旅游设施

避世旅游是为了融入到另一个不一样的世界而逃避现实生活的旅游方式,因此讲究回归自然,越是自然的、越是乡土的、越是不加人工修饰的,越受旅游者的欢迎。目前国内很多新兴的度假物业与传统的相比,从产品类型、户型设计、装修风格到整体布局等各个方面,都力求完美体现度假的真义。度假不是为了炫耀,而是让人放松,在宁静的自然中抚平我们身心的紧张和疲惫。所以避世旅游要求有平淡朴实、温馨舒适的旅游设施。

3、如亲友邻里般的服务

“便要还家,设酒杀鸡作食”、“余人各复延至其家,皆出酒食”,《桃花源记》里淳朴好客的民风正是避世者为逃避城市里复杂、冷漠的人际关系而追求的。避世旅游中,旅游者与当地居民不是雇佣与被雇佣的关系,更不是主与仆的关系。热情好客的村民只是把旅游者当做自远方而来的亲戚、朋友。旅游者不是抱着被服务的态度,而是自己积极主动的参与其中,自己烧水泡茶、自己摘菜做饭,只有这样旅游者才能够体验到真实的“世外生活”。

4、不着痕迹的文娱活动

避世旅游是以原生态的乡村景观为依托,其潜在的娱乐项目有烧火做饭、纺织刺绣、泡茶酿酒,跟当地居民同吃同住同劳作,唱地方戏,聊风土人情。旅游者可以参与其中,获得别有的旅游体验,最终寻得生活的真谛。旅游者与村民一起在农田耕种,这样旅游者不仅能欣赏到优美的田园风光、体验到大汗淋漓中劳作的乐趣,更能从中感悟到 “晨兴理荒秽,带月荷锄归”的真意。

5、乡村发展的可持续性

避世旅游要确保乡村发展的可持续性,包括生态环境可持续性、传统文化可持续性以及社会经济的持续性。避世旅游依托原汁原味的乡村环境,尽量避免人工干预,坚持原始的耕种方式与生活方式在保障生态环境不受到破坏的同时环境质量越来越好。目前国内许多景区为迎合市场,制造精致、完美旅游环境而将原始居民外迁,造成景区文化空心化。Dernol认为永久性居民的存在是乡村旅游的必要条件,他们身上的浓厚的家庭观念、血缘观念、风俗习惯、传统道德,正是传统文化的载体。避世旅游通过保证原始居民的利益,农业与旅游和谐结合,凭借旅游地居民强烈的主人翁精神和责任感,让当地传统文化的和谐传承和保护,从而促进乡村旅游的可持续发展。

四、避世旅游开发战略

目前我国还没有以避世旅游为主导的旅游产品,为了让避世旅游从大众一无所知的概念变为未来旅游发展趋势,必须做好避世旅游开发战略。

(一)客源市场分析

休闲度假旅游的发展在我国还处于成长阶段,因此避世旅游客源市场相对较狭窄,以城市中心居民为客源主体,旅游者的年龄跨度较大。其中都市白领、金领、大学教授等工作压力大、文化素质较高、收入也高,是避世旅游的主要游客目标。此外城市银发市场也是不容忽视的一部分,老年人多追求清静、安逸,有充分的时间,对他们而言避世旅游是个不错的选择。避世旅游以家庭式组织或散客为主,既体现了现代旅游个性化、自主化的特征,也有利于延长旅游者在度假地的逗留时间。同时,从侧面反映了避世旅游不适合大规模组团旅游,应避免高密度游客涌入旅游地,以确保旅游地幽静的旅游氛围。

(二)项目开发

避世旅游项目开发应该从“避世宗旨”、“ 乡村性”出发,充分利用旅游地资源,开发特色旅游项目。任何一个乡村都有特有的田园生态环境,也有在漫长历史进程中沉淀的的社会文化形态,其包括:建筑、服饰、工具、生活习惯与风尚。“暧暧远人村,依依墟里烟。狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠”的乡村景观;“阡陌交通,鸡犬相闻”、“黄发垂髫,并怡然自乐”的乡村氛围;“晨兴理荒秽,带月荷锄归”的乡村劳作;“田夫荷锄至,相见语依依”的乡村人情都是乡村已有的旅游资源。

(三)基础设施

避世旅游要求环境“原真性”,并不是要保留“脏乱差”的部分。乡村地区的基础设施相对较差,交通通达度、旅游接待设施、服务水平、旅游舒适度等问题在旅游开发前都必须慎重考虑。科学规划避世旅游发展基础环境和服务功能配套问题,对生活垃圾、污水处理、清洁环保实行了统筹规划和管理,为避世旅游发展提供较强的硬件支撑。在严格遵守安全、卫生、科学、方便舒适的原则建设住宿、餐饮等旅游设施的基础上,渗透当地文化与避世理念。通过职业培训来提高旅游从业人员的服务意识和服务水平,通过建立旅游监控中心来加强对旅游市场的调控,以保障旅游者的安全。

(四)品牌与宣传

避世旅游作为一种新型旅游,还不被大众所熟知。因此,树立品牌与宣传促销至关重要。度假旅游具有“复游率高”的特点,避世旅游可以应该借主题突显特色,用特色打造品牌。避世旅游虽然是建立在乡村旅游之上,但是不同的旅游地也可以“主题化”。首先,应该紧握“避世”这一主题,此外在住宿、餐饮、装饰、建筑小品等都可以加载上一个特色主题,在不打破整体环境的前提下,为避世旅游增添更多活力与色彩。例如桃花源、西藏风情、英伦风、宗教主题、茶马古道等。这样才能树立起一个鲜明的旅游形象、高知名度的旅游品牌。通过多渠道宣传如拍摄影视短片、电台广播、网络宣传等,让大众了解和认识避世旅游。此外宣传应有针对性,加强在城市中心区域的宣传力度。

(作者单位:1.浙江师范大学地理环境与科学学院;

2.新疆兵团建工设计院)

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