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在全国粮食产后节约减损工作现场推进会上致辞(精选文档)

时间:2024-03-18 08:00:05 来源:网友投稿

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在全国粮食产后节约减损工作现场推进会上致辞(精选文档)

在2023年全国粮食产后节约减损工作现场推进会上的致辞

各位领导、同志们:

  在全党深入开展学习贯彻***新时代中国特色社会主义思想主题教育的重要时刻,我们相聚在我市这座全国首个“全国粮食产业经济发展示范市”,举办全国粮食产后节约减损工作现场推进会。在这里,我代表市委、市人民政府,向会议的召开,表示诚挚的祝贺!向各位领导、各位嘉宾的到来,表示热烈的欢迎!向大家长期以来对我市经济社会事业发展的关心、重视、支持,表示衷心的感谢!

  ***总书记多次强调,中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。怎么端牢端好饭碗?我觉得,要在增产和减损两端同时发力,所以,我市不仅粮食生产实现“十八年连丰”,还探索形成了“产购储加销”全链条节粮减损的我市模式,成为全国唯一粮食产业经济过千亿地级市。我市节粮减损工作之所以能够成为示范样板,从发展的角度来讲,我认为,关键是“三靠”,就是靠链条长、靠产品细、靠品牌靓。这“三靠”用“三句大白话”来表述,就是“只要链条足够长,吃干榨净每粒粮”“只要产品足够细,糟糠麸皮都有戏”“只要品牌足够靓,样样产品销路畅”。这“三靠”“三句大白话”,就是我们推动节粮减损工作,做大做强粮食经济的一些思考体会

  第一个“靠”,靠链条长,用一句大白话来讲,就是“只要链条足够长,吃干榨净每粒粮。”我认为,粮食产业链条越长,产业集群越大,原料综合利用率越高,节粮减损成效就会越好。

  我市是全省粮食主产区,也是全国粮食加工转化大市,人均粮食产量位居全省前列,粮食加工转化量位居全省第1位。近年来,我们以全链条节粮减损为突破,坚持“点线面结合”“一二三产融合”,不断拉长产业链条,做强产业集群,在全国率先打造出了从“田间”到“车间”再到“餐间”的全国最长、最完整的小麦绿色循环产业链。目前,我市已经培育规上粮油加工企业201家,其中中国500强企业2家、中国民营企业500强3家、全国粮油加工十强企业4家。我市生产的医用葡萄糖占全国市场的85%、赤藓糖醇占全国市场的60%、玉米油占全国市场的60%、芝麻食品占全国市场的50%,这些产品的产量或市场占有率都是全国第1。去年全市粮食产业主营业务收入达到1846亿元,位居全国地级市第1位。在粮食产业的带动下,全市农村居民人均可支配收入近五年年均增长7.2%,城乡居民收入比一直好于全省、好于全国。

  第二个“靠”,靠产品细,用一句大白话来讲,就是“只要产品足够细,糟糠麸皮都有戏。”我认为,节粮减损很重要的一方面就是要在产品细分领域做文章,就是要做精、做强、做好细分领域,实现原料高效利用、全价值利用。比如,中裕食品从小麦麸皮中提取出膳食纤维、蛋白肽,过去的“生产废料”变成了“高档产品”,这项创新是国内第一家,每吨小麦麸皮价值1800元,加工成膳食纤维后,每吨价格达到2.3万元,加工成蛋白肽后,每吨价格达到3万元。

  怎么做到产品细?我觉得,关键要靠科技创新。近年来,我们以科技创新推动产品细分,用科技手段吃干榨净每一粒粮食,培育更多细分市场单项冠军。目前,我市已经落户玉米、大豆、小麦三家国家级粮食加工产业技术创新中心。在我市,一粒小麦能加工成500余种产品,中裕食品是全国第一个实现以小麦加工副产物生产赤藓糖醇、膳食纤维、蛋白肽的企业;
在我市,一粒大豆能生产出210余种产品,我们有国内最先进的大豆分离蛋白生产线;
在我市,一粒玉米能变身为100余种产品,形成了“玉米—淀粉—结晶葡萄糖—结晶果糖”梯次加工模式。通过深耕细分领域,全市粮食加工综合利用率达到98%以上,转化增值率达到3.5:1,均处于全国领先水平。

  第三个“靠”,靠品牌靓,用一句大白话来讲,就是“只要品牌足够靓,样样产品销路畅。”我认为,把产品做好、做到极致,就是品牌。品牌越靓,知名度、美誉度、忠诚度就会越高,市场效益就会越好,就会引领推动节粮减损工作取得实效。

  近年来,我市狠抓标准化体系建设,狠抓“食域强市”品牌打造,建立了全首个粮油区域公共品牌“粮油金三角”,获得中国驰名商标8个、中国名牌3个、省著名商标15个、省名牌10个;
入选“中国好粮油”产品33个、占全国的5.9%,“齐鲁粮油”产品59个、占全省的34.5%。其中,渤海实业、中裕食品两个品牌位居“2023中国品牌价值”食品加工第9位、第12位;
西王、天下五谷、长寿花、美食客等品牌美誉度也是越来越高。可以说,我市有“好粮、好油”,能“出好品、卖好价”,我市农业有奔头、有干头、有盼头。

  各位领导、各位嘉宾!

  当前的全市,粮食产业链条长、产品细、品牌靓,蕴藏着节粮减损、高效利用、降耗增收的无限空间和愿景。我们将以此次推进会为契机,深入践行大食物观,持续推进节粮减损工作,加快粮食产业转型升级,为国家粮食安全、高质量发展作出“千亿粮城”的更大贡献。

  在这里,我们诚挚邀请,大家在我市多走一走、多看一看,对我市发展多提宝贵意见,多出务实之策。最后,祝大会圆满成功!祝大家身体健康、工作顺利、万事如意!

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